Főzni a cukorszirupot, a női magazin
Cukorszirup egy egyszerű, mégis egyedi anyag, amely nélkül nem csinál előkészítése és végrehajtása számos desszertek, valamint koktélok és hazai készítmények, például kompót vagy lekvár. A kívánt konzisztencia cukorszirup egy adott célra úgy érjük el követi bizonyos összetevői arányban cukor és a víz, és az idő az elkészítését.
Az alábbiakban nézzük a különböző lehetőségeket előállítására cukorszirup és felfedik a titkot a sikeres eredmény.
Hogyan készítsünk egy cukorszirup áztatás piskóta otthon - recept
- cukor - 150 g;
- Tisztított víz - 140 ml;
- brandy, rum vagy likőr - 20-40 ml.
Ahhoz, hogy előkészítse a impregnálási kekszet mix vodichku tisztítjuk granulált cukorral, és a keveréket, hogy teljesen feloldja a cukrot kristályok, eltávolítjuk a hab, de nem forraljuk fel, ha szükséges. Adunk a kész szirupot lehűlni körülbelül 37-40 fok, és csak ezután adjuk hozzá a brandy, rum vagy likőr és keverjük. Ha öntsük a forró szirupot alkoholt, akkor el fogja veszíteni az aromás tulajdonságai, amelyhez hozzá az impregnáló.
Megtermékenyíteni a legjobb sütemény kihűlni teljesen kihűlt szirupot hogy elkerüljék a túlzott áztatja őket.
Előállítása cukorszirup egy tekercs
- cukor - 120 g;
- . Fekete tea - 1 teáskanál;
- Tisztított víz - 120 ml.
Zsemle jobban kenje a cukorszirup, alapján készült tea levelek. Erre teáskanál tea öntsünk forró vizet, és adja meg a sört öt percig. Ezután a tealevél szűrő, adjunk hozzá cukrot, bemelegítés a teljes feloldódás a kristályok és az édes kissé kihűlni. Kabát sziruppal, így kész muffin, édes sütemény és hagyjuk a sütőben pár percig.
Ahhoz, hogy előkészítse a édes az édes zsemle kell venni a cukor és félszer nagyobb, mint a vízé, Uvaria szirup, keverjük, amíg megszerzése konzisztencia lehetővé teszi a szirupot csepp csökkentette hideg vízbe, roll puha ragasztó gyöngy. Amikor a kívánt vastagságot elérjük szirupot, adjuk hozzá a citromlevet az arány tíz csepp százötven ml folyadék, amely eredetileg vett előállítására édességek.
Hogyan kell főzni a cukorszirup lekvár?
Állag cukorszirup lekvárt függ vagy bogyós gyümölcs savasság, amit akkor használ, és terjedhet 300-500 gramm cukrot liter tisztított vízben.
Főzési idő határozza meg attól függően a kívánt szirup készítmény minta vastagsága. Ha a kompresszió az ujjak és a unclamping lehűtjük cseppek a szirup, alkot egy vékony, gyorsan rohanó szál, egy ilyen felhasznált szirup
