Főzni piros kuvasz otthon ízletes ital receptek
Print a receptet nyomtatni (új ablakban nyílik meg).
Jelenleg vásárolni palackozott vagy hordóban sört könnyen lehet szinte minden boltban, vagy szupermarketben. Azonban annak ellenére, hogy igen nagy képviselte a polcokon italok ízét vásárolt kuvasz nem mindig felel meg az igényeinknek. Éppen ezért sok háziasszonyok inkább főzni saját frissítő és üdítő. Egyikük otthon piros sört főzni, ami elég egyszerű. Nem kell minden szokatlan termékeket, de csak egy régóta ismert összetevőket. Készíts egy piros kuvasz otthon segít a következő tippeket és recepteket.
- Víz - 2 l;
- Rye fermentált malátából - 1 \ 2 v.;
- rozs keksz - 100 g;
- cukor - 1 evőkanál.;
- száraz sütőélesztő - 10 g
Főzni piros malátás sört otthon
Hogy készítsen saját vörös sört otthon, ez tetszeni fog az ízlése és kellemes színt. A főzés alatt, akkor a különböző termékek, hogy kuvasz szép színű és ízű.
Red otthoni főzés lehet édes, adjuk hozzá a mazsolát és a cukrot, fűszeres, felhasználva a készítmény fahéj vagy kömény, keserű vagy csípős, felhasználva a főzés a fokhagyma és torma. Az íze és színe az ital attól függ, hogy pontosan mely összetevőket tartalmaz összetételét. Lehetővé teszik alapján keksz, maláta, bogyós gyümölcsöket vagy zöldségeket, és adjunk hozzá színt a céklát, mazsola, alma és cikória.
Tesztelt receptek évszázadok otthon piros kuvasz biztos, hogy kérem a íze és aromája a kapott ital. Az alábbiak közül melyik receptek használni - ez egy egyéni preferencia kérdése.
Nagyon ízletes és silnogazirovannym pirosra malátás sört.
Forraljuk fel a vizet, és hűtsük le 45-50 fok;
Add maláta vízben, alaposan összekeverjük, és félretesszük 3 sörcefrét Chasa;
Ezután szükség van a penész 100 ml folyadékot egy főzőpohárban, és oldjuk fel benne az élesztőt és félre 10 percig, hogy az élesztő aktivált;
Keverjük össze a cefre és az élesztő, adjunk hozzá cukrot és kekszet, küldjön a jövőbeni sört 6-8chasov erjedésnek meleg helyen.
Ready kuvasz, ami miatt rozskenyér lesz vöröses-barna színű, meg kell szűrni gézen egy üvegbe vagy kancsó és eltávolítjuk 3 órát hűtőszekrényben.
Recept vörös hegyi kőris kuvasz otthon
Azt is főzni a savanykás piros kuvasz otthon alapján egy hegy hamu.
- cukor - 0,5 kg;
- Red Rowan - 1 kg;
- Víz - 2,5 l;
- száraz élesztő - 20 g
Rowan sort, szabadul fel a gallyak és levelek, öblítse le folyó vízzel;
Tedd bogyók forrásban lévő vízben 7 percig;
Döntés Rowan bogyók egy szűrőedény, és lehetővé teszi a felesleges folyadékot lefolyni;
Pour Rowan bogyók friss tiszta vizet, forralja fel, és párolt forraljuk 10-12 percig;
Szűrjük le a levest, egy finom szitán, vagy több réteg gézen, majd adjunk hozzá cukrot, jól keverjük össze;
Ha levest lehűtjük, hogy 38-40 fok kell hozzá élesztő, keverjük hozzá;
Betölt vörös berkenye sört kell 10-12 órát meleg helyen.
Ezután meg kell öntse palackok és tiszta 2 napig a hűtőszekrényben.
Hogyan lehet a vörös cikória sört otthon
Azt is főzni a vörös sört otthon cikória
- vagy tisztított forralt vizet - 5 l;
- sahar- 300 g;
- cikória - 3 evőkanál. kanál;
- citromsav - 0,5 tk ;.
- száraz élesztő - 7 g
Pour a cukrot egy tiszta három vagy öt literes műanyag palack, citromsavat, élesztő és a cikória;
Pour vízben, csavaros kupakkal üveget, és jól összerázzuk, hogy feloldja a tartalmát, hogy a maximális;
Töltse fel a maradék vizet és elhagyása nélkül, üveg hagyjuk meleg helyen érés.
Most akkor öntsük egy kis üveget, és küldje el a hűtőben 3 órát.
Hogyan cékla kuvasz otthon
Van is egy recept red kuvasz haza alapján répa juice. Az ital fordul egy kicsit éles, ezért jó hangokat.
- cukorrépa - 1 kg;
- Víz - 2 l;
- cukor - 2 evőkanál. l;
- fekete kenyeret - 20-30 g;
- . Só - 1 \ 4 tk;
- egy gerezd fokhagymát.
Alaposan öblítse le, héja és lereszeljük a céklát;
Tegye a céklát egy jar, sózzuk, cukor, jól keverjük össze;
Adjunk hozzá vizet és kenyeret, fedjük le a jar cheesecloth és tegye be egy meleg helyen 3 napig
Add szeletelt 2 db fokhagymát és hagyjuk állni egy másik 1 nap.
Törzs, öntsük egy üveget és hűtőszekrényben tálalás előtt a hűtőben.