összetevők
- 1-1,5 kg csirkecomb (vagy sertés, juh bordák)
- burgonya
- kapor
- paradicsom
- akut pác:
- 0,5-1 Art. teáskanál komló-suneli
- 0,5-1 evőkanál csípős chili paprika
- 0,5-1 evőkanál édes paprika
- 0,5 órán át. Curry kanál
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 3-4 evőkanál. evőkanál szójaszósz
- 1-2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré vagy ketchup
Lábak hajtott egy mély tálba, adjuk hozzá fűszereket, fokhagymát és a paradicsompürét. Add szójaszósz és jól összekeverjük. Távolítsuk el a hűvös helyen egy éjszakán át.
Háttérbe szorította megsütjük mindkét oldalán egy jól fűtött skovrode amíg aranybarna. Sült lábát feküdt egy papírtörlővel vagy szalvéta felszív a felesleges zsírt.
Burgonya kockákra vágjuk különböző formájú és vastagságú, mindig szárazon!
A utyatnitsu hő növényi olaj (ha nem tud egy kis darab burgonya, miután az olaj kezd buborék körül a burgonyát, majd felmelegítjük), óvatosan! részletekben elterjedt a burgonyát és megsütjük, amíg aranybarna.
Sült krumpli csak fel egy papírtörlővel felszív a felesleges olajat, majd hozzáadjuk a sót.
Ne paradicsom levágta a tetejét, távolítsa el a pépet. Töltsük akut adzhika vagy szósz.
Tedd egy lapos tányér alakú shalashika csirkecomb, majd az egész kiterjesztett burgonya.
Díszítsük apróra vágott fűszernövényeket. Az oldalon a csészébe, hogy paradicsom adzhika.
Kapcsolódó cikkek
