Egg likőrbor saját kezűleg

tojáslikőr

Egg likőrbor saját kezűleg
Ez az ízletes ital hölgy tojáslikőr lesz kész időben a New Year, mert ragaszkodik kell három hónap. Sokkal gyorsabb, mint előállítására likőr csokoládé és likőr bazsalikom, két hétig. A piacon továbbra is megtalálják a bazsalikom. Hosszú, régen, a nyolcvanas években, meg kellett próbálnom a tojáslikőr.

A Szovjetunióban nem volt ilyen italok iránt barátaink Németországból. Me ő nem tetszett, és azóta nem is nézett rá, bár most van minden értékesítés. A szórakozás, úgy döntöttem, hogy egy ital is, ezt a receptet. És ezúttal örültem.

  • konyak - 0,5 liter;
  • Bank of sűrített tej;
  • 5 nyers tojássárgája;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • vaníliás cukor - 1 csomag.

Forraljuk egy órán sűrített tej jar, és lehűtjük. Öntsük rendszeres cukor csomag vaníliás cukor, adjunk hozzá egy nyers tojássárgáját, és dörzsölje, amíg fehér. Add sűrített tej hűtve, megverte egy mixer simára. Ezután öntsük a konyak, és továbbra is verte a másik 10 és 15 perc. Öntsük tojáslikőr palackokba, parafa és hagyjuk állni hűvös helyen 3 hónapig

  • -100 gramm kakaó;
  • Alkohol - 800 ml;
  • egy zacskó vaníliás cukor;
  • -600 g porított cukrot;
  • tej - 300 ml;
  • víz - 300 ml.

Az elkészítés módja. A palack obemom1 lvsypat kakaó és vanília cukorral, beletesszük az alkoholt, zárja le a fedőt, és hagyjuk 5 napig, rázatás napi tömeget. Szűrjük le az infúziót egy összehajtogatott többször gézzel. Készítsünk a szirup. Víz forraljuk fel, folyamatos kevergetés közben, fokozatosan bevezetni porcukorral és forraljuk 10 percig, eltávolítjuk a hab képződik a felületen.

Ezután, öntsünk egy vékony sugárban a tej és továbbra főzés további 3 percig. Ready szirup hűvös kapcsolódni a tinktúra, és hagyjuk hűvös helyen 2 hétig. Ezután engedje le, és hagyjuk állni 2 hétig. Csokoládéié tárolt lehetőleg hűvös helyen.

liquor bazsalikom

  • víz - 0,5 liter;
  • Alkohol - 250 ml;
  • -400 gramm cukrot;
  • zöld bazsalikom -120 gramm.

Alkohol öntsük a zománcozott serpenyőben és a hő. Basil mosás, száraz, tépje a kezét, és hozott egy meleg alkohol. Serpenyőben a kapott elegyet fedjük le fóliával, és hagyjuk hűvös helyen 75 nap. Csak rázza a súly 2 nap. Ezután öntsük a folyadékot.

Víz, forralunk, hozzáadjuk a cukrot, jól keverjük össze, és 2 percig forraljuk. Csatlakozás szirup infúzióban alkohollal, öntsük üvegek és parafa. Tartsa ital cool.

  • vodka -1 liter;
  • fenyőmaggal - 200 gramm:
  • -100 gramm cukor.

Mosott dió váltani egy zománcozott serpenyőben, öntsünk vodka és alaposan keverjük össze. Betölt egy hónapig, majd szűrjük, és öntsük egy üvegbe. Nuts lehet használni a sütés vagy újra elkészíti a tinktúra.

Larisa, magyarázza, kérjük előállítására tojáslikőr - melyik szakaszban adjuk hozzá a tojássárgáját? Szeretné látni, hogy rögtön ... Elvégre, ahogy helyesen rámutatott, pontosan három hónap van hátra addig, amíg az új év!
Köszönöm ezt a csodálatos helyszínen - olvasható és olvasni!
A bort a „Isabella” Azt most meg 21 nap alatt a víz csapda - nem az első alkalom, az Ön kedvenc receptjét. Tettem a törmelék második bort, de nem tudom, talán egy kevés hozzáadott cukrot (körülbelül 50 g per 1 liter).

Larisa, tojásfehérje dörzsölje cukor, fehér meleg. Általában ezt egy zománcozott edényben, és dörzsölje a poharat. A keverő nem próbálta, lehet, hogy jobb.
Azt tanácsolom, hogy főzni, liquor „Limoncello”, olyan öröm!

Kapcsolódó cikkek