Kovász sör - lépésről lépésre recept fotók
A hagyományos gyömbér sört „gyömbérsör kovász” 1 evőkanál. l. „Gyömbérsör kovász” 250 g cukor 2 liter vizet (nincs klór, klór lehet távolítani csipet askorbinki) fél órán keresztül keverjük. L. tejszín, fogkő (kálium-tartarát, opcionális) 1 citromlé vagy mész 5-8 cm friss gyömbér gyökér gyömbér megtisztított és finomra dörzsöljük, majd helyezzük vászonzsákba és küld egy megfelelő térfogatú az üveget. Hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet, borkő és öntsünk forró vizet egész. Várjon, amíg a víz szobahőmérsékletre hűtjük, hozzáadjuk a GBP és jól összekeverjük. Bank fedezze sűrű szövet és balra egy sötét helyen, szobahőmérsékleten körülbelül 5 napig. Ezt követően, a kész gyömbér sört lehet önteni szitán egy műanyag palack, és hagyjuk a hűtőszekrényben öregedés. 2-3 nap elteltével a sört lehet inni, vagy használt koktélok, de jobb várni egy hetet. Megkóstolása előtt sör lehet édesített ízlés szerint, és adjuk hozzá a citromlevet. Hátralévő a „kovász” a bankok, ami enyhén növekedni méretű, meg kell tisztítani vízzel és használt elkészítéséhez a következő tétel az italt. Minden recept lehet egészíteni a kedvenc fűszerek és szárított gyümölcsök ízlés szulfonált. Különösen hasznos fűszer a recept a „kovász”, mint az első tétel az ital a GBP nem lehet egy nagyon kellemes az illata - „kovász” kell alkalmazkodni a környezethez. Azt is hozzá friss gyümölcs és bogyós gyümölcsök, gyümölcslevek és gyümölcsitalok.
Magyarázza további eljárást, kérem. Hogyan lenne ez a kovász a végső termék- Homebrew. Nem találtam.
valamint a több sört csinál belőle.
Hasonló receptek
Felhasználónév vagy jelszó helytelen