Mi levesek lehet gyomor gyomorhurut
Gastritis - a betegség a gyomor nyálkahártyáját. Az orvosi kezelésre van szükség, hogy kiegészítse a speciális diéta. Körülbelül egyharmada a tervezett menüt, hogy a levesek. Helyességéről az általuk választott és főzési idő függ a kezelés sikerét.
Mivel az időszakban a betegség a gyomor gyulladt, meg kell győződnie arról, hogy nem kap az élelmiszer, amely árthat neki - kemény, durva, és a nagy darab, hogy nehezen emészthető.
Azoknál a betegeknél, gastritis betiltották fűszerek, elsősorban akut, levesek nem sütjük. Mindent meg kell lehető legsemlegesebb a nyálkahártyára. Gasztroenterológus ajánlom, mint szakács leves diéta gastritis: receptek vehet minden, majd csiszoljuk a kész ételt aprítani. Ez a feldolgozás nagyban megkönnyíti a feladatot, a gyomor és a belek. Sőt, az emberek gyakran nem tulajdonítanak nagy jelentőséget az alapos rágást élelmiszer a végén - az élelmiszer, hogy belép a gyomorba, nem telített a nyál, előfordulhat elég nagy, durva darabokra.
A levesek nem füstölt, konzerv halak, hüvelyesek kerülni kell, valamint káposzta, retek - okoznak puffadást.
Az egyik legfontosabb mutatója - hőmérsékletet. Nos test veszi az ételt mutatói a testhőmérséklet. Túl hideg (15 alatti) vagy forró (60 év felett), ez irritálja a nyálkahártyát.
Borsó leves gyomorhurut okozhat puffadást, így meg kell óvatosan.
Az edény lehet főzni a másodlagos növényi vagy húsleves, hogy elkerüljék a meredek vagy zsíros húslevest. Hús, mint halászlé kell választani az alacsony zsírtartalmú fajták állapotú. tökéletes:
- csirke;
- nyúl;
- pulyka;
- sertés darabokat zsír nélkül.
Különös hangsúlyt a gyomorhurut - nyálkahártya levesek. Ők biztosítják borítékolás a gyomor falán, megkönnyíti munkáját, telíti a test alapvető tápanyagok.
Orvosok gyakran kérik, hogy lehet-e enni tejtermékek levesek, gabonafélék és mit kell dobni. A válasz: ők a gabonafélék (herkulesi, rizs) jobb enni délben. Szerint a táplálkozási, a reggeli levest vagy zabkását tejjel megemészteni nehéz. Előnyben kell részesíteni a víz húsleves neki far.
receptek levesek
Rice leves csirkével
Forrásban lévő vízben dobja csirke (1 pc.) Miután az első forró húslevest első lecsapolt húst addig forraljuk, amíg készen áll, hogy húzza kihűlni. Külön-külön, főzni a rizst, és így egy folyékony, zhizheobraznaya összhang. Miközben főtt, apróra vágott csirke lehető legfinomabban, dobd a rizst, hagyjuk főzzük alacsony lángon további 5 percig. Ezután a leves, akkor adjunk hozzá egy kevés apróra vágott petrezselyemmel.
Tej leves rizs
Forraljuk a rizs, őrölni át egy szitán. Marha vagy borjúhús finomkodik, akkor dupla, csatlakoztassa azt a bankot a rizst és keverjük meg. Öntsük vissza növényi húslevest és a tej egyenlő arányban, forrni 15 percig, a folyamat a főzés hab eltávolítására. Végén szabadság átjárja a levest, és ki lehet egészíteni a tálalás előtt a lemezt egy kis vajat.
Zöldségleves recept
Ő az egyik legnépszerűbb receptek levesek gyomorhurut. 4-5 közepes burgonya, 2 kis sárgarépa kis darabokra vágva, forraljuk. Az első forralás után, öntsük a leves 2 evőkanál olívaolaj, adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem és a kapor. Amikor a zöldségeket, akkor lehet potoloch tolkushkoy. Amíg a leves forr, külön tálban habverővel két tojás, öntsük őket a serpenyőbe, keverjük folyamatosan. Tálalás előtt adjunk hozzá egy maréknyi egy tál rozs kenyérkockákkal.
Cream tök
300-400 gr. Tök tisztítani a bőrt és a magvak, kockákra vágjuk 2-3 cm. Tedd őket egy serpenyőbe, fedjük zöldség leves, úgy, hogy fedezi a kis darabokra, tegyük bele a tököt puhára, potoloch annak tolkushkoy a burgonya vagy vágja a turmix.
Ezzel párhuzamosan, előkészíti a szószt:
- 2 táblázat. l. lisztet megsütjük egy serpenyőben vajat;
- majd adjunk hozzá vissza néhány kanál növényi húslevest;
- hagyja kis lángon, lefedve 5 percig;
- lecsepegtetjük.
Combine sütőtök és a szósz, öntse a megfelelő mennyiségű húslevest, forraljuk további 10 percig. Tálalás előtt megengedett töltési leves egy teáskanál tejföllel. Levesek, burgonyapürével gyomorhurut fordítsanak különös figyelmet, mivel ezek a legalkalmasabbak a gyomor következetesség.
Leves brokkoli
Van olyan vélemény, hogy ez volt a karfiol a legnépszerűbb zöldség leves, gyomorhurut. Ez a finom étel nem hagy senkit közömbösen. Készíteni kell forralni reszelt káposzta rügyek, át őket egy szitán vagy turmixgépben.
Ugyanakkor készül a szósz:
- 2 evőkanál. l. liszt megsütjük a serpenyőben lévő fokozatos hozzáadásával káposzta húslevest.
- Az összetört virágokból hozzá egy pohár forralt tej, fél teáskanál cukor.
- Keverjük össze a káposzta a kapott mártással.
- Beat egy tojást egy evőkanál tejfölt.
- Öntsük a keveréket a forró levest, hagyja át alacsony lángon 5 percig keverés közben.
Diétás leves gyomorhurut
Főtt sovány hús petrezselyemgyökér, sárgarépa. Miután az összes hozzávalót készek merülnek fel. Ugrás a húsdaráló és a sárgarépa gyökér, hogy dobja vissza azokat a húslevest. Kész arra, hogy dobja pépesített rizs, adjunk hozzá egy kevés sót. Forró levest kell újabb 15 percig. akkor tesz egy fél teáskanál vaj előtt tál.
Leves gyomorhurut, magas savtartalma
Ez a csirke erőleves hajlamosak normalizálja a savas gyomornedv. Leg egy madár megszabadított bőr, forraljuk, amíg főtt, eltávolítani. A forró húslevest hozzá szelet sárgarépa, burgonya, apróra vágott kis kockákra. Amikor a főtt, igazuk van a bankban lehet összetörni tolkushkoy. Ezzel együtt a főtt hús elválasztjuk a csont és a földi húsdaráló. Ő apróra vágott gyógynövények mártott a húslevest. Pároljuk további 5 percig állni hagyjuk, adjunk hozzá egy kevés sót egy kicsit. Ez a leves lehet enni pirítóssal.
hal húsleves
A hideg vízben, hogy csökkentse bit álsügér, hagyma, vágjuk 4 db, sárgarépa gyűrű. Sőt, kis lángon főzzük, amíg főtt összetevőket, majd távolítsa el őket, és a húsleves, a kapott törzset, forraljuk fel újra. Egy külön lemezen verte tojást és csepegtetőgyantákkal öntjük forró húslevest. Adjunk hozzá egy kis zöld, forraljuk 5 percig. Tálalás előtt felvehet egy marék rozs kekszet.
Gyümölcsös zabpehely leves
Forrásban lévő vízben, dobja a zabpehely, hogy egy nagyon folyékony állagúak, akkor is, ha a szemek megduzzadnak. Forraljuk őket puhára, majd adjunk hozzá szelet almát, körtét, szilvát (5-6 db.). Megadjuk az engedélyt édesítésére egy kis levest, és mielőtt tegye egy tálba teáskanál vaj hő formájában. Az ezzel a levest diéta gyomorhurut jelentősen szélesíti a beteg menüt.
nyálkás leves
Forrásban lévő vízben dobni 2-3 apró burgonya, kockákra vágott, főzzük, tapossák tolkushkoy. Ezután adjunk még egy-két evőkanál zabpehely, reszelt sárgarépa finom reszelő és egy kis apróra vágott hagymát. Forraljuk közepes lángon 15 percig, adjunk hozzá gyógynövények, sót és enni meleg. Következésképpen levesek gyomorhurut szerves része a menü. Meg kell tartalmaznia maximális hasznos anyagok, de ugyanakkor egy megfelelő konzisztencia, ami hozzájárul a gyors fellendülés a gyomor.