Gombaleves hajdina - lépésről lépésre recept fotók
Vastag tápláló leves, amely könnyen, de szorosan enni bármikor az év! Cook gombával vagy vadon élő gomba - recept gombaleves hajdina egyszerű és sokoldalú!
ÖSSZETEVŐK
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 1 Each
- Vörösbor 1 cm. kanál
- Olívaolaj 1 evőkanál. kanál
- Gombák 300-400 gramm
- Hajdina 0,5 Glass
- Húsleves 1,5-1,8 Liter
- 3-4 gerezd fokhagyma
- Laurel 1-2 Mennyiség
- Fűszerek és ételízesítők - ízlés
- 1 csokor spenót levelek
Vágjuk a szelet gomba, pirított puhára, hagyma, sárgarépa (ki ő szeret, és én apróra vágott zöldségeket meglehetősen nagy, negyedekre sárgarépa, hagyma - kockára vágott).
Ezután hozzáadjuk a bort a zöldségek, fokhagyma, só, és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Cook, amíg megjelenik a jellegzetes szaga fokhagyma és a gomba és a zöldségek ajánlatot. Ezután öntsük a levest. Keverjük hajdina, felfőzzük.
Amikor a leves jön egy forraljuk, csökkenti a hő, add spenót leveleket (Hozzáteszem egészben) forralást további 15-20 percig, amíg főtt hajdina. Ready gombaleves hajdina szolgálhat tejfölös fekete kenyeret. Jó étvágyat!