Melyik kávé a legjobb tulajdonságait őrölt kávé vagy szemes

Őrölt kávé vagy szemes

Melyik kávé a legjobb tulajdonságait őrölt kávé vagy szemes

A szakértők, aki jártas a kávéiparban, azt mondják, hogy ez a kávé életben csak az első tizenöt perc. Miután őröljük. És akkor meghal.

Ha szó szerint azt jelenti, hogy az élet megy ki a kávét és fokozatosan elhalványul. Minden gabona kávét. Tartalmaz természetes illóolajok. Az ugyanazon kávé beanshell tartalmaz észtereket önmagában, ha a kapszula belsejében. Éppen ezek olajok és így páratlan kávé ízét és aromáját. Ha a bőr károsodását kávébab, az észterek villám elkezd párologni, és oldjuk fel a levegőbe. Van idejük, hogy elmúlik mindössze 15 perc alatt. Minden, ami marad, akkor - egy halott kávét.

Ez egy olyan termék, és eladni az üzletekben. Teljesen az összes őrölt kávé. amely kereskedelmi forgalomban kapható, már nem él. Függetlenül attól, hogy az ár és a csomagolás dátumát. Ahhoz, hogy a kávé eladó lehetne bővíteni a csomagban néhány napig érzékeny a friss levegőt, miután megőrlik. A neve ennek a rituális - gáztalanító. A végső cél ennek a folyamatnak -, hogy ne hagyja az illóolajok. Mert ha csomagolt kiszerelésben frissen őrölt kávé, a csomag lesz törve, mert a gáz felhalmozódását bennük. Mi marad gáztalanítás után ez csak kemény talajon a kávébab, amely elvesztette eredeti aromája és íze.

Végezzünk egy egyszerű kísérletet, hogy mi a különbség a kávé és a frissen őrölt korábban. Vegyünk két üres levél papír és mindegyikük öntsük egy kávét. A frissen őrölt, és a második, az egyik, hogy volt a kalapács előre. Hozd őket az orr fordul, és lélegezzük be az illatokat. A különbség több mint tapintható. Most, forraljuk egy csésze ital minden marék őrölt kávé. És íz őket viszont. Nos? Valószínűleg nem több vágy vásárolni őrölt kávét?

Ha a kávé az életedben egy hely a becsület, a legjobb vásárolni csak teljes kiőrlésű kávét. És már szemes őrölni otthon, ha szükséges. Egy fontos pont, hogy a kávébab tárolható hosszú ideig. De frissen őrölt kávét. meg kell főzni, azonnal. Tehát Melita kávé, mielőtt a tényleges főzés. És csak annyi, hogy fog használni.

Ne hagyja az őrölt kávét később. Mivel később az elsődleges tulajdonságok sem maradt, csak a neve.

Kapcsolódó cikkek