Hogy evés dánok

Hogy evés dánok
Dániában - a legdélebbi skandináv országban. Jóváhagyás minden skandináv országban a „shmorebrodsedel” (büfé) dán származású. Ez nem véletlen. Hogy a dán konyha van naibogateyshim választék hidegtálak. Fő része áll, természetesen, szendvicsek - shmorebrod.

200 faj és bevonatok
Dániában több mint kétszáz féle szendvicset. És egyikük saját nevét.

És hány olyan termékek megfelelnek a szendvicsek! Egyik felsorolás venné több oldalt szilárd szakácskönyvet. Engedheti meg magának, hogy azt mondják, csak azt, hogy a hús, hal és zöldség. Értik őket adhat lista néhány mi kerül a már felkent kenyér:

1 szelet sonka, egy kör a főtt tojást és egy szelet lé;
2. előzetesen gyúrt sajt „Roquefort” gyűrű friss retek és a nyers tojássárgája; 3. petrezselyem, vastag darab varenoro főtt tojás, paradicsompürét, bögrét kolbászok vagy gyűrű szardella;
4. főtt hús, apróra vágott hagymát, pácolt cukorrépa szeletek, és a közepén - nyers tojássárgája;
5. sült hal, sűrű mártás a tojássárgája (remoulade) és citrom szelet;
6. darab sózott lazac püré tejszínhabbal főtt tojás sárgáját és a petrezselyem levél;
7. hering zselés és vékony szeletekre vágott paprikát. Gördülő lehet szinte a végtelenségig.

Kapcsolódó cikkek