Hogyan száradni keksz a kemencében, hogyan kell főzni
A fokhagyma krutonnal lehet még gyorsabban otthon főzni és nem megy a boltba. Az így előállított, saját kezűleg fokhagyma keksz, jön a természetes, nem aroma és élelmiszer-adalékanyagok. A fokhagyma krutonnal lehet alkalmazni, hogy a tea, ők kiválóan alkalmas snack sör. Tehát, elkészítjük - a recept előtted.
- Kenyér - 200 gr.;
- Növényi olaj (előnyösen olívaolajjal) - 70 gr.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Só - 1 tk.,.
- Őrölt fekete bors - nem kötelező.
Kapcsoljuk be a sütőt melegítsük fel. Vágja le a bőrt egy éles késsel kenyeret. Kenyér kockák oldalán egy centiméter hosszú. A fokhagyma héja és összetörni a sajtóval. Öntsük egy tál növényi olaj, adjunk hozzá fokhagymát és paprika (opcionális) sót, és keverjük mindent jól.
Kekszet tegye egy tálba a szósszal. Alaposan keverjük össze az olajat apróra vágott fokhagymás kenyér. Ha a darabok nem egyenletesen impregnált olajjal - ne aggódj, ez normális.
Szelet kenyeret tesz a serpenyőben egyenletesen. Fry kekszet előmelegített sütőben 200 fokon 10-20 percig a középső polcon.
A fokhagyma krutonnal kész.
A fokhagyma krutonnal - egy nagy nappali, hogy a sör, de nem tudja elfelejteni a gyerekek, nekik a következő recept.
Gyermekek keksz
- Liszt - 600 gr.
- Vaj - 100 gr.;
- Tojás - 3 db.;
- Cukor - 120 gr.;
- Tej - 100 gr.;
- Porított cukor - 30 gr.;
- Élesztő - 30 gr.;
- Sót.
A liszt és élesztő hígított tejet, hogy előkészítse a sört, és tedd meleg helyre. 15-20 perc múlva, adjuk hozzá a sört maradék lisztet, cukrot, tojássárgáját, a vajat, a meleg tejet és egy csipet sót.
Gyúrjuk a tésztát erős és tedd meleg helyre. Amikor a tészta nőtt gyúrjuk újra, majd három részre szakadt. Mindegyik részt kialakítva egy labdát, a golyók roll sodrófa egy vastagsága 4 cm, vágott négyzetek és tegye vissza a hőt, hogy növelje a hangerőt.
Amikor terek emelkedik, őket a serpenyőben vajjal kikent, sütés forró sütőben sötét sárga.
Tojásfehérje verte is a porcukorral és kenje a kapott hab négyzetek lehűtjük, majd száraz meleg sütőben. Négyzetes darabokra vágjuk vékony szeletekre, tedd egy serpenyőbe és süssük közepes hőmérsékleten Browning.