Párolt tengeri - lépésről lépésre recept fotók

Párolt tengeri - egy étel az ínyenceknek! Hogy nem úgy tűnik, hogy te unalmas és közönséges, add hozzá az élénk színek formájában zöldségek, amely megy tökéletesen tenger gyümölcsei koktél.

ÖSSZETEVŐK

  • Seafood 350 g
  • Zöldborsó 150 g
  • A petrezselyem és a zeller 100 g
  • Sárgarépa 1 Each
  • Hagyma 1 Minden
  • Kukorica konzerv 1 Each
  • Olívaolaj 3 cm. kanál
  • Só, bors, szerecsendió ízlés szerint

Párolt tengeri - lépésről lépésre recept fotók

Hagyma izzó héj és a szelet vastagsága 2-3 mm. Pároljuk azt a forró serpenyőben olívaolajjal, amíg aranybarna megjelenés és a kellemes aromájú.

Párolt tengeri - lépésről lépésre recept fotók

Most - az összes gyökereit. Apró kockákra vágjuk a hámozott és mosott zeller, sárgarépa és a petrezselyem. Add, hogy a hagymát serpenyőben, megpirítjuk néhány percig, alkalmanként megkeverve.

Párolt tengeri - lépésről lépésre recept fotók

Most adjuk hozzá a serpenyőben zöldbab. Ha fagyasztott, akkor nem kiolvasztani. Keverje össze a zöldségeket egy fél teáskanál cukor borsó maradt világos és sötét. Ezután adjuk hozzá a konzerv kukorica.

Párolt tengeri - lépésről lépésre recept fotók

Simmer zöldségek mellett a fedél zárva van. Öt percig, amíg főtt hozzá a fő összetevője az ételek - tenger gyümölcsei mix. Megszórjuk fűszereket és a sót. Pörkölt étel még öt percig a fedél alatt zárt - és tálaljuk.

Kapcsolódó cikkek