Finom töltelék a pitét, sütőtök, desszertek és sütemények
Tök sült, főtt, áttört cukorral vagy köles kása sütőtökkel - főzés receptek ezt a csodálatos növényi számla sokkal több lehetőséget, mint amiket mi szerepel.
Például, adjuk hozzá a sütőtök hús és pörkölt készült sütőtök mellett ördögrájákkal és kap hihetetlenül lédús étel, és mint egy jó töltelék a pitét tök tudja minden háziasszony, ha figyelembe alapjául recepteket.
Először is, egyes szabályok, hogy a töltelék a pitét tök finom volt:
1. tök is jobb, hogy a narancssárga, nem fehér (tat), a darált húst mindig kiderül, illatos, zamatos és szép;
2. Amennyiben a felkészülés során a sütőtök töltés képződik sok lé, lehetővé kell tenni, hogy elpárologjon vagy csatorna;
3. Pite sütőtök lehetővé kiegészítésekkel: darált hús, burgonya, alma, gabonafélék, szárított gyümölcsök;
4. elkészítjük a tölteléket sütőtök sütött, párolt, sült vagy bepároljuk;
5. Édes darált sütőtök mellett cukrot igényel egy csipet só - összetevő kiegyensúlyozza az íze a töltés;
6. tök és hozzá kell adni a tésztához, ha például, hogy sütőtök pite, egy kevés reszelt a növényi zabkását csak hozzá a szépség és érzékszervi vizsgálat.
Most, töltő a pitét tök, és a receptek változatosak.
Az alapvető recept a töltési
Például, édes vagdalt hús a hagyományos sütőtök lesz szükség:
- 500 gr. tisztított sütőtök;
- Cikk 0.5. cukor;
- 2 evőkanál. l. vajat.
1. sütőtök pépet rostély;
2. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, tegyük bele a tököt;
3. Pároljuk főtt, hozzáadjuk a cukrot a végén.
Ne felejtsük el, hogy gyúrjuk jól darált, különben nem fog égni. De a cukor, akkor adjunk hozzá több vagy kevesebb, minden attól függ, ízlése.
Édes tömések a pitét tök
Egy bázissal feltöltés érteni, most több lehetőség édes töltelékhez:
1. sütőtök, mazsola, szárított gyümölcs. Ki kell mosni és szárítani mazsola, aszalt gyümölcsök, lereszeljük a sütőtök és megsütjük olajban, adjuk hozzá a végén a cukor és szárított gyümölcsök, úgy, hogy már felszívódott a sütőtök lé. Főzés előtt sütemények, keverjük a darált mazsolát.
2. 0,5 kg pumpkin sütjük darab egy kemencében (körülbelül 2 óra), hogy elválasszuk a bőrök a cellulóz, szakaszon tolkushkoy, vaj íze, cukrot és adjunk hozzá vanília csipet - töltelék kész.
3. A darab tök főtt egy kis mennyiségű vizet, dobja a szitán, és peremyat vaj íze, fahéj, szerecsendió és méz.
4. reszelt tök bőségesen öntsük a cukor promeshat és ki lehet egészíteni a sütemények, amelyek sült a kemencében - 40 perc töltés tökéletesen propechetsya.
5. Nyers reszelt tököt protomai a vajat, adjuk hozzá a cukor és a szelet almát - elkészített tölteléket a legtöbb egyszerű és finom pitét.
Options sós töltelékkel
Lehetőségek sós töltelékkel is, lehet bármilyen, például:
1. A töltelék a pite sütőtök és a csirke: főtt filé kevert reszelt sütőtök, adjunk hozzá sót, borsot, apróra vágott gombát és egy kis hagymát nagyon finomra iskroshennogo.
2. Extra töltelék sütjük, amíg főtt egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés reszelt sütőtök, só az, podperchit és főzni egy pie vagy sütemény.
Nagyon jó sült tök babpürével főtt bab, főtt rizst is lehet csatlakoztatni, hogy a sütőtök pürével és alma - kitöltésével a pitét tök nem ismeri a korlátait. A legfontosabb dolog -, hogy a nagyon finom és édes sütőtök, minden más megmondja a képzelet.