Szükségem van a pác grillezett zöldségek, amelyekre a szakács
Ó, hogyan szeretjük zöldségekkel a grill. Hagyjuk a gyerekek minden hétvégén az országban, és már eszik húst obrydlo. Elkészítjük a pác különböző módon, így kiderül, minden alkalommal, amikor egy új étel. Tehát zöldségeket vágjuk vastag lemezek - cukkini, padlizsán, hagyma karalábé, paprika ágazatokban, gomba hagyja egészére, valamint a spárga, paradicsom, fél vízszintesen (süssük őket külön-külön) a burgonyát számunkra is, mivel nem imponált. pác:
№1. Olívaolaj, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott petrezselyem, apróra vágott csípős paprikát, paprika csipet só (nagyon kevés)
№2 olívaolaj, apróra vágott fokhagymát, koriander, nagyon melkro darált paprika, zöld hagyma, bors és só
№3 olívaolaj, szójaszósz, szósz unagi, zöldhagymával és szezámolaj, csípős paprika
№4 olívaolaj, paradicsompüré egy-két evőkanál, 1 teáskanál méz, egy kis zúzott fokhagyma, chili
№6 Paradicsom. Paradicsom Fűszeres nem vagyunk, tedd a grill, meghintjük olívaolajjal, sóval, borssal, és megszórjuk zsemlemorzsával. 5 perc és el lehet távolítani.
Nagyon finom kapunk, ha szelet zöldség pakolás szalonna vagy háló.
Tehát most már mindig jól felkészülni: padlizsán, cukkini kell vágni povdol műanyagok, gomba felét, só, bors, add szárított rozmaring, szárított fokhagyma, napraforgóolaj és keverjük meg.
Pepper nem is kell sót, és ez annyira finom. A különböző lapos zöld vagy sárga paprika, sajt lehet tölteni a korábban tisztítani a magokat és a grill is nagyon finom kapunk.
Padlizsán is nagyon finom főzni a grill, ha az egész dolog fel mellé a parazsat, és kapcsolja be, amíg megpuhul, majd távolítsuk el a bőrt és a vágás.
Ha azt, hogy egy grillezett zöldségekkel, én nagyon ritkán használja a fűszerek és pácok. Ha csak kérésére bármely vendégeket.
Leggyakrabban csak-I só Berge zöldségek és kenje őket egy kis növényi olaj *. Ez utóbbit annak érdekében. hogy a zöldségek nem tapadnak a grill.
A grillezett zöldségek a legjobban szeretek a természetes íz és aroma füst.
Úgy gondolom, hogy a legtöbb ember úgy gondolja, ugyanúgy. Különben is, néhány barátom ritkán valaki megkérdezi, hogy adjunk a zöldség egyszer fényes ízű fűszerek.
Még mindig nagyon sok. Amikor a zöldségek kissé pripahivaet fokhagymát. Ahhoz, hogy a fokhagyma íze volt, csak a határán elismerést nem zöldséget meghintjük fokhagymát és dörzsölje a cut-off szélén a gerezd fokhagyma étel, melyek máris készen áll, hogy zöldséget.
Ki fogom főzni a cukkini. Pác - napraforgó olaj, egy kis fokhagyma egy amatőr. Napraforgóolaj, valamint egy barbecue rács kikent margarinnal kell, hogy a termék nem ragad. Nem primer pác sütéshez nincs szükség. Üdvözölte az eredeti ízét a termék.
A végén, különösen a tök és a paradicsom alkalmazni, és jobb, hogy kenje a mártást borssal és apróra vágott fokhagymát.