Ecetes torma recept egy fotó
Ecetes retek - eredeti előétel, amely előállítható nemcsak a tél. Savanyúság ismert játszanak az étvágy, és sok a szokás, hogy vigyázzon a nyáron a téli tartalékok. Sem semmi megállás főzni pácolt zöldségek és nyáron, mint a barbecue szezonban. Ma szeretnék ajánlani egy nagyon egyszerű, de hihetetlenül finom recept ecetes torma. A recept a bázis. Azonban, nyugodtan kísérletezni, és vegye fel a fűszerek az ízlése. Vágjunk bele. Kezdeni, előkészíti a retek. Válasszon egy kemény típusú retek, így nem volt friss, nem puha. Retek mossa a por és talaj, távolítsa el a tetejét, és száraz.
Ecetes torma lehet teljes, de ebben az esetben az eljárás a főzés, hogy egy kicsit hosszabb legyen. Retek lehet a felére csökken, de azt javaslom, hogy vágjuk vékony szirmai. Ezek szirmok átitatott pác gyors és egy pár órát retek hozhat az asztalra.
Mert aromája és íze én elkészítettem a fiatal fokhagyma, vágás a szelet a nagy darab; egy pár szál kapor és a forró chili paprika. Tény, bors szintén nem volt nagyon éles.
Ezután elkészítjük az üvegeket (tőlem függ, hogy hány érkezett egyetlen üveg ecetes torma). Banks öblítse, és öntsük a forró vizet, száraz. Alján ágy fokhagyma, kapor, és csípős paprika.
Azután, hogy retek szirmok.
Most folytassa a pác. Felkészülés könnyű, mint egy normál pác, mint a paradicsom és az uborka. Biztos vagyok benne, minden családban van egy bevált recept. Megmondom, hogyan kell főzni: 250 ml vizet, akkor kell 1 teáskanál sóval és egy evőkanál cukrot, egy pár borsó fekete bors és a babérlevél. Mindez a hajó egy serpenyőbe, és forralunk. Forraljuk a pác 4-5 percig, vegyük le a tűzről. Pác kész.
Készül pác kitöltés pályán retek, egyenesen a csúcsra. Kenjük maradványai erős paprika (ha nem tetszik az élesség a tálba, hagyja ki ezt a lépést).
És a legvégén adjunk hozzá egy teáskanál almaecet (vagy bármi más). Az üveget lezárjuk a fedelet és várja meg, amíg a teljes hűtés. Amint a bank küld kihűlni a hűtőben. Miután egy pár órát, pácolt retek szolgálhat.
Ecetes torma kész. Küldd el egy italt, vagy meleg ital étvágyat melegítés előtt főétel. Jó étvágyat!