Tengeri sügér sült egy serpenyőben saláta paradicsommal és kapribogyóval
Cibas sült egy serpenyőben - nagyon finom! Finom! Finom! Annak érdekében, hogy előkészítse a halat egy saláta paradicsom és kapribogyó, szükségünk van ezek az összetevők: tengeri sügér (tengeri sügér, tengeri sügér, BRANZINO), vöröshagyma, rózsaszín paradicsom (kétszáz gramm), kapribogyó (60 gramm) olívaolaj (35 ml) , növényi olaj (18 ml), és balzsamecet (15 ml).
Tengeri sügér pörkölt egész egy serpenyőben - főzési folyamat:
Kezdeni, tisztítsa meg a halat a mérleg, akkor óvatosan vágja le a hasa, és távolítsa el a zsigerek. Ezután öblögetni hideg vízzel mossuk és szárítjuk. Akkor vessen egy vágódeszka, amellyel a hal nem csúszik le, és egy éles késsel egy lapos pengével. Vágja le az alsó-ig kés mozog a farka a fejét. Ezután vágjuk a halat két egyenlő részre. Helyettesítő kés sík alatt a csont bordák és vágja el őket. Ezután balra, hogy a sekély bemetszések a bőrön, és a mi hal kész a sütéshez.
Most, hogy a saláta a paradicsom és kapribogyó. Ehhez egy paradicsom kis kockákra vágott, majd apróra vágjuk a hagymát, és adja hozzá a paradicsomot. Ezután adjunk hozzá vissza, csak két evőkanál kapribogyó és bazsalikom, ha azok az ízlése.
Most folytassa a készítmény a halak. A halat dörzsölje sóval és borssal, és tegyük a serpenyőbe. Sült tengeri sügér fotó megmutatja az összes finomságát sütéshez. Először, kisütjük, a bőrös oldal egy vagy két percig, majd kapcsolja át az oldalán a filé és megsütjük körülbelül negyven másodperc. A folyamat természetesen nem olyan mértékű, hogy főzni grillezett lazac haza. ott kell lennie közelebb.
Saláta kikészített egy evőkanál olívaolajat, és keverjük. Először is, hozott egy tál salátát és saláta tetejére fel hal. Körül a salátát a kerületük mentén a lemez, öntsünk egy evőkanál olívaolaj és, csak egy evőkanál balzsamecet.
Recept sült tengeri sügért fotók
Sült tengeri sügér paradicsommal saláta és kapribogyóval kész! Enjoy!
Recept és fotó elküldve: VLADOS srác
[email protected]