A puding sűrített tejjel, hogy Napoleon, méz sütemény receptek

Aki nem szereti a finom puding sűrített tejjel? Ő tökéletes kekszek, ostyák, sütemények. Basis sűrített tej szolgálhat több féle töltőanyagok süteményekhez. Továbbá a rendelkezésre álló különböző adalékanyagok, mint például a gyümölcsök, diófélék, szárított gyümölcsök, méz, csokoládé.

Recept puding sűrített tejjel

Ideális egy sört, és leveles tészta. Akkor fagyasztható, és egy kis fagylaltot.

• sűrített tej - 150 ml;
• tej - 450 ml;
• Flour - 40 g;
• citromhéj;
• tojássárgája - 6 db.;
• cukor - 100 g;
• vanília - igény szerint.

Elkészítési idő - 25 perc.

Kcal 100 g - 350 egység.

Mi jár a vegyületek előállítására:

1. A 400 ml-es tartály öntse tejtermék és öntsük reszelt citromhéj;
2. Azt hogy egy lassú tűzön, de nem forraljuk fel;
3. Közben verte tojás sárgáját és a porcukorral, amíg azok nem fehérré;
4. Ezután adjuk hozzá a lisztet, vanília (nem kötelező), és sűrített tej, tovább verték;
5. Ezután hozzáadjuk a maradék tejet és habverővel ismét jól magát. A folyékonnyá válik;
6. Visszatérve a tejet a tűzhelyen és folyamatosan meghiúsította öntéssel vékony sugárban a kapott elegyet;
7. Keverjük össze a folyadékot, amíg megvastagszik.

Ha a tömeg néz vizenyős, ne aggódj, a folyamat a hűtés akkor sűrűsödik.

Tojássárgáját és a vaj Napoleon

A klasszikus recept

E nélkül a töltőanyag egyszerűen lehetetlen elképzelni, hogy egy torta „Napoleon”.

• Tej - 250 g;
• olaj - 120 g;
• sűrített tej - 1 csésze;
• Liszt - 20 g;
• porcukor - 2 evőkanál

Elkészítési idő - 30 perc.

Calorie 100 g 388 kcal.

1. Szükséged lesz egy tank kettős fenékkel. Önteni tejtermék, szükséges, hogy hozzáadjuk a lisztet és a porított cukor;
2. Habverővel folyamatosan keverjük. Ha csomók formájában, ne aggódj, hogy a jövőben lesznek törött mixer. Gyakran előfordul, míg a keverést habverővel csomók nem képződik;
3. Egy perc múlva az elegyet kezd sűrűsödik. Főzés szükségességét körülbelül 5-10 percig, folyamatos zavaró;
4. Ezután el kell távolítani a hőt, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre;
5. Miután az elegyet hozott vajat és a sűrített tej. Beat tömeges mixer.

Finom, könnyű és ízletes töltelék a sütemény készen.

Recept tojással

Tovább ízletes recept torták és sütemények.

Hozzávalók, amelyek szükségesek:

• Tej - 120 g;
• olaj - 100 g;
• sűrített tej - 1 csésze;
• porcukor - 1 csésze;
• tojássárgája - 6 db.;

Előállítás 30 percet vesz igénybe.

Kcal 100 g - 390 egység.

1. Egy serpenyőbe öntsük a tejtermék és tedd lassú tűzön melegedni;
2. Az olajat először el kell távolítani a hűtőben, így válik puha. Ezután vágjuk a vajat kis darabokra;
3. Verte a tojás sárgáját egy mixer. Ha egy kicsit felvert tojás sárgáját, adjuk hozzá a cukrot, és tovább keverjük, amíg a sárgája nem fehér;
4. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a tejet, és keverjük, hogy a fehérjék nem hajtogatott;
5. A kapott elegyet a serpenyőbe, és visszatér a lemez. Azt hogy egy lassú tűzön. Ügyeljen arra, hogy keverjük a krém nem égett. Meg kell főzni, amíg az összhang a krém búzából.

Hogyan lehet ellenőrizni a készenlét? Szükséges, hogy csökkentse a fa spatula keverni, tartsa egy kanalat, és nézni. Ha a tömeg egy penge nem folyik, így a krém elkészül. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.

Eközben, habverővel olajat egy mixer amíg a keverék lesz könnyebb, és nem veszi formájában krémes. Ezután a lehűtött krémet vezetnek be az olaj és a sűrített tej. Óvatosan habverővel. Az eredmény egy jó sárga árnyalat.

Lépésről lépésre receptek képekkel zsemle részletes ajánlásokat pékek.

Hogyan lehet a napon szárított paradicsom - ízletes és egészséges étel, különben is, ez egy nagyszerű lehetőség, hogy készítsen paradicsom a tél.

Opció dióval

Alkalmas sütemények, eclairs és sütemények. Ez egy finom karamell.

• tej - 700 ml;
• porcukor - 1 csésze;
• sűrített tej - fél csésze;
• liszt - fél csésze;
• vanília - igény szerint;
• vágott dió - 500 g

Meg kell főzni 35 percig.

100 g - 420 kcal.

1. Öntsük serpenyőbe 500 ml tejtermék adagolunk porcukor, vanillin és tegye a lemez;
2. Párhuzamos keverjük lisztet keverőben a maradék tejjel (200 ml);
3. Miután a cukor folyékony forrni kezd, lassan feltöltjük a lisztet és a tejet. Ne felejtsük el, hogy keverjük össze;
4. Közepes lángon főzzük, amíg elkezd sűrűsödni;
5. Hozzáadása után vanillin;
6. Tedd a hideg;
7. Továbbá ostorral a vaj sűrített tej;
8. Ezután adjunk hozzá dió;
9. Amikor a keverék lehűlt, mind együttesen, és jól összekeverjük.

Krém sűrített tej a torta mézes sütemény

Ez jól megy Honey hegek.

• kukoricakeményítő - 1 evőkanál. l.;
• 40% krém - 100 g;
• Tej - 350 g;
• Méz - 2 evőkanál.;
• olaj - 150 g;
• Bank of sűrített tej;
• 3 közepes tojás.

Előállítás lesz több, mint 25 perc alatt.

100 g - 410 kcal.

1. Tojás ostor keményítővel;
   
2. Egy serpenyőbe öntsük a tejtermék, fűtött, de nem forraljuk fel. Lassan öntsük a tejet a tojás keveréket, és habverővel;
   
3. Miután az elegyet ismét beállított közepes hő és keverjük, amíg sűrű: 5 - 6 perc;
4. Vegyük le a tűzről, várva hűtési
   
5. Hozzáadása után sűrített tej és a méz. Mixer, verte;
   
6. Ezután meg kell adni az olaj. Ismét, verjük;
   
7. És az utolsó pillanatban, meg kell adni a tejfölt, és keverjük nélkül verte.
   

Filler Medovikov kész.

A krém azzal a kiegészítéssel, szárított sárgabarack

Szokatlan íz nem hagy senkit közömbösen. Ügyeljen arra, hogy süsse a süteményt alapján ez a töltőanyag.

• tej - fél csésze;
• sárgabarack (apróra vágott) - 150 g;
• olaj - 100 g;
• sűrített tej - fél csésze;
• cukor - 180 g;
• sárgája - 5 db.

A felkészülés hagyja 25 percig.

Kcal 100 g - 410.

1. A tartály öntsük a tejet, és melegítjük, hogy a tűzhelyen;
2. Az olaj legyen puha, így lehet verni. Vágott vajat apró kockákra;
3. Miután kell habverővel a tojások sárgáját a cukorral;
4. Felmelegítjük tejet lassan öntsük hozzá a tojást és jól összekeverjük;
5. Ezt a keveréket vissza a lemezt. Ne felejtsük el, hogy keverjük, vagy krém is kap csomók vagy elégetni az alján;
6. Miután az elegyet megvastagodott eltávolítására a lemezt, várva hűtés;
7. Beat vaj sűrített tej és a tej, és adjunk a lehűtött masszát, alaposan összekeverjük;
8. Legalább hozzá a sárgabarack.

Finom töltelék kész.

Töltőanyagok a eclairs

Finom francia finomság, ami elég lehet főzni otthon.

• 3 kis tojás;
• sgushchenka - 200 g;
• tej - 200 ml;
• liszt - 120 g

Meg kell főzni 15 percig.

100 g - 390 kcal.

1. Egy serpenyőben, próbálta vezetni 2 tojást, és habverővel;
2. Ezután adjuk hozzá a tejet, és egy doboz sűrített tej, keverjük össze;
3. Pour 120 g liszt, ismét minden jól keverjük össze;
4. Közepes lángon főzzük. Folyamatosan keverjük, amíg megvastagodott, és a keverék megvastagszik gyorsan;
5. Remove pan le a tűzről,
6. Öntsük a tejszínt egy tálba, és fedjük le fóliával;
7. A hűtés a krémet kell időszakosan keverjük össze;
8. Amikor a krém teljesen kihűlt, akkor kell hozzá a vajat és habverővel.

Kiderült, egy finom töltelék eclairs.

Csokoládé krém keksz

Ez a krém ad ajánlatot házi piskóta. Ez a recept lehet használni az ünnepnapok és a hétköznapok.

• zsírtartalmú tejszínt - 200 g;
• Tej - 200 g;
• olaj - 150 g;
• porcukor - fél csésze;
• sűrített tej - 180 ml;
• Kakaópor - 100 g;
• tojássárgája - 6 db.;
• vanília - igény szerint.

Előállítása 45 percig tart.

Kcal 100 g - 480 egység.

1. Egy serpenyőbe öntsük a tejet, jól fűtött;
2. Verte a tojássárgáját a cukorral, amíg, amíg nem lesz fehér;
3. Melegítsük fel a tejet, hogy összekapcsolják a tojás, liszt, vanília, és keverjük össze;
4. Tedd vissza a tűzhelyen. Folyamatosan keverjük;
5. Az elegyet kezd sűrűsödni, és főzzük további 4-5 percig;
6. Kapcsoljuk ki, és hagyjuk, amíg hideg;
7. Vaj, kakaópor, sűrített tej és tejszín ostort. Miután kapcsolatba ostyvshim krémet.

Ez töltőanyag mindig valószínű, hogy vonzóvá a gyermekek.

hasznos tippeket

Ezek a tippek segítenek elkerülni a hibákat, és elrontotta a hangulatot:

1. Cream jobb keverjük egy fakanállal;
2. A kevesebb tejet, a vastagabb a krém kész;
3. Annak érdekében, hogy a krém textúrája puha volt, akkor adott esetben adja át a szitán;
4. Krémes masszává jobb főzés egy serpenyőben kettős fenékkel;
5. A legjobb, hogy a puding a vízfürdőben;
6. Ha a tömeg meghajlott, akkor csökkenteni kell a serpenyőt hideg víz;
7. Kísérlet a hozzávalókat klasszikus recept bármikor módosítható, hozzáadjuk a különböző gyümölcsök, diófélék és bogyók.

Ahhoz, hogy olyan töltőanyagot süteményekhez nagyon egyszerű otthon. Kívánt és szükséges összetevőket, a torta fog örömet az egész családnak, és részletes leírást nem okoz nehézséget a készítmény a puding sűrített tejjel neki.

Kapcsolódó cikkek

• A puding torta

• A puding torta - a recept lépésről lépésre fotók

• A puding sűrített tejjel - a klasszikus