Főzni nyers Adzsika - recept fotókkal
A szépség a nyers adzhika rejlik nemcsak a kiváló íz, hihetetlen íze, hanem a pillanatnyi annak előkészítésében. Az összes termék, bármely szám, bárki vegye fel az ízlése. De ne felejtsük el, hogy a nyers Adzsika üzletek is a hűtőbe kb 1 hónap, és ha valaki meg akarja használni hosszabb, egész télen, akkor a főtt vagy fagyasztott. Inkább fagyassza a fagyasztott nyers Adzsika teljes mértékben megőrzi az ízét, színét, illatát.
Elkészítéséhez nyers adzhika szükség:
Az édes paprika - 1 db.;
erős paprika - 2 db.;
Fokhagyma - 2 gerezd;
gyógynövények (koriander vagy petrezselyem) - egy kis sugár;
Só - 1 teáskanál .. (Vagy ízlés szerint).
Készítsük el a szükséges termékeket. Peppers kicsit jobban podvyalit (teríteni egy asztalon 2-3 napig), majd Adzsika jobban tartani.
Peppers durvára vágott.
Használhatja csípős paprika különböző módon. Tudod kap a magokat és a belső válaszfalak, akkor az íze adzhika lágyabb. És ki szeret menni az ízlése van, akkor a csípős paprika egész.
A fokhagyma tisztítani a pelyva. A zöldek is használható podvyadshie on a adzhika nem érinti.
Készételek kombinálni egy mixer. Sózzuk.
Puncs egy turmixgépben, amíg az állam a pép.
A nyers Adzsika váltás üvegekbe, és tegye a hűtőbe. Ki akarja fagyasztani Adzsika, meg kell összehajtani egy edénybe és tedd be a fagyasztóba. Egy órával a használat előtt, hogy a tartályt a fagyasztóba.
Nyers Adzsika javíthatja az ízét minden étel. Ezt fel lehet használni, mint egy kész mártás hús, csirke, hal, és hozzá lehet adni a fűszerezés a főzés különböző ételeket.
Ez nem rossz, akkor közzé ezt a receptet, nem tudom, és nem készít felvételeket. Freeze nem szükséges, csak hogy tartsa hűvös helyen. Ez az úgynevezett „light” - nagyon finom, és mindig kéznél van.
200 gramm pirospaprika, 500 gramm vörös bors, 300 gramm fokhagyma, 500 gramm érett (jó) paradicsom, 100 gramm só, olívaolaj vagy napraforgóolaj '50 Távolítsuk el a magokat a paprika, fokhagyma, tiszta, és mindent húsdarálóval. Sózzuk és az olaj, jól keverjük össze, és tegye be a kis üvegekbe. Illat - szédül - és Drools. Opció: legalább egy jar, hozzá ízlés szerint, őrölt diót. Ez valami más, de hidd el, ez nagyon finom.
Köszönjük, hogy az ötlet, hogy fagyassza be. Úgy gondolom, hogy lehet fagyasztani kis szilikon öntőforma - részletekben, hogy úgy mondjam, majd hajtott egy zsák)))!