Hogyan készítsünk sörbet, a világ anélkül, hogy kárt
Főzés ízletes sörbet
Mi sörbet
Ez jelent sörbet ma? Ez egy olyan gyümölcs fagylalt, amely kész azzal a kiegészítéssel, cukor, méz és különböző gyümölcsök - ez az úgynevezett sorbet. Érdemes megjegyezni, hogy van egy másik jelképe a szó - mint a keleti, más néven édes, édes, amely magában foglalja a dió, gyümölcslé italok és jég. Van vízjég tekinthető csemege, függetlenül attól, hogy mit jelent az a tény, amikor azt mondják, a neve ennek a csemege. Ugyanakkor, a víz jég mindig otthon készült és szolgált részeként a gála menüben.
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
Ez a víz egy részét jég
Hogy előkészítse a sorbet használhatja dió, vanília, mazsola, cukrozott sűrített tejjel, friss gyümölcs ... Ugyanakkor ez számít bármely összetevőjére akkor főzni házi sörbet - függ a fűtőértéke e finomság. Tehát, itt minden a kezedben van.
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
A víz használata jég
Azon a tényen alapul, hogy a víz összetételét jég természetes és elvben szintén hasznos termékek, akkor feltételezhetjük, hogy a gyökereket nagyon hasznos lehetőség kezeli, és desszert. Így például, ha az előállítási eljárás során a víz jég fogja használni mazsolát és a diót, majd az egyik része a desszert, a szervezet képes lesz kap egy sor vitaminok, mint az A, B, D és PP, valamint linolénsav. Add főzés közben gyümölcs sorbet - Használd a desszert függ, milyen gyümölcsöt használtál ...
Érdemes megjegyezni, hogy a víz a jég összetételét és a fűtőérték (ahogy emlékszem - összetételét és kalóriatartalma - minden attól függ, Ön) - lehet elég magas kalóriatartalmú termékeket. Ugyanakkor, ahhoz, hogy enni egy kicsit e desszert, hogyan érzi magát jóllaktak, elégedett és boldog ugyanakkor, vízjég sokkal jobban felszívódik a szervezetben az Ön, mint más típusú kezeli (például mint beillesztés).
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
kár sörbet
Finom sörbet káros lehet
De, mint a víz összetételét jég tartalmazott sok cukor, és ez a termék is nagyon tápláló, nem túl gyakran belemerül a gyomor egy ilyen csemege. Az emberek hajlamosak az elhízásra és az elhízás, a cukorbetegség. betegségek a hasnyálmirigy és a máj -, hogy hagyjon a használja ezt a desszert. Az összes többi, választotta a hozzávalókat a desszert, érdemes megjegyezni, ha megvannak a potenciális allergiás reakciók, ezért ebbe az desszert élelmiszer-allergének, még kis mennyiségben - nem éri meg. Itt megtudhatja, mi az allergia és hogyan kell kezelni az élelmiszer-allergia.
A terhesség alatt, amikor a jövő anyukák szeretik, hogy kényeztesse magát, és a baba a különböző finomságok, és akkor nem eszik túl gyakran sörbet. Ennek használata negatív hatással lehet a súlygyarapodás (többet keresnek, mint a normál), és a gyermek későbbi allergiás az egyik összetevője a víz összetételét a jég.
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
Főzés otthon sörbet
Nos, miután megtudtuk, a történelem vízjég, annak szerkezete, haszon és kár, valamint során, hogy visszaélés e finomság nem szükséges, de néha Kényeztesse magát házi sorbet - lesz még hasznos, kérjük, hogy menjen az elmélettől a a gyakorlatban, egy tanulmány tulajdonságainak a víz jég, hogy előállítási eljárásának. Sőt, ennek előkészítésére édes desszert ház - Nem nagy ügy. Ebben az esetben, akkor használja ezt a szó szoros értelmében mindent, hogy van kéznél, és a hűtőszekrényben. Ez lehet friss vagy fagyasztott gyümölcsök és bogyók. Attól függően, hogy a fajta inkább - a sörbet kapsz. Alma, banán narancs, málna ...
A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen több fontos szabály:
- Cukor vagy cukorszirup kell hozzá ízlés szerint, attól függően, édes gyümölcs vagy bogyók, amelyek akkor készül sorbet.
- Mandarin, kiwi. narancs sörbet a készítményben, hogy a kezel friss ízét.
- Csokoládé jól megy a gyümölcs-és bogyós piros.
- Peach és körte kombinált vanília.
- Ha nem szeretné felvenni az alkohol a sörbet, akkor cserélje ki gyümölcslével vagy szirup formájában.
- Díszítő lehet fagyasztani sörbet dióval, tejszínhab, kandírozott gyümölcsök, bogyók, gyümölcsök szelet, kókusz, reszelt csokoládé.
- Amikor fagyasztás vízjég kell szem előtt tartani, hogy ez a desszert kell keverni 30 percenként és a gyémánt, valamint a házi készítésű fagylaltot.
- Tartson egy kész sörbet jobb műanyag dobozokban (műanyag kell egy étel), amely hermetikusan lezárt, mivel ez a desszert gyorsan felszívja a szagokat a hűtőben, és elveszti az ízét.
Recept bogyó sorbet
Elkészítéséhez sörbet gyümölcs azt javasoljuk, hogy 1 kg friss vagy fagyasztott bogyós - málnával vagy eperrel. 2 narancs vagy 2 citrom, amelynek mi nyomja össze a levet, 3 evőkanál méz (nézd meg itt. Hogyan lehet megkülönböztetni a természetes méz hamis), levelei menta vagy bazsalikom. és dió, amit rendezni a desszert.
Tedd a mosott és szárított a bogyók egy keverőben, adjuk hozzá a mézet, a lé a narancs vagy citrom, és kapcsolja be a készüléket. Akkor kap egy homogén massza polugustoy összhang. Tedd egy edénybe fagyasztási és címkét a fagyasztóban 3 órát nem elhanyagolva a 30 percenként keverjük meg. 3 óra elteltével a laikus a kész sörbet kremanki vagy penészgombák és díszíteni vele, vagy bazsalikom mentalevél, bogyók, diófélék.
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
Sörbet receptet ananász és a banán
Hogy előkészítse a sorbet lesz szükség 3 banán. 50 gramm konzerv ananász, 0,5 csésze fenyőmag, 5 ml banán likőr (ez lehet helyettesíteni gyümölcsszörp), vanília csipet.
Peel banán héja és vágjuk közepes méretű darab, távolítsa el a fagyasztóban 3 órát. Apró kockákra vágjuk ananász, fenyőmag tiszta és áztassuk szirup 5 órán át.
Fagyasztott banánt és fenyőmaggal, tegyük egy turmixgépbe, és futni készülék zúzott simára tömeg feküdt egy műanyag tartályba, adjuk hozzá a szelet ananász, vanília és likőr, minden jól keverjük össze, és tegyük hűtőbe hűlni. Miután sok víz jéghideg néhány órával bővül a jégkrém tálat vagy csészék és díszítsük tejszínhabbal, diófélék vagy bogyók.
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
Mango sorbet recept
Elkészítéséhez sorbet mangó szüksége lesz, hogy 3 érett mangó. 150 gramm cukrot, a leve 1 st citrom, 1 tojásfehérje, citromfű levelek 8.
Mossuk ki a mangó és tisztítsa meg a bőrt, külön a húst a csontok a magzat - akkor kell 0,5 kg pépet. Helyezzük a mangó pép egy turmixgép, adjunk hozzá fél a cukrot és a citromlevet, majd a készülék működtetéséhez. Akkor kap egy tömege egyenletes eloszlású, hogy vegye a fagyasztóba 30 percre és a gyémánt. Ebben az időben, akkor az ostor tojásfehérjét vízfürdőben szilárd hab és adjuk hozzá a második felében a cukor, és továbbra is habverővel 5 percig lassan lehűtése.
Vegye ki a fagyasztott víz tömege jég, és adjunk hozzá felvert fehérjét, helyezze az egész masszát a hűtőbe 10-öt percig.
Lay kész desszert kremanki magas falakkal, egy speciális kerek kanál jégkrém és díszítse minden labdát mangó sörbet Melissa levél.
Ma beszéltünk arról, hogyan lehet készíteni sorbet otthon, hogy milyen termékeket, amit tennie kell, mi haszna ennek desszert, és amikor a sorbet káros lehet az egészségre. Nos, World Without Harm reményben, hogy használd a receptek, és akkor képes lesz arra, hogy készítsen e finomság, ami élvezhető az Ön és szerettei ...
És tudod, hogyan kell főzni sörbet? Talán van egy bevált recept e finomság - ossza meg az olvasókkal.
Olga Shevtsova, World Without Harm