kenyér sört
A legjobb az összes gabona sört hűtve fogyasztani. Tehát jobb, ha bérbe az íze. A búza holdfény lágy finom ízű gabona. Rye egy telített és savanykás utóíze árnyékában hígítjuk aromája különböző fűszerek. Hozzáadjuk a fűszereket, mint a szegfűszeg vagy koriander a receptet ad egy kellemes jegyzeteket, de ugyanakkor, megszakítva az eredeti ízét az italt.
Hagyományos kenyér vodka
A recept lehet osztani több szakaszban történik:
- Először az élesztő kell gyúrás: vízzel öblítettük, és 4 kg búza egy tartályban, hogy töltse meg a 25 liter. Cover vízzel 2 cm-rel a szintje a búza, adjunk hozzá 800 g cukrot és keverjük össze. A kapott készítmény push 5 napig, amíg az első jelei fermentációval, egy savanyú szagú.
- Készítsünk a szirup: szükség körülbelül 15 liter vizet, amelyben, hogy kitöltse a cukor, az arány 1 kg 5 liter. Öntsük a kapott szirupot élesztőben és fedjük vízzár. Betölt lényege körülbelül 5 napig hőmérsékleten 22-28 ° C-on
- Lepárlás: kifolyjon az üledék egy másik edénybe, és a maradékot, amely a holdfény. A kilépő 3 rendszerint kapunk arról az ital intézkedések erőssége meghaladja a 70 ° C.
- Tisztítás szennyezéseket egy kannával Rétegek gyapjú és aktívszén, hogy a szűrőt. Felülről öntsünk egy evőkanál cukrot és egy teáskanál szódabikarbóna. Szűrjük le a folyadékot egy szűrő, és hagyjuk, hogy sört legfeljebb 5 napig.
Ahogy tisztítást is, hogy egy másodlagos szublimációs cefre vagy kristályait adjuk hozzá a kálium-permanganát egy edényben.
Sok más receptek gabona vodka együtt a különböző összetevőket.
Moonshine kenyér héját
recept szerkezet tartalmaz:- 1,5 kg rozs kenyér;
- 40 g fahéj;
- 30 g szegfűszeg.
Szükséges valamennyi összetevő, hogy töltse ki Braga térfogatban 10 intézkedések, után kapott egy hagyományos desztillációs. Gravies nyomja 5 napig, majd öntsünk 5 liter tiszta vízzel. Akkor használjon csapvizet, de mielőtt hígítás kell átnyomjuk egy szűrőn, és folyamatosan nyitott konténer egy nap. A végső lépésben a szublimáció szekunder cefre, amely kimenet szolgáltatja megközelítőleg 10 literre dédelgetett anyag.
Érdekes tény, hogy annak ellenére, hogy a magas költségek miatt, amely hordozza a másodlagos lepárlás, ízét az ital egy gazdag és nemes. Ezt a technikát használják a termelés vagy egyéb alkoholtartalmú italok típusú whisky vagy konyak.
Grain sört burgonyával
Egy érdekes előkészített keverék olyan szerkezetű azzal a kiegészítéssel, burgonya.
Az első lépés az, hogy a maláta. A folyamat nem bonyolult szabvány: gabona szükséges ázni, csíráznak, száraz és őrölni.
Kötet meghatározott számú gumók előállított maláta - növényi szükséges kétszer több, mint a megoldás. Burgonya fel kell forralni és zúzott. A víz nem lehet üríteni. A püré hozzá ömlesztve maláta és óvatosan keverjük össze. A tetején a maradványai a lényeg, hogy elalszik, és hagyjuk az elegyet egy éjszakán át.
A következő napon, meg kell keverni a dolgokat, és tegye mintegy 200 gramm élesztő. Fermentációs körülbelül 5 nap, ami után a masszát desztillálunk át holdfény.
Grain sört hop
Szemek csírázni egy fából készült hajó, ne felejtsd el keverni, hogy elkerüljük savanyító, és grind a maláta. Forraljuk, és zúzott burgonyával (a hangerő kétszer nagyobb, mint gabona) külön készüljön komló (3 liter folyékony tápközeg).
Braga kell csatlakoztatni a főzet komlóból és öntsük a kapott keveréket és a maláta cefre. Betölt feloldjuk meleg helyen, majd desztilláljuk.