Top 10 legjobb ételek csirke - finom - ez egyszerű! home anyukák
1. Csirke filé egg-paradicsomszósszal
Csirke filé - 0,5 kg.
Hagyma - 1 kis fej
Fokhagyma - 2 gerezd
Paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál
Flour - 1 evőkanál. kanál
Nyers tojás - 1 db.
Paprika, gyömbér por, kömény, só és bors - ízlés szerint.
Vágjuk a filét szét darabokra, néhány - 3-4 db. adagonként.
Finomra vágott hagymát, fokhagymát.
Forgassuk bele a tálban a hús, hagyma, fokhagyma, paradicsompüré, tojás, liszt, fűszerek.
Keverjük jól össze, fedjük le fóliával, és tegyük hűtőbe néhány órára.
Itt szeretném megjegyezni, hogy akkor pácoljuk a húst is a főzés előtt. A hűtőszekrény, érdemes legalább egy hétig, akkor is, hogy egy pár adagot. Aztán - hogy a szükséges, és megpirítjuk a többi a hűtőben tiszta. Egyszer tettem a pác, és feledésbe merült. Emlékezett csak egy hét (Van 2 hűtőszekrény), azt hiszem -. Minden van, hogy dobja ki romlott hús. És - semmi ilyesmi. Nagyon finom filézett történt, úgyhogy most biztos, hogy elhagyja a tartalék pácolt filé néhány napig - készenléti opciót, ha meg kell valamit főzni gyorsan.
Egy wokban vagy üst hő olajat, leengedjük a olaj filé - kis adagokban, és sütjük 3-4 percig oldalanként.
2. Finom csirke pite
Hozzávalók (persze, minden attól függ, hogy milyen formában kell sütni, veszek 25 cm-es):
- 400 gr. csirke (mell).
- 1 üveg konzerv gomba.
- 1 leveles tészta réteg (körülbelül 300 g.).
- 3 tojás.
- 200 ml tejszín.
- 300 gr. sajtot.
- 2-3 hagymát.
- Zöld: egy pár szál kapor, zöld hagyma és bármit szívesebben.
- Só, bors, fűszer csirke (ízlés szerint).
1. Egy serpenyőben Felmelegíti növényi olaj. Ez megpirítjuk az apróra vágott hagymát (lehet kicsi, félig gyűrű vagy gyűrűk).
2. Csirke filé szeleteket vágott (bármilyen hosszúságú és vastagságú), só, bors, alszik és saláta mix. Add a hagymát és pirítsuk aranybarnára sütjük a csirkét.
3. Mi felfedi gombák bank, a víz elvezetését. Vágott gombát. Hozzá csirke (már eltávolították a lemez), és jól összekeverjük. A lemez nem tesz - nem sütjük.
4. Egy kis tálban, verte három tojást, hozzáadjuk a tejszínt. 5. Vannak is dörzsölje sajt (bármilyen reszelő). Shinkuem zöldek. Só, bors. Jó zavarja.
6. A sütőt előmelegítjük 200 °.
7. Plast teszt (előzőleg felolvasztott ha vásárlás) tekeredik méretű formában. Formaleválasztó olaj és a tésztát oly módon, hogy továbbra is kicsi lökhárítók. 8. Kap elég alvás az ő csirke gombával. „Extrudáló” kicsit.
9. Top töltse az így kapott felvert tojás-sajtmassza és szépen álcázás a tészta széleit.
10. Tedd előmelegített sütőben 30 percig, majd rovnenko. Várjuk.
Fél órával később élvezzük!
3. Csirke gombával, sült krumpli alatt bunda
összetevők:
- 300g csirkemell (2 db)
- 250 gramm gomba (gomba I)
- 3-4 közepes burgonya
- 1 hagyma
- 1 evőkanál. kanál liszt
- 250ml tej
- 150 g krémet (I 15%)
- 100g reszelt sajt (sajt jobb nem bántam)
- só, bors, fűszerek opcionális
- olaj a sütéshez
A sütőben 180 ° C
Burgonyát mossuk, hideg vízbe forralás után, és főzzük 6 percig. Hűvös és tiszta.
Csirke mosás, száraz és vágjuk darabokra nem nagyobb. Tisztítsuk meg a gombát és a szelet, hagyma héja és vágjuk kockákra.
Egy serpenyőben melegítsük egy kicsit, és megsütjük a csirke darabokat, amíg arany szín váltás a tányéron.
Ugyanakkor olaj a kisütéshez hagymát, hozzáadjuk a gombát, és megsütjük, amíg a párolgás a folyadék. Adjunk hozzá lisztet, keverjük jól, és szüntelenül, hogy zavarja, öntsük hozzá a tej és tejszín, adjuk hozzá a csirke, só és bors ízlés szerint.
A tűzálló formában tegye mártással. Top lereszeljük a burgonyát egy durva reszelő, egy kis prisolit és szórjuk meg reszelt sajttal.
Süt a középső szinten mintegy 30 perc alatt.
4. csirke füstölt „Felejtsd el a kolbász”
összetevők:
- Csirkemell - 2 db. 250 gr.
- fűszerek ízlés
- só
- fokhagyma
- növényi olaj.
előállítás:
1. Csatlakoztassa a kedvenc fűszerek (I őrölt koriander, paprika keveréke, a komló-suneli, őrölt paprika), só, fokhagyma keresztül chesnokodavku és a növényi olaj.
2 csirkemell filé jól kenni a keveréket, és hagyjuk 30 percig, és lehet hosszabb.
3. Közben a sütő felmelegszik 250grad S.
4. A sütés, a terített fólia feküdt mell (I csatlakozott 2 db), és 12 percig a sütőben ugyanazon a hőmérsékleten (ha a mell nagyobb, majd 15 percen keresztül - nem több).
5. perederzhivat nem szükséges, különben a hús fog száradni.
6. A sütő kikapcsol, nem nyitott ajtót 04:00!;
Tettem az este, és reggel készen volt egy nagy füstölt. Gyorsan, könnyen és egyszerűen.
5. csirke saláta ananász.
Gyengéd, de kiadós saláta.
6. burgonya csirkével és gombával agyagedények
összetevők:
Csirke filé - 400 g.
Burgonya - 250 gr.
Vadon termő gombák (lehet bármilyen drugie0 - 250 gr.
Sajt - 60 gr.
Tejföl - 40 gr.
Hagyma - egy pár közepes méretű izzók
Fokhagyma - pár gerezd
liszt - 80 gr.
Víz - 150 ml.
só
fűszerek
bors
előállítás:
Csirkemell filé promoem hideg víz alatt, és helyezzük papírtörlővel. Miután a hús obsohnet fogjuk vágjuk apró darabokra.
Ahhoz, hogy a lisztet, adjunk hozzá sót, fűszereket, bors, keverjük, és forgassa a húst és megsütjük minden oldalról olajban.
Mi kell vágni a hagymát apróra, és a gombát szeletekre. Először is, megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát, és megsütjük mindent újra.
Fogjuk vágni a hámozott burgonyát apró kockákra vágjuk, és tegyük a cserepek aljára.
Sajt lereszeljük, add hozzá tejfölt, fűszerek, fokhagyma, préselt, a víz és a vágott zöld és jól összekeverjük.
burgonya cserépben tetején feküdt ki a húst, majd töltse meg gomba és kész mártás.
Edények kerülnek egy fűtött kemencében. 230 fokos mi étel kész után mintegy 40 perc.
Nyújtunk be a vacsorát az asztalra közvetlenül a cserépben, forgalomba őket a tányér.
Jó étvágyat
7. Csirke lábak tejfölös sajttal
összetevők:
- 10 csirkecomb
- 100 gramm sajt
- 100-150 gramm tejföl
- 5 gerezd fokhagyma
- fűszerkeverék csirkéhez
- só, bors
1. Csirke lábak a vízben, és alaposan öblítse le a sót.
2. présel ki a fokhagyma, vegyes borssal és fűszerekkel a csirkét. Dörzsölje minden „láb”, majd mártsa be azokat a tejföllel.
3. elterjedt a combokat a sütés olvasztott vagy bekent olajjal. Szórjuk meg reszelt sajttal.
4. Tedd a sütőben sütjük, és 30-40 percen keresztül a hőmérséklet 180 fok.
8. Csirke bacon
összetevők:
nagy csirkemell (kb 700g)
Csomagolás füstölt szalonna (400 gramm - 20 bar)
1-jén. l. gabona mustárral és egy normál (nem „rossz”)
1 evőkanál. l. folyékony méz
2 evőkanál. l. citromlé
bors - nem kötelező
előállítás:
Mivel a főzés 5 másodperc, akkor kapcsolja be a sütőt előzetesen 220 ° C-on
A húst csíkokra vágva úgy, hogy ez a hossza a mell, vastag, mint egy ujj.
Szorosan csavarja minden csík szalonna
Feküdt csíkok egy sütőedénybe (zsírozott formában nem szükséges)
Keverjük össze a mézet, a mustárt és a citromlevet (akkor paprika)
És ezt a keveréket kenjük minden kanyarulat
Küldje el a sütőben sütjük, amíg a teljes barnulást.
Ez csak egy ötlet. Ez táplálékra lehet főtt halat és tenger gyümölcseit, és a szalonna helyett füstölt vagy rántotta sonka, például jamon vagy sonka.
Jó étvágyat!
9. A recept nagyon finom és egészséges csirke szelet sajttal. Az íze ilyen hamburgert egy nagyon fűszeres és szokatlan.
csirke
sajt
squash
kaliforniai paprika
tojás
liszt
só és bors - ízlés szerint,
olaj a sütéshez
Minden összetevő hozzávetőleg azonos mennyiségben.
Csirke, kaliforniai paprika és a cukkini kis darabokra vágjuk, a sajtot lereszeljük.
Gyúrjuk a darált csirke, zöldség, sajt, liszt és tojás. Só, bors ízlés.
Tól tölteléket alkotnak pogácsákat és növényi olajban megsütjük mindkét oldalán.
Ready szelet sült köretként és zöldségek.
10. Saláta "Carmen"