Nagyböjti leves - savanyú káposzta, hogyan kell főzni (recept fotó)
Húsmentes savanyú leves savanyú káposzta - nagy orosz étkezés, lakoma, mint, hogy a vegetáriánusok és azok, akik szigorúan tartsák be a nagyböjt. Készítsünk nekik alapul zöldség leves, mint a fő komponens savanyú káposzta.
Dish kiderül nagyon finom, annak ellenére, hogy a hús összetevők benne egyáltalán nem. Főzés ez nagyon egyszerű, így még egy kezdő nem lesz nehéz főzni, mint egy leves. Ha továbbra is kétséges, a kulináris képességek, majd kövesse az ajánlásokat a fotó receptet, és akkor biztosan sikerül!
Lepje meg szeretteit, és természetesen maga hihetetlenül finom és ízletes étel!
összetevők
savanyú káposzta
(500 g)
sárgarépa
(2 db.)
hagyma
(1 db.)
növényi olaj
(4 evőkanál)
Gabonaliszt Második osztályú
(2 evőkanál)
babérlevél
(2 db.)
A fekete bors por
(Ízlés szerint)
fehér só
(Ízlés szerint)
víz
(1,2 liter)
előkészítő lépéseket
Az első dolog, amit, ha főzés meatless káposzta savanyú káposzta - készít majd az összes szükséges komponenst az ételeket. By the way, mint fűszer ebben az esetben célszerű lenne használni zeller gyökér.
Zöldség előre elkészített: mossa őket, és megtisztítja.
Kezdjük a folyamat a főzés! Tehát meg kell csinálni a savanyú káposzta. Dobja ki a sós belőle. Majd tolja a káposzta egy serpenyőben. Ezután adjunk hozzá paradicsompüré és apróra vágott zeller (szárított kiviteli alak használhatja ezt összetevő).
Most öntsünk vizet egy üveg bankot, vagy zöldség leves, készített idő előtt. Lassú tűzön főzzük mint a káposzta ily módon harminc percig.
Most már viszont a növényi zazharku. Kezdjük a hagymát izzó. Mi kitisztuljon a héj és a karaj shinkuem. Ezután küldünk a hagymát és a barna scorodite, addig, amíg áttetszővé válik.
Míg sült hagyma, mi fog készíteni a sárgarépát és a zellert. Zöldség mossa, héja és lereszeljük. Aztán küldje el a serpenyőben a hagymát.
Mivel zazharki kész, akkor küldje el a bankot káposzta és zöldség levest. Főzzük a levest savanyú sovány ily módon tizenöt percig.
Most öntsük egy másik liter víz vagy növényi húsleves és forraljuk minden további 10 percig.
Míg mi elérhető levest a tűzhelyre, tesszük a lisztes keveréket. Ehhez melegítse fel a serpenyőben, és öntse két evőkanál napraforgóolaj. Ezután az edényt küldeni lisztet és pirítsuk aranybarnára. Miután a mi káposztaleves a serpenyőbe, húzunk egy pár kanál levest, és hogy a liszt keveréket, amíg sima.
A kapott masszát hajó egy serpenyőben levest.
Ne felejtsük el, hogy az étel só, fűszerezve és adjuk hozzá a babérlevelet is.
Reserve serpenyőben alacsony lángon kb tizenöt percig.
* Alkalmazása előtt sovány savanyú leves savanyú káposzta az asztalra, nekik egy kis sört!