diétás palacsinta
Hagyományos palacsinta - gazdag és magas kalóriatartalmú termék, és sok ember, különösen a nők fogyókúrázóknak félnek főzni és enni is. És hiába, mert ha megváltoztatja a készítmény a hagyományos összetevők, a tészta ugyanaz marad finom, tápláló, de ez lesz diétás. Ma megmutatom, hogyan lehet étrendi palacsintát néhány recept a különböző diéta.
Palacsinta kefir cukor nélkül
Ez a recept talán az egyik legegyszerűbb - Diet palacsintát fog derülni ajánlatot, és a főzés nem kell sok idő. összetevők, hogy legalább minimális kalóriát tartalmaz adagonként, és nem kell sokáig bajlódni a tesztet.
- alacsony zsírtartalmú joghurt - 1 pohár;
- Búzaliszt - 6-7 evőkanál csúszdával;
- Só ízlés és édesítőszer;
- a növényi olajok a zsírozás a serpenyőbe.
- Keverjük össze a hozzávalókat egy nagy tálba. Keverjük, amíg, amíg az összes kockacukrot lisztet fog törni, ha odaér. Minden tészta kész!
- Süt a palacsintát van szükség, ugyanúgy, mint a hagyományos palacsintát. Kissé zsír egy forró serpenyőben olajat, öntsük a tésztát, és tartsa a palacsinta 20-30 másodpercig mindkét oldalon propekaniya.
- Serve palacsinta diéta lehet a minimális zsírtartalmú joghurt vagy gyümölcs püré.
zabliszt palacsinta
Ha nem tudja, hol találja zabliszt, majd főzzük meg magát a zabpehely (zabpelyhet, sőt azonos). Ezen túlmenően, az értéke zabpehely valamivel alacsonyabb, mint a már megőrölt lisztet. Elalszom egy kávédaráló zabpelyhet - egy perc és ideális csiszolás lisztet kész.
- Tej - fél csésze (körülbelül 100 ml);
- tojás - 2 db;
- zabliszt - 2 evőkanál (vagy egy fél csésze zabpehely);
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- só - ízlés;
- cukor - fél evőkanál.
Ebben a receptben külön figyelmet kell fordítani a korbácsolás teszt. Készítsünk a következők szerint:
- Első habverő keverő (villa vagy habverővel) tojás elválasztása nélkül fehérjéket a tojássárgáját.
- Hosszabb, fokozatosan infúzió az összes tejet, nem szűnik meg felrázni a tésztát, és vigye el egy sima következetesség.
- Zavarja liszt, kristálycukor, az olaj felét és a sót. Folytatás keveréshez, amíg, amíg nem biztos nincsenek csomók zabpehely. A kész tésztát kell hasonlítania folyékony becslést. Ha ez be van kapcsolva túl híg, adjunk hozzá egy kis lisztet, vastag - a tej.
- Sütés előtt, hagyja, hogy a tésztát, hogy átjárja fél órát a hűtőben.
- Most már készen áll a sütéshez. Keverjük a tésztát újra, készítsen egy csésze növényi olaj (Olajozáshoz a pan) & Cook szilikon kefe (fehér kenyér héja).
- Süssük diétás zab palacsinta forró serpenyőben, valamint a szokásos, mindkét oldalán 30-40 másodpercig. Mielőtt minden kenje a serpenyőben olajat (nem lehet csak úgy öntse az olajat!).
- Öntsük a tejet, habverővel alaposan.
- Annak érdekében, hogy ne veszítse el az értelemben elkészítéséhez a palacsinta (ne adjunk hozzá kalória) használom, mint egy mártás vagy joghurt gyümölcs püré a legalacsonyabb zsírtartalmú. És ezek a termékek tökéletesen elindult az íze zabpehely.
Palacsinta tojás hozzáadása nélkül
Ez a recept - egy áldás azok számára, akik a fogyókúra. Süssük ilyen diétás palacsinta - ez ugyanaz, mint a fogás a szervezetben. Úgy tűnik, meg kell sütni, de semmi kalória benne.
- vizet forralt és lehűtött - 2 csésze (!);
- Búzaliszt - 10 evőkanál csúszdával;
- búzadara - 1,5 evőkanál csúszdával;
- kristálycukor
- Só ízlés szerint;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- ecet (teáskanál) és szódabikarbóna vagy sütőpor (2 g).
- Gyúrjuk a tésztát. A mély tálba öntsünk vizet és hozzáadjuk a fele növényi olaj, cukor, só és sütőpor (szóda, vagy oltott ecet).
- Egy külön tálban keverjük össze a liszt és búzadara, és adjunk hozzá ezt a keveréket a tésztát, folyamatos keverés közben. Miért búzadara? Ebben a receptben ő játssza a szerepet a tojás, sőt teljesen nélkülözni a kötőanyag nem fog működni. A keveréket a liszt és gabonafélék segít elérni egyenletes eloszlását csalik a tesztben.
- Most hagyjuk, hogy sört a vizsgálathoz, és elkezdhetjük sütés palacsintát.
- Egy forró serpenyőben egyenletesen öntsük egy nagyon vékony réteg a vizsgálati adag (jobb polovnichkom), várjon 20-30 másodpercet, kapcsolja át a palacsinta, és várja az azonos mennyiségű. Ne felejtsük el, hogy a zsír a serpenyőben növényi olaj alkalmazása előtt minden egyes tésztát részét.
- Mivel a mártást tálalás előtt, akkor lereszeljük savanyú alma, vagy egy kész gyümölcs püré.
Palacsinta ásványvíz
Ez a recept alkalmas azok számára, akik figyelik a számok, és azok számára, akik nem tudják elviselni tehén fehérje. A főzési folyamat kezdődik dagasztás.
- ásványvíz - 1 csésze (200-250 ml);
- búzaliszt - 10 evőkanál csúszdával (körülbelül 200 gramm);
- tojás - 2 db (csak a fehérje!);
- méz - 1 tk;
- Só ízlés szerint;
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- A mély tálba öntsük az összes ásványvíz, és hozzáadjuk a lisztet hozzá (jobb előszitált), méz és félig főtt növényi olaj. Alaposan összegyúrjuk a tésztát. Fontos! Méz kell folyékony formában. Ha sűrű, először feloldják az azonos ásványvizek.
- Add hab felvert tojásfehérjét a sóval, ismét alaposan keverjük össze a dolgokat. Kockacukrot liszt nem kell!
- Most meg kell adni a tésztát egy kis sört, 15 perc elegendő lenne.
- Folytassuk a sütést. Serpenyőben egy sima alsó szükség a hő a növényi olaj és zsír egy kefével (vagy kenyér). Süssük meg a palacsintákat, amire szükség van nagyon gyorsan, nem több, mint 30-40 másodpercig mindkét oldalon. Due ásványvíz gyönyörű áttört lyuk jön létre a felszínén.
- Milyen fájl ilyen diétás palacsintát? Ha Ön vagy a családtagjai nem tejfehérje etetni őket ugyanazzal a méz vagy gyümölcspüré (elkészítheti pürével alakú tészta friss alma, dörzsölés, hogy egy kis reszelő).
Próbálja meg főzni palacsintát diétát legalább egy ilyen receptek, és látni fogja, hogy az íze nem rosszabb, mint a palacsintát készített egy standard „magas kalóriatartalmú” recept. A szokatlan összetevőket teszi az ismerős íz egy sajátos héját.