Cheesecakes túró recept fotók
Túrós - ez finom a saját, és a süteményeket, hogy - ez majdnem egy remekmű. Nálunk egy egyszerű recept a finom sajtos származó túró.
Sokan azt hiszik, hogy a sajtkészítés otthon - időigényes és szükségtelenül. De azt hiszem, másképp. Tudom 2. elkészítési módja túró: a vásárolt tej és tejszín valódi vásárlás (nem tejfölös termék, nem por) és a hazai savanyú tej vagy joghurt. Az utóbbi esetben, mivel én voltam olyan szerencsés, hogy élnek a szomszédban egy nagy család, aki tartja a tehén. Amikor a tej érdemes egy kicsit több, mint egy napig szobahőmérsékleten, átalakul joghurt. És ha ez a tömeg öntsük egy zománcozott edényben, hő át nagyon kis lángon, amíg a szérum (nem forrásig), és hagyjuk néhány órán át, a sajt jelennek át a szérumot. Csak akkor kell önteni a masszát egy tésztaszűrő vagy cheesecloth. Öntsük le a szérumot. A túró kész. Írok és emlékszem az íze meleg, frissen ottoplennogo sajtot.
Ez ki a sajt, és kap a legszokatlanabb cheesecakes, rugalmas, tarkított sajt, szakács sajt sütemény egyszerű és nagyon gyors, ez az étel egy csodálatos reggelit gyermekek és felnőttek számára. By cheesecakes hagyományosan szolgált tejföl, de ez a nyár, és mi az a sajttorta és a friss eper szósszal belőle.
Hozzávalók otthoni cheesecakes
- 300 g túró
- 1 tojás
- 1/2 csésze cukor
- Cikk 1,5-2. liszt
- csipet só
- Olaj a sütéshez cheesecakes
- Az eper öntettel: 500g eper. 1-2 evőkanál. l. cukor.
Hogyan kell főzni a sajt süteményeket túró
Cukor és tojás, valamint a sót elkeverjük egy tálban.
A tojás-cukor egy csomó túró.
Keverjük össze túró és a tojás tömege. Szemes túró ne dörzsölje, ne csak egy ideig tart, hanem íz sajtos változtatni nem a jobb.
Most van itt az ideje lisztet. Tedd nem egyszerre, és részei: az első, akkor öntsünk egy pohár, majd adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál. A tésztát kell egy vastag. Ne keverje a hosszú és kemény, sajtos akkora figyelmet, nem tetszik. Ha az étel nem elég, a tészta híg (valószínűleg nem minden tejsavó üveg sajt), a liszt hozzá kell adni, vagy kapni nem rugalmas sajt sütemény sajt palacsinta.
Melegítsük egy serpenyőben. Pour növényi olaj mennyisége 5-6 art. kanál. Hagyja, hogy a mosogató folyó hideg víz, nedves kézzel és lepim tészta sima cheesecakes. Tésztát nedves kézzel ne megszűnik.
Fry cheesecakes nagyon alacsony lángon, amíg aranybarna, amelynek mindegyik oldala körülbelül 3 perc. Miután a sajtos fordul a megsütjük a fedél alatt zárt. Kikapcsolása előtt a fedél lőni, tűz, adjunk hozzá egy kicsit - így a kéreg jelenik cheesecakes rózsásabb.
Addig keverjük sült sajtos, hadd eper. Megtisztításában, a gallyak és levelek, szárak, mossa folyó víz alatt. Most különböző kosarak műanyag elérhetővé vált, különösen, hogy összegyűjtse és mossa meg az epret. Ezek meglehetősen olcsó, és gyönyörû. Tiszta eper kitesz egy tálba. Töltsük a cukorral.
Egy turmixgépben vagy összetörni erdei szamóca eldolgozzuk a cukorral. Kapunk tökéletes kiegészítője desszert.
Itt és kész a finom sajtos süteményt túró, szolgálnak eper öntettel és eper.
