Betakarítása uborka, hogy savanyú a téli - hogyan lehet a betakarítás uborka rasszolnyik,
Lé recept, amely előírja a kötelező hozzáadásával és az uborka lé, salátával, a saláta „Olivier” ... El tudod képzelni ezeket az ételeket anélkül, hogy őket savanyúság? Egy különleges üresen rasszolnyik és uborkasalátával történt a télen, a megfelelő időben segít, hogy gyorsan megbirkózni a feladattal. Minden amire szükséged van, csak nyitni egy üveg savanyúságot, és add hozzá a megfelelő étel.
És én ajánlok, hogy egy uborka öntettel, és lépéseket, fotó-recept segít, hogy könnyedén megbirkózzon egy ilyen megőrzése. Ez tuskó rasszolnyik uborka dolgozó hostess, nagyon időt takarít meg, ha az ételek elkészítése.
Hogyan lehet az üres uborka rasszolnyik
Az előforma készülhet benőtt és nagyon nagy uborka. Törölje őket a vastag héja és tisztítsa meg a magokat (ha szükséges). Kényelmesen benőtt uborka hordókat első kefe hámozó, majd vágjuk hosszában és, a kapott „csónak”, egy teáskanál távolítsa el a magokat. Vágjuk az uborkát kockákra 5 mm.
Ennek eredményeként, mi kell 800 gramm kész szeletelés uborka.
Hagyma (150 gramm vagy 4 közepes hagyma) és tisztítására negyedekre vágják.
Hagyma lehet vágni, és fél-gyűrűk, de a további felhasználását ilyen töltelék egy saláta, félkörök fog kinézni kevésbé esztétikus.
Fokhagyma szükségünk 3 nagy gerezd. Szeleteljük a saját. Csak kimarad a sajtón keresztül. Ez egyszerű és gyors.
Keverjük össze az uborkát, a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadunk 60 g (3,5 evőkanál nincsenek diák) cukor, 30 g (1 evőkanál egy nagy domb) sót, ecetet 9% - 40 ml, növényi olaj - 50 ml.
Keverjük össze mindent óvatosan egy kanállal, és tedd a hűtőbe egy éjszakán át.
A reggel látta a képet: uborka leve és adott teljesen elmerül a sós víz.
Tehát itt az ideje, hogy folytassa a végső szakaszban. Pour terméket egy edénybe, és a főzés tartalmát forraljuk, pontosan 5 percig.
Ebben az időben, sterilizálja üvegekbe. Öntse a forró munkadarabot az előkészített tartályokba. A legjobb, hogy egy kis mennyiségű kannák, előnyösen még kevesebb, mint 500 gramm. Kijöttem az összes termék 4 üveg 180 g és 1 tégely - 300 gramm.
Előkészítése rasszolnyik zárt steril kupakkal és csavarják. Ezt követően, takarja le egy meleg takarót a nap, majd tárolja őket hűvös helyen.
Ez a töltés az uborka levesek és saláták, a tél lesz életmentő minden háziasszony. Minden már tisztították meg és vágja, az egyetlen nyitott és terjedését - még a pácban, bár a dresszinggel.