Esküvői inspiráció - esküvői torta több, mint egy
Esküvői torta több, mint egy üdvözlő desszert végén a lakoma. Ez tényleg egy szép esküvő utolsó elem, amely kiegészíti az egész koncepció. Ez több, mint édes - egy kis ízelítőt az ünnep.
De hogyan lehet létrehozni pontosan az esküvői torta, ami kiegészíti az egész koncepció az esküvő? Úgy kell kinéznie?
Ez volt az a pillanat, meg kell vonni nemcsak cukrászsütemény, de ez a tervező sütemények. Halljuk véleményének Amerika egyik vezető tervezők, cukrászok Penny Stankiewicz, amely szabályozza mindent első konzultáció, amíg minden morzsát regisztrációs adatait.
Mindig
Akkor menetrend egy találkozót a designer torta 4-8 hónap, de nem mielőtt úgy dönt, az alapvető elemek a tervezés, a koncepció a házasság. Éppen ezek az adatok képezik az alapját a torta design meghatározza annak jellemzőit és legfontosabb eleme.
Tehát meg kell tudni, hogy a közelítő látogatók száma a cukrász tudott csak bonyolult sütemény tervezés alapján a szükséges méretet.
Fókuszban a megjelenítés. Mindent divat és ékszerek az oldalakon hasznos lehet log belső kialakítás, különösen akkor, ha az ihletet az esküvő. Mint például egy divatbemutató Dior.
Itt az ideje, hogy szálljon le az üzletet. Nézzük csak meg, nem igaz?
Normál méretű esküvői torta rétegeket, általában körülbelül 4 „magasságú, amelyek mindegyike három belső rétegeket, és a két réteg torta Buttercream vagy töltése van, ami jeges Buttercream vékonyréteg.
Sütemények lehet tölteni vajkrém, ganache, krémsajt, vagy gyümölcs töltelék. Vajkrém ízesíthetjük egy végtelen sokféle módon lehet létrehozni egyéni ínyenc íz, együtt az illata torta. Ganache kombinációja csokoládé és tejszín - tökéletes stabilitásának fenntartása a tortán. Túró és gyümölcs töltelékek hozzá egy további réteg ízesítve gyümölcstorta.
Onnan, a sütemények lehetnek bevont vagy rúzs Buttercream vastag rétegben. Fondant egy cukor tészta gurítható, mint a vastag mályvacukor. Ez olyasmi, amely egy elegáns, porcelán díszítéssel modern esküvői torták. Ez lehetővé teszi, technikák, mint a festés és alkalmazásokat, amelyek nem lehetséges Buttercream cukormáz, és védi is a torta.
Miután a torta borítja, vagy a rúzs, vagy vajkrém, finom részleteket adhatunk ragasztóanyaggal, cukor paszta, karamell, stb
A többi tippeket teszünk közzé holnap) Ne hagyja ki!