Mivel annyira hajlott, és a mérkőzés bottal popsicle és nem szakította őket

Olvastam róla, amikor még nem volt a honlapon, nincs internet, nincs személyi számítógépek. De ez volt a rendelkezésére álló megfelelő laboratóriumi és kollégái a más laboratóriumok, kölcsönkérni egy pár órát egy acél tartály folyékony ammóniával. Vettem egy nagy csövet és rögzítse a motorháztető egy állványra úgy, hogy kimaradt egy pohár hűsítő keverék (nem emlékszem pontosan, mi - talán ez volt szárazjég aceton, amelyik a hőmérséklet mínusz 78 fok), és tegye a cső keresztül egy vékony cső lassú ammónia áram a hengerből. Ammónia elfolyósodik, atmoszferikus nyomáson, -33oS, így ammónia előtt kezdődött cseppfolyósított alján a cső. Amikor a folyadék fedezte a mérkőzések (volt néhány), és pálca, azt vágja le a gáz áramlását. Ammónia egy nagy párolgási hője, körülbelül 1,4 kJ / g (ez a nem sokkal kisebb, mint a vízé - 2,3 kJ / g, az egyik ok - elég erős hidrogénkötéseket a molekulák között, de például, hidrogén-szulfid - összesen 0 6 kJ / g). Ez vezet az a tény, hogy még anélkül, hogy a hűtőfolyadékot ammónia elpárolog lassan. Mit jelent az ammónia a fát? A fa egy nagyon hosszú cellulóz-molekulák, amelyek kapcsolódnak egymáshoz több hidrogénkötések. Ezért kemény fából. Ammónia elpusztítja ezeket a kapcsolatokat, így a cellulóz molekula tud csúszni egymáshoz képest: a fa műanyag. Ennek eredményeként, húzza rúd és egyezik az ammónia, gyorsan felhúzta őket, amely egy másik alakja. Néhány perc múlva az ammóniát teljesen bepároljuk fából cellulóz molekula ismét birkózott egymással hidrogénkötések - de ezek a kapcsolatok jöttek létre más helyeken, így mérkőzések és tapad egy új formája. Ammónia helyettesíteni lehet a víz, de magas hőmérsékleten és nagy időt. Ez az egyik oldalon:

Folyékony ammóniával kellően néhány perc alatt.