Gomba pierid leírás, fotók, hogyan kell főzni, időben és helyen a gyűjtés, videó

A gomba kiterjedt kémiai összetétele, tagjai: cellulóz, vitaminok A, C és B, különböző aminosavak (leucin, treonin és mások). Minden ezen anyagok adnak Belyanko elegendően magas tápértékű. Az mérsékelt alkoholfogyasztás javítja a bőr állapota és a haj, javítja a látást. Due kitines vegyületek a szöveten belül, javítja a funkciója a gyomor-bél traktus. Ezeket a gombákat alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető.

Gomba pierid: növénytani leírása

Váló fehér pillangó egy fehér vagy világos krémszínű kalap erős serdülőkorba és keskenyebb része a lépésfelület fehér vagy rózsaszínes. Átmérője mozog négyről nyolc centiméter, bár vannak öreg példányok elérte húsz centiméter. A fiatal gomba homorú és nedves, és a régi több kiegyenesedett, és száraz. A jellegzetes mintázat rajta fodrok, üreges közepén sárgás-rózsaszín színű.

Egy részén fehér, sűrű, de törékeny test felszabadul nagyon keserű tejszerű nedve, amely nem változtatja meg a fehér szín. Idővel, és egy kalapot és sárga lapok. A hossza az üreges, törékeny, enyhén serdülő lábak, attól függően, ahol Belyanko növekedésre. A gombák, növekvő nyílt területeken lesz körülbelül négy centiméter, és azok, akik körül magas fű, addig hat centiméter vagy annál több. Ez egy hengeres alakú, kúpos alján, átmérője körülbelül két centiméter és elszíneződés illeszkedik a szín kupakot. Belyanka egy könnyű, kellemes illatú és fűszeres, keserű íze nyers.

Gomba pierid leírás, fotók, hogyan kell főzni, időben és helyen a gyűjtés, videó
Váló fehér pillangó egy fehér vagy világos krém kalap erős serdülőkorba és keskenyebb része a lépésfelület fehér vagy rózsaszínes

Locus és az időzítés gyűjtésének

A fő helyszín whiteflies növekedési nevezhetjük az Urál, Szibéria, az észak-kaukázusi és a központi része az országnak. Ezek a gombák inkább nyírfa ligetek és fenyvesek keverve nyír. Imádják nedves, de jól megvilágított, és a tisztás szélén fiatal nyírfák is nőnek az utak mentén, alkotó nagy csoportok.

Nem tudja viselni a kedvenc cipőt?

Módszerek téli előforma Belyanko

Belyanko lehet betakarítani csak pácolás és a pácolás, a hideg és meleg eljárással. Ehhez a kiválasztott friss, egész, nem sérült a férgek gombát. Mielőtt elkezdené konzervipar, akkor jól kell tisztítani a szennyeződésektől, levelek vagy tűlevelek, vágott lábak és ázni három napig, a változó a víz rendszeresen, különben a munkadarab lesz a keserű íze.

Pácolt és ecetes fehér pillangó lesz kész legkorábban ötven napig. Ready gomba van egy nagyon lágy hús. A jövőben, köszönhetően a nagyon kellemes ízű konzerv-félék, akkor nem csak arra szolgálnak, mint egy külön edénybe, hanem a használt előállítására számos érdekes előételek, saláták, töltelékek.

Gomba pierid leírás, fotók, hogyan kell főzni, időben és helyen a gyűjtés, videó
Belyanko inkább nyírfa ligetek és fenyvesek keverve nyír

Belyanko sózott

  • Gomba - 1 kg;
  • Sol - 60 gramm;
  • Fokhagyma - 2 fogait;
  • Babérlevél - 3;
  • édeskömény - 10 gramm;
  • A fekete bors (borsó) - 5 db;
  • A szegfűbors (borsó) - 5 db.
  1. Előáztatott gombák forraljuk egy óra és hűvös;
  2. Keverjük gomba sóval és fűszerek;
  3. Sűrűn megállapított Belyanko sapkák előállított sterilizált tartályokba (üveg, zománc, fa) és tömíti műanyag fedéllel;
  4. A bankok Levél gomba a hűtőben vagy a pincében, és hőmérsékleten tároljuk a három-öt fok.
  5. Ready gombát meg kell tisztítani használat előtt sós vízből.

A folyamat során a főzés gomba szerez egy szürkés árnyalat. Annak érdekében, hogy megtartották azt a fehér szín a víz a főzéshez, akkor ajánlott felvenni citromsav.

Belyanko ecetes

  • Gomba - 1 kg;
  • víz - 250 ml;
  • só - 1 evőkanál;
  • ecetsav - 1 tk;
  • fekete bors (borsó) - 3;
  • Szegfűszeg - 3 db;
  • babérlevél - 3;
  • kapor - 10 gramm.

Opcionálisan, akkor add hozzá a pác fél teáskanál fahéj, ami gomba rugalmas.

Gomba pierid leírás, fotók, hogyan kell főzni, időben és helyen a gyűjtés, videó
Belyanko lehet betakarítani csak pácolás és sózás

  1. Egy fazék forró vizet öntsük só, fűszerek és tegye áztatott gombát;
  2. Gombák forraljuk legalább fél órát, majd hozzáadjuk az ecetet a pác és forraljuk öt percig;
  3. Hot gombák bomlanak előkészített üvegekbe, öntsük a pác, és zárja be a műanyag fedelek;
  4. Miután a bankok gombával lehűlni, meg kell küldeni a tároló a hűtőben vagy a pincében.

Edények konzerv whiteflies

Saláta ecetes Belyanko

A fejes saláta Ehhez szükségünk van a következő összetevőket:

  1. Forraljuk a burgonyát és vágjuk kockákra;
  2. Gomba és uborka csíkokra vágva;
  3. Hagyma apróra vágjuk;
  4. Zöldség mix, hozzá őket sóval, borssal és tejföl;
  5. A kész étel kerül a saláta leveleket, és díszítsük szeletelt zöldhagymát.

Gomba pierid leírás, fotók, hogyan kell főzni, időben és helyen a gyűjtés, videó
Saláta ecetes Belyanko népszerű háziasszonyok

Paradicsom marinált Belyanko

  1. Kiválasztás paradicsom azonos méretű, vágja, és távolítsa el a felső része a közepén a mag és a folyadékot;
  2. A belső rész paradicsom rostélyos só és bors;
  3. Paradicsom töltött hús és megszórjuk apróra vágott kaporral.

Gomba pierid leírás, fotók, hogyan kell főzni, időben és helyen a gyűjtés, videó
Sütemények pácolt Belyanko fellebbezést sok

Sütemények pácolt Belyanko

Hozzávalók a tésztához:

  • tej - 500 ml;
  • élesztő (száraz) - 3 teáskanál;
  • liszt - 700 gramm;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • növényi olaj - 10 evőkanál;
  • só- 2 teáskanál.
  1. A meleg tej (100 ml), a cukrot, a sót és az élesztőt;
  2. Szivacs helyezzük meleg helyre, és hagyjuk egy fél órát, amely idő alatt ő is felkelni;
  3. Öntsük a sört emel a fennmaradó meleg tejet, adjuk hozzá a tojás, olaj, és jól összekeverjük;
  4. Öntsük a keveréket egy élesztő lisztet, tésztát, és tegyük egy meleg helyen;
  5. Egy órával később, a tésztát kell obmyat, hagyjuk egy fél órát, ami után lehet készíteni sütemények sült zsír vagy a sütőben.
  • pácolt Belyanko - 200 gramm;
  • hagyma - 200 gramm;
  • növényi olaj - 4 evőkanál;
  • só, bors.
  1. Finomra vágott gomba és a hagyma megsütjük külön keverjük össze;
  2. A lehűtött tölteléket sóval és borssal, és intézkedik a cukorkák piték.

Annak ellenére, hogy a jó ízlés félék, használatuk számos ellenjavallat. Nem ajánlott, hogy bevonja őket a diéta szenvedő emberek epehólyag-gyulladás és hasnyálmirigy-gyulladás, valamint a csökkent gyomor savasságát. Nem lehet enni őket eltávolítása után az epehólyag, mely előfordulhat éles súlyosbodása számos krónikus betegség az emésztőrendszer. Ha whiteflies nem teljesen eltávolítani a keserűség, lehet, hogy irritálhatja a nyálkahártyákat a belső szervek. Ebben a tekintetben meg kell pontosan kövesse az előírásokat a munkadarab.

És egy kicsit a titkot.

Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:

  • képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
  • kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
  • kellemetlen crunch, snap nem a saját;
  • fájdalom közben vagy edzés után;
  • gyulladás az ízületek és duzzanat;
  • ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.

Kapcsolódó cikkek