Ha uborka halványan -, mit kell tenni, hogyan kell használni elvetése felhős uborka
Néha sok munka kertészek félrecsúszik, és előttük vet egy nehéz kérdés: ha az uborka halványan. Mit kell tenni? Uborka, egy nagy növényi, hogy van egy tömege hasznos tulajdonságait. Tapasztalt kertészek nőnek zöld gyümölcs a téli élvezni az ízét. Uborka csinál néhány eljárások: azok fagyasztva, sózva, konzerv. És a hideg évszak, akkor kap egy kiváló kiegészítője a köretként vagy kozmetikumok. Természetesen, az első dolog, ami eszébe jut -, hogy dobja ki romlott étel. De vannak ebben a helyzetben, és más eredményre.
Mi a teendő, ha a zavaros sós uborka?
Nem mindenki merné enni uborka, amely hosszú ideig volt egy zavaros oldatot. Hagyja a terméket olyan állapotban nem lehet, különben nem vár nem egészen pozitív eredményt. Zavaros víz - ez az első jele annak, hogy a bank hamarosan felrobban. Egy másik lehetőség -, hogy a víz hamarosan olyan világosabb árnyalatú, de az uborka, akkor drámaian megváltoztatja az ízt, és használja őket, hogy csak akkor lesz lehetséges a főzéshez rasszolnyik. Annak érdekében, hogy ne elrontani a régóta várt gyümölcsöt, meg kell, hogy tegyen lépéseket azonnal, mint a pác szürkén jelenik meg:
- A Bank, ahol van uborka, meg kell nyitni, és óvatosan húzza ki a teljes tartalmát. Ha nincs ideje erre az eljárásra, elegendő csak a csatorna a megoldást;
- Uborka kell forró vízzel mossuk. Ha marad a bank, akkor mossa le meleg vízzel közvetlenül bele;
- További kapacitás szükséges kitölteni forró vízzel, és hagyjuk 5 percig;
- Öt perc után sós vizet ki kell üríteni egy edénybe, akkor lehet, hogy újra ezt a pác;
- Az így kapott folyadékot ismét szükség beleolvadnak egy edénybe, és tekercs tartály fedelét.
Nem feltétlenül kidobni uborka, ha az zavaros oldatot. Ön tudja menteni a terméket, és egyszerű módon.
Uborka halványan - mi a teendő?
Vannak helyzetek, amikor nem sikerül megoldást elborult, és maguk konzerv uborka. Ez egy normális jel, ha már az első nap után a sózás. Azonban, ha ez a hatás tovább tart, mint 4 napig. A termék akkor minősül kényeztetve. Először meg kell próbálni őket íze. Természetesen ezt meg kell tenni egy kis összeget. Ha uborka íze keserű, akkor jobb, hogy dobja őket, vagy ha azok használatáról káros lehet az emberi egészségre. Ebben az esetben, ha az íze is normális, akkor próbálja meg túlzásba őket. Ez megköveteli:
- Nyissa meg a jar megsérült;
- Drain pác belőle az edénybe;
- Get uborka;
- Öblítsük le meleg vízzel;
- Visszahajtott az üvegbe;
- Pour fűtött pác.
Néha az ok zavarosság készül uborka pác rossz. Ezért, hogy javítsa a hatás kívánatos, hogy készítsen új sóoldattal.
Miért zavaros uborka?
Uborka nemcsak zavaros. Ez akkor fordul elő, ha a törött technológiával való előkészítése. Számos okból:
- Eszközök a főzéshez uborka felvette helyesen. Banks kell venni a magas színvonalú, emberi fogyasztásra alkalmas. Még ha van egy kis repedés a nyakon, majd sózás tőlük többé. Korábban igényelnek meleg vízzel mossuk és egy kevés nátrium-karbonát. A tartályt ezután alaposan öblítse le;
- A másik ok - hiányzik a sterilitás. Beszélünk a sós, és a bank, ahol fogsz őrizni uborka. Mielőtt elkezdené a sózás kell egy pár percet, hogy a bank hold forró vizet. Bank tekinthető kész csak akkor kezdtek megjelenni donyshke cseppek párolgás. Minden uborka és fűszerek is szükség van, hogy alaposan mossa;
- A legtöbb esetben, zavaros annak köszönhető, hogy laza a fedél zárva van. Ez a munka nem tartozik a hatalom egy törékeny lány, ezért jobb, hogy bízza meg az ember. Roll burkolat legyen olyan erős, hogy senki szervezet nem képes behatolni a tartályban;
- Még ha az összes elem teljesül, uborka is sáros. Ennek az az oka a rossz recept. Például, ott már használt sav és ecet. Jellemzően, a és tisztaságától függ az oldat maga. A termék minőségét befolyásolhatja még helytelenül szedett só;
- Az utolsó fontos tényező - ez a helyes tárolása a termék. Ha sózás zajlik a hideg évszak, az uborka állni a szobában nem lehet több, mint három nap. Az ugyanazon tárolási kell végezni csak azokon a területeken, ahol a hőmérséklet akár 7 fok.
Ha az összes szabályt során követendő pácolás, az uborkát lesz használható több éve.
Számos javaslatot pácolás
Tapasztalt háziasszonyok mondják, hogy ha először távolítsa el az összes csíra a tartályból, az uborkát nem pomutneyut. Ez megköveteli teljesen töltse ki az üveget forró vízzel, és zárja be egy fedővel 10 percig. Minden baktériumok voltak benne, majd elpusztulnak.
Azt is ellenőrizni kell minden egyes uborka, mielőtt sózás. Ha megvan a tartályban legalább egy rothadt gyümölcsöt, a pác gyorsan zavarossá válik.
szakácsok is állítják, hogy szükség van, hogy vegye fel a recept minden egyes csoportjára uborka, de ebben az esetben lehetőség van arra, hogy egy finom, ropogós élelmiszerek.
Használata konzerv uborka
Ha az uborka uborka sikerült rendesen, télen is kap egy nélkülözhetetlen vitaminforrás. Ez a termék van jelen a tejsav. Ez az anyag javítja az emésztési folyamatokat. Továbbá, segítségével ez csökkentheti a vérnyomást és a lipideket származnak az emberi szervezetben. Ezért, savanyúság - nem csak egy tál csodálatos íze, hanem a forrása a vitaminoknak.
Így vált ismertté, amikor uborka halványan -, mi a teendő ilyen esetben. Fontos, hogy megfelelően megfelelnek a termék recept és fenntartani a sterilitást minden összetevőjét. Ha minden jól végzik-e, akkor a háziasszony tudja mutatni, ki a barátok a csodálatos házat készítmények.
