A tenyésztés és a zeller mag előállítására, magról termesztés
Sacred ősi zöldség zeller
fajta zeller
Vannak gyökér, levél levélnyél és fajták. A fajták gyökér tápanyagok és ízek koncentráltabb a gyökér, és egy levél szárú - rendre a felső részén a növények, de ez az egység bizonyos mértékig jelent uslovno.Korneplodny zeller húsos, jól fejlett gyökér legfeljebb 500 g formában őket - a kereken -flat szinte gömb alakú. A pépet néha üregek. Rostos oldalán gyökerei a legtöbb fajta, amelyek szinte a teljes felületen a gyökér, néhány - csak az alsó részét.
Félig terjed rozetta a levelek vagy felálló alakja áll, átlagosan 15-40 levelek zöld vagy sötét színű. Levélnyél karcsú levelek, üreges, bordázott, egy horony a belsejében. Egyes fajták levélnyél antocianin pigmentáció. Amikor besűrűsödött ültetés ezeket a fajtákat, így jó levél tömeg és a kis (80-200 g) root. Ezek közé tartozik az ilyen fajták, mint: Albin, Diamond, Jegor, Esaul, Kaskade, Gribovsky Root elnöke RH, Yudinka, az Apple.
Szárú zeller egy szálas gyökérzet. nem alkotnak gyökereit. Az aljzat rendszerint 15-20 levelek, ritkán akár 40 kompakt, néha félig terjedését. A levelek zöld és világos zöld, a konvex külső oldalán, sima. Amikor alkotnak gyér ültető húsos levélnyél. Szélességük 3-4 cm. A fajták e faj termesztik, hogy készítsen szára fehérítés után (árnyékolás) elvesztik zöld színű, keserű ízű, és megszerezni a fűszeres ízű. Petiolar zeller fajták is termeszthetők vetéskor megvastagodott szerezni lemez tömege. Elismert fajta zeller petiolar Tango.
Leaf zeller szálas gyökérzet. rozetta a levelek többsége évfolyamok 50-70 burjánzó, és néha ki 200 levelek. A levelek vékony, hosszú, üreges levélnyél. Kis lemez lapos, főleg sima élek. Vannak fajták, csavart (hullámos) levelek - göndör levél zeller. Zöld színű levelek, különböző árnyalatú, néha gyenge antocianin pigmentáció. Grade lap zeller több koraérett és sűrű ültetvény így magas levél hozammal. Súly egyik növényvédő lehet akár 3 kg. A termesztett fajták zeller levél: Zahar, ajánlatot és Sall.
Érdekes, hogy mi inkább fajta zeller gyökér és levél levélnyél, és különösen a kevésbé gyakori. Más országokban (USA, Nagy-Britannia, Kanada, Olaszország, stb), éppen ellenkezőleg, egyre elterjedtebb lett szárú fajtákat.
növekvő zeller
A déli területeken lehet vetni a magokat közvetlenül a földbe, de az északi és a középső csík nem éri meg. Mivel a hosszú vegetációs időszak gumós zeller palánták termesztik elsősorban módon.
Hely kiválasztását és a talaj-előkészítés
Zeller kerül a nyílt terepen következő termények, például káposzta, burgonya és a cukorrépa. Ők is jó prekurzorok uborka, cukkini, tök, paradicsom. Zeller lehet termeszteni év után a korai betakarítás zöldek: saláta, spenót, zsázsa, retek.
Ősszel a helyszínen kijelölt alatt zeller, ami egy mély ásás, amely hozzájárul a gazok elpusztítását és a veszteség a talajban telelő kártevők. Területeken nehéz agyagos talajt kiásták tavasszal. Késő ősszel kezelés általuk felváltott lazítás mélységig 8-10 cm. Tavasszal a lefoglalást követően a nedvesség a tüdőben területeken kell, hogy a mély talaj lazítás. Azokon a területeken, nehéz talajon vagy földeket, bármilyen okból, nem kezeljük az őszi, hogy ásni néhány nappal azután, kora tavasszal sekélyművelés letartóztatni nedvességet, amint a talaj kész lesz, és könnyen morzsolódik. Száraz tavasz mélylazítása érdemes alkalmazni a megmunkáló eszközök, amelyek fellazítják a talajt is, és ne fordítsa meg, - kerti szerszámok, úgymint ploskorezy.
Amikor nőtt zeller gyökér, így szerves trágyát keretében alkalmazott prekurzor. A zeller, befogadására szánt a zöld, hogy minden négyzetméterére 4-5 kg humusz, tőzeg komposzt vagy trágya (, ha a talaj szegény szerves anyag). Ásványi műtrágyák mennyiségben alkalmazzuk a 30-50 g foszfor és 15-20 g nitrogént és kálium. Továbbá, ha a körülmények lehetővé teszik a talaj (nem elöntött a tavaszi föld és műtrágyák nem mosott), lehet 2/3 foszfortartalmú-hamuzsír trágyák, hogy csökken, a többiek, és a nitrogén - kitöltésével rugós talaj. Amikor ásványi műtrágyák tavaszán szuperfoszfát kell tenni együtt szerves trágyák, a nitrogén és a kálium - egy kiültetés előtt talajlazítás. Ha komplex műtrágya (ekofoski, nitrophosphate, NPK, Kemira és mtsai.) Mennyiségben 30-50 g per 1 m2 vezetjük be a tavaszi idő.
Amikor a nő zellert a Non-csernozjom zóna nehéz, mocsaras talaj kell, hogy az ágy vagy a gerincek.
Előállítása magvak, vetés, termesztése és ültető palánták
Mivel a hosszú vegetációs időszak gumós zeller palánták termesztik elsősorban módon. Ennek az az oka az, hogy a magokat az ő kicsi, nagyon gyenge palánták, csemeték tűnik lassan. Ahhoz, hogy felgyorsítja a csírázás vetés előtt a magokat ázni három napig meleg vízben (a víz meg kell változtatni, legalább naponta kétszer). Áztatás után a magokat elterjedt egy vékony réteg között, egy nedves ruhával és melegen tartott, amíg 7-10 nap rostochku.
Csákány csinál, amikor a növények jelennek 2-3 levél található. A növények cserépben merülés 3x3 vagy 4x4 cm. Swooping, shkolku elmerül a földbe, hogy a bázis a levelek, de hogy ne töltse ki a központi vesében. Megengedett palántanevelés nélkül csákány nélkül cserépben. Amikor bespikirovochnom növekvő zeller kellene elvékonyodása palánták elkerülje növények. Hígítás Amennyiben szükséges, ismételje meg. Minden kitermelt elvékonyodása növények raspikirovat szabad dobozok vagy virágágyás egy üvegház (melegházban). Amikor átültetést kell prischipnut shkolki zeller gyökér 1/3 hosszuk, ha azok több, mint 6-7 cm.
Nagyon jó hasznát palántanevelés hűvös városi lakás világos párkányok vagy polcok felszerelt fénycsövek hideg fény. A távolság a polcok állványok legyen legalább 40-50 cm, akkor könnyen tisztíthatók növények és megadni nekik a lehetőséget, hogy dolgozzon szabadon.
Az utóbbi időben a „fedett növényi termelés” egyre gyakoribb az úgynevezett kis térfogatú vagy seyantsevaya palánták kapott szubsztrát mennyisége, kevesebb, mint a szokásos 5-10 alkalommal. Legfőbb előnye - megtakarítás területeken a termesztés palánták, így biztosítva egy előre meghatározott optimális tőszám amikor elszállítja a kirakodás helyén, és leszállás nyílt terepen - továbbra is jelentős megtakarítás a kézzel végzett munka költségeit. Azonban ebben az esetben a verseny növény fejlődése jelentős mértékben veszített.
Ez érdekes, hogy az amatőr kertészek és az úgynevezett buketny eljárás palántanevelés a zeller. Ebben az esetben, incipiently csírázó magvak (5-7 db.) Cserepekbe vetünk átmérőjű 4-5 cm, egyenletesen diszpergáljuk az őket a talaj felszínén, úgy, hogy közben a növekedési azok nem elnyomni egymást. Választás ebben az esetben nem, csak egy erős megvastagodása vékony ki palántákat.
Gondozása növények termesztésére zeller palánták öntözés, kapálás és az éghajlat-szabályozás. A meghatározó tényezők a növekvő palántákat a magas hőmérséklet, a fény, a nedvesség és a táplálkozás. Előnyös hőmérséklet a palántaneveléshez zeller +16. + 20 ° C-on Maximális nappali hőmérséklet ne legyen felett + 25 ° C-on éjjel - a + 18 ° C, a minimális nem lehet alacsonyabb + 5 ° C-on Relatív páratartalom a palántaneveléshez zeller kell lennie 60-70%. A helyiség szüksége van egy erős szellőztetés. Hőmérsékletének csökkentése a talaj, ami gyakran megfigyelhető a növekvő csemeték a erkély, loggia vagy terasz, gátolja a növekedést a palánták.
1,5-2 héttel a kiültetés előtt, hogy a növény egy állandó helyen, kívánatos, hogy egy folyékony műtrágya: 1 vödör vízben 30 g nitrogént, 30 g foszfor-és 20 g kálium-műtrágyák; vagy 1 rész molyhos ökörfarkkóró, hogy 10 rész vizet és 20 g a kettős szuperfoszfát és a kálium-sók; vagy 1 rész szuszpenziót 3 rész víz és 20 g a kettős szuperfoszfát és a kálium-sók. Sokkal jobb, hogy ha etetés a megoldás nem adja meg a növény - el lehet égetni. Miután termékenyítő a palánták locsolni tiszta vízzel egy kannával egy szűrő leöblíthető csapdába a műtrágya levelek.
Néhány nappal a kiültetés előtt a palánták egy állandó, amelynek célja a nyílt terepen, megkeményedett. Az üvegházakban a keret első napon, majd vegye ki az éjszakát. Az üvegházi nyílt nap ajtók és ablakok. A loggia is gondoskodik szellőzést. Ez nagyon kényelmes, hogy nem keményedés palánták termesztett dobozok vagy konténerek. Konténerek növényekkel napján túl benyújtott termesztés lehetőség, és este megint lépett. Csak ültetés előtt a palántákat 1-2 napig marad a nyílt terepen.
A mintavétel során palántákat óvatosan eltávolítottuk a nedves talajt, vigyázva, hogy ne zavarja a gyökérzet.
Zeller jobb leszállni felhős vagy esős időben, a locsolás. Bury a növény az alapja a levelek, de nem elalvás központi rügy. Az ágyak zeller ültetett sorban 3-4, a gerincek - két sorban. A zöldek ültetnek a sorok közötti távolságot 20-30 cm és 15-20 cm a sorban.
Nagy levélnyél növények kerülnek a parttól 40-70 cm-es sorok között és 40-50 cm a sorban. Az ültetés mélysége 1-1,5 cm mélyebb, mint az üvegházakban vagy üvegházakban, de nem több. A mély ültetés előállított nagymértékben elágazó és a kis gyökerek.
Gondozása ültetés és tisztítás
Gondozása ültetési zeller kapálás, gyomlálás, öntözés, műtrágyázás. A megjelenése a gyomok és a talaj kéregképződésnek a sorok között és barázdák meglazult többször a vegetációs időszakban. Először lazítás hogy egy sekély mélysége (4-5 cm), amint az első palánták a gyomok. Későbbi lazítás a sorok között, és a barázdák készült szükség vagy után etetések. Mély talajművelés (12-15 cm) végezzük, ha a talaj erősen tömörített eredményeként gyakori és heves esőzések és erős öntözés a locsolás.
Az első etetés az ásványi műtrágyák végzik 15-20 nappal a kiültetés után. Készítése minden négyzetméterenként 20 g ammónium-nitrát, és 10-15 g szuperfoszfát és a kálium-klorid. Folyékony trágyák, vagy szélsőséges esetben a száraz állapotban készül az eső előtt vagy locsolással. Lehetőség van ebben az esetben, hogy műtrágya komposztált fű, azt vízzel hígítjuk arányban 1: 3. 2-3 hét elteltével az első etetés csinál a második. Amikor a nő zeller zöld trágya összetétele ugyanaz, mint az első etetés.
Nagy kapásnövények etetése nitrogén műtrágya vagy megszüntetése, számuk felére csökkent, ugyanakkor megnöveli az hamuzsír, hozza őket akár 20-30 g per 1 m?; így 10-15 g szuperfoszfát per 1 m. ajánlatos harmadik etetés ugyanazon a műtrágya és azonos arányban, mint a második szélső részek eléggé újratölteni tápanyagokkal, valamint abban az esetben, esős időjárás.
Növekvő zeller üvegházakban
Zeller üvegházi palánták ültetése nőtt, mint az elsődleges tenyészetekben, valamint egy tömítőanyag. A termesztés növényzet üvegházi előnyös leveles fajta zeller, mint a legtöbb érés és levélnyél, összehasonlítjuk a levél formája minimális számú levél, de rosszabb, mint nekik tömeg.
Root fajták ebben az esetben, hogy a legalacsonyabb hozamot. Előre elkészített 40-50 napos palánták 4-5 valódi levele ültetnek program keretében 25x15 cm-es, a préselés közben zeller fő ültető sortávolság csökken 10-15 cm, és egy sorban - 5 cm Amikor növekvő palántákat üvegházban zeller elfoglalni az összes rendelkezésre álló. fennmaradó helyet ültetés után uborka vagy paradicsom. Ebben az esetben a palántákat helyezzük oldalán a bordák. Tedd valamint a leszállás főtenyésztő, hogy elfoglalják az egész terület az üvegház szerint 80-100 darab 1 m.
Valentine Perezhogina, mezőgazdaság tudományok kandidátusa