Red borscs recept ételek
Annak érdekében, hogy a klasszikus borscs, szükségünk van:
5 liter vizet, 700 gramm sertésborda, hagyományos vagy füstölt, 3 nagy burgonya, 2 közepes sárgarépa, 3 nagy rózsaszín paradicsom, paprika, egy kis fej káposzta, nagy répa, fokhagyma szegfűszeg, csokor friss fűszernövények, egy kis darab régi zsír és a só ízlés szerint.
Takarítás tipp: zöldséget kell sokat, mert a leves - ez nagyon sűrű étel.
Főzni piros borscs:
Hús alaposan le kell öblíteni, és miután üzembe egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel. Leves borscs főtt pontosan ugyanúgy, mint bármely más levest. A főzés során, akkor ajánlott felvenni a babérlevelet és petrezselyemgyökér, ami aztán el kell távolítani.
Amíg a hús felét, akkor elő kell készíteni a jövő utántöltő borscs. Ez ebben a szakaszban kell alkalmazni néhány trükköt, hogy élénk színekkel.
Először is, cékla, paradicsom, paprika, hagyma nem sütjük, és pörkölt olaj nélkül. A folyamat, amelynek során szükség van hozzá egy teáskanál ecetet, vagy a szokásos alma, és ugyanazt a cukrot.
Másodszor, a paradicsom jobb, ha nem alszik ki a szeleteket, és lereszeljük, pre-hámozott. Ahhoz, hogy a paradicsom könnyebben tisztítható, meg kell tartani, hogy egy percre forrásban lévő vízbe, és azonnal hűtsük le jeges vízben.
Azt is megtehetjük, hogy tankoljanak két desszert kanál paradicsompüré, amely megadja azt vastagságát. Sőt, ez fogja megmenteni a helyzetet, ha a paradicsom volt érett és elég is sápadt. De, persze, jobb, ha tud nélküle, mert a klasszikus recept borscs nem tartalmazza a.
Növényi keveréket kell hozni, hogy készen, és ki nem feküdt a serpenyőben. Egyidejűleg előállítását kell készítenie a burgonya és a káposzta. Burgonya meg kell tisztítani, kockákra vágjuk, és tedd be a levest, és apróra vágjuk villa. Itt is van egy kis trükk, kapcsolódó állami káposzta. Ha ő fiatal, hogy betette a bankot kell lennie az utolsó pillanatban. Káposzta jobb, mint egy régi ígéretét, hogy a húsleves együtt burgonyával.
Együtt burgonya és a káposzta leves kell tenni keverékében apróra vágott fokhagymát és a régi zsírt. Ez teszi az étel illatosabb. Miután a burgonya és a káposzta kész lesz a fermentlében is adhatunk a növényi tölteléket. Közvetlenül azután, hogy a szóló zöldségleves ki kell kapcsolni, megakadályozva, hogy forrni sokáig.
Ugyanakkor szeretnénk hozzá könyvjelzőt üzemanyag friss fűszernövények. A burgonya és a káposzta is szerzett egy világos színű, cékla kell hagyjuk állni fél óráig. Csak akkor lehet, hogy az asztalra.
Azonban szolgálni levest és helyesen. A legjobb, hogy kísérje el őt fánk és egy nagy kanál sűrű krém.
Kapcsolódó tartalom