Eringi gomba - növekszik, saját kezűleg -, hogyan lehet a legjobban
És összegyűjti gombák az erdőben, mert a rossz környezet veszélyessé válik. Egy ilyen helyzetben jobb, ha nőnek gombák a webhely használja a micélium pálca.
Ezt a módszert nőtt mintegy 20 féle ehető gombák, ideértve a fehér sztyeppe (Pleurotus eryn), vagy az osztriga royal, fa vargányával, eringi. Ez a gomba található a sztyepp zóna szinte minden régiójában a világ, de nem nőnek a fák, és a gyökere a nagy esernyő elhalt fű (feverweed vagy foglalat).
Gomba eringi - jellemzői
Eringi bár az egyik fajta osztriga, nem tetszik neki. Azt felálló húsos termőtestek a kemény húsú, vastag könnycsepp láb és egy kis kis kupolák. Az életkor, a kupak mérete növekszik, és lesz egy homorú alakja a tölcsér.
Steppe fehér gomba friss saláták, ötvözve paradicsom, alma, saláta, póréhagyma, szárított, pácolt, párolt. A kész formában eringi íze, mint egy erdei vargányával és jól megy a halételek és zöldséget, nem ad nekik táplálkozási. A grillezett, az íze, mint a hús. Mivel eringi tartalmaz vegyületek, amelyek csökkentik a koleszterin, az edények vele használnak profilaktikus és terápiás étrend.
Azt találtuk, hogy a fogyasztás csak 100 g Royal Oyster napi segít eltávolítani örömmel oaktivnye elemei az emberi test, hozzájárul a kezelésére és megelőzésére gyomorfekélyek, nem fejlődik ateroszklerózis, normalizálja a vérnyomást és a koleszterin, stimulálja az immunrendszert, javítja a bél funkciója, daganatellenes hatást, és lassítja az öregedési folyamatot.
növekvő eringi
Termesztésre Ering használatra tuskók és naplóz minden fő elágazását lombhullató fák átmérője legalább 15 cm vastag réteg ép szijács és kéreg.
- Minél nagyobb a fa, és a fa sűrűbb, annál hosszabb lesz benőtt micélium, és minél nagyobb a gombahozam érkezik. Megjegyezzük, hogy a gyanta gátolja a növekedést és a gombák fejlődését, így a cseresznye, sárgabarack, szilva, fehér sztyeppe gyengén nőnek és a tűlevelűek nem alkalmasak a gombák termesztésére.
- Harvest fahasáb, vagy rönk után jobban lombhullás előtt nedváramlás. Ezek egészséges legyen, és az egész fa kérgét.
- Friss fák lehet használni egy hónap után fűrészelés, a fahasábok tároljuk legfeljebb 4 hónapig száraz helyen, hogy nem tettek a gombát versenytársai.
- Ha a kertben kellett vágni egy fát, ne izgulj, gyökerestől való kiszedése a csonkja. Bevetni micélium, és amíg a csonk nem teljesen megsemmisült, hogy neki több éve termés gomba.
A micélium jobb használni a rudak be a furatba a kerület mentén, amelyet azután lezárunk, agyag vagy méhviasszal.
Fontos, hogy együtt micélium a fa törmelék alá (por, föld), és az oltás előtt vagy alatt elszaporodását nincs fertőzés fordult elő versenyképes gombát. Minél többet vetni a micélium, annál hamarabb benőtt napló és rendre kezdete előtt termés.
Hol helyezze az ültetvényt, növekvő eringi
Egy hely, ahol ültetvények szüksége árnyékban.
És mivel a micélium sztyepp fehér gomba nem károsítja az élő fák, akkor alá kell helyezni fák és cserjék. A napló általában ásott függőlegesen vagy vízszintesen egy harmadik fél a magasságot. Az alján a pre-gödrök vannak elhelyezve nedves levelek, fűrészpor vagy szalma. Top fadarabot is lefedhető egy nedves szalmát.
Kedvező körülmények között, a hozam lehet beszerezni egy hónapon belül ültetés után.
A nagy területen célszerű olyan rendszert csepegtető öntözés, és egy külön fadarab elég kijavítani a 5 literes műanyag palack tűvel tette az alján egy lyukat, és töltse meg vízzel. Ez szivárog, miközben a páratartalom micélium.
Megjelenése Ering függ a klimatikus viszonyoktól, különösen a szén-dioxid koncentrációja a levegőben egy kis tartalma a több, mint egy gomba róka egy nagy tölcsér alakú kalapot és vékony lábak.
Ha a szén-dioxid nagy (ez akkor történik, amikor a gomba felnövő fedél 2-3 napig átlátszó film, és ezáltal korlátozza a hozzáférést a friss levegő), a gomba válik, mint egy tinorú - vastag lába és egy kis fej. Napsütéses napokon a micélium pritenyayut, amely agrovoloknom fadarabot, és hogy megvédjék a fagytól - elalszik a téli földre, és lombok.
A micélium az időjárástól függően és a fa sűrűsége gyümölcsök 3-7 év, a hozam hullámok tavasztól őszig. gombák Hozam: 30% tömeg naplók. Gombák árthat rovarok, kagylók és csirkék. A múltban - ültetvény csatolniuk mesh elleni védelem csigák, a terület körül a csonkja megszórjuk fahamu és gomba szúnyogok egy spirális vagy felgyújtották gyertyák szúnyogok ellen. Is, akkor azonnal távolítsa el a növény kártevők nem volt ideje, hogy okoz jelentős károkat.
Polypore. Gyűjtsük össze, amíg a fiatal
A kertekben a sokemeletes épületek a tuskók gyakran találhatók nagy színes gomba alakú sertésfülek. Nőnek májusban, de megtalálja őket később.
Lehetséges, hogy enni - kérdez sok gomba válogatókig. Ez körülbelül egy tarka tapló. Hogy gyakran megtalálható a lombhullató erdő (általában bomló tuskók vagy virsli), akkor lehet használni az élelmiszer fiatal. Polypore szárított főtt illatos gomba por.
A Polypore tarka félköríves fej eléri a 30 cm-es. Ez viszonylag nem vastag, sárgás, barnás nagy mérleg. A pórusok a csövek alsó oldalán a kupak nagy csipkézett fogazott élek. Leg egy szín egy sapkával az alap fekete vagy aszimmetrikusan elrendezett oldalirányban. A húsa fehér gomba, kellemes illatú, a fiatal gomba lédús, később keménnyé válik, parafa-fás. Bármely ételek, előnyösen előállíthatjuk a fiatal gomba.
De ne felejtsük el, hogy a város gyűjteni gombát, valamint a gyógynövények, nem kívánatos, mivel a város levegő telített ártalmas anyagokat, nehézfémeket.
Joseph Voytyuk, amatőr kertészek, tagja az Orosz Tudományos Akadémia kertész, Kazan. fénykép