Szelén - a jó, a források és adagolási
Szelén - ritka természeti elem, amely megtalálható kis mennyiségben. Leggyakrabban, szelén megtalálható együtt kén és vegyületei. Ezt a szilárd anyagot, metalloid, amely egy fémes csillogás tiszta formában.
Leggyakrabban, szelén lehet olyan helyeken, ahol a vulkánok: ezek szelén a talajban, és a növények által elfogyasztott állatok és rovarok. De általánosságban elmondható, hogy a szelén aránya nagyon kicsi, és eléri a 0,00001% -át a földkéreg.
Korábban szelén tulajdonított veszélyes mérgek, és tényleg ez, de minden attól függ, az adagot. A nagy dózisban, a szelén toxikus, de a hiánya, hogy a szervezetben okozhat betegségek és az idő előtti öregedés.
A szelén az védi az immunrendszert, növeli a szervezet ellenálló képességét a különböző fertőzések, és a negatív hatások, baktériumokat és vírusokat. A szelén mutat némi antioxidáns tulajdonságai, megakadályozzák a kialakulását és fejlődését a szabad gyökök, amelyek elpusztítják a sejteket, valamint csökkenti a számukat. Ezen túlmenően, a szelén az irányítást a létfontosságú tevékenység minden cella, megakadályozza a gyulladás, az esemény a endokrin és szív- és érrendszeri betegségek.
Egy másik fontos tulajdonsága a szelén - kölcsönös erősödése a hatás kombinálva C-vitamin és E. Ezek a vitaminok társítva szelén fokozhatja egymás tulajdonságait, megakadályozva oxidációját a szövetek és sejtek, így lassítva a öregedés.
Az ajánlott napi dózis felnőttek szelén 20-100 mikrogramm. A felvételkor a szelén kevesebb mint 5 mikrogramm naponta hiány alakul ki. szelén dózis 5 mg mérgező az emberre.
szelénforrások
Mert a növényi eredetű termékek, amelyek szelént tartalmaz, többek között: olívaolaj, tengeri alga, olajbogyó, bab, kesudió, kókusz és pisztácia, hajdina és zab, valamint a fokhagymát. sörélesztő, búzakorpa, gomba, kukorica. paradicsom. Fekete és teljes kiőrlésű kenyér, sörélesztő.
Állati eredetű termékek, amelyek szelén: garnéla, kagyló, tintahal, osztriga, hering, sertés sós szalonna, állat vese, tojássárgája.
Hiánya és többlete szelén
A szelén hiány csökkenését okozza teljesítmény veszteség a világos gondolkodás, legyengült immunrendszer, akik dolgoznak veszélyes iparágak, nagyon gyorsan fejleszteni a foglalkozási megbetegedések gyakran okozza a bőr és a megfázás, a rossz átmegy a gyógyulási folyamat a sebek és sérülések, a látás romlik, a férfiak fejleszteni impotencia.
A szelén-hiány is előfordulhat miatt bizonyos gyógyszerek szedése - szulfátok, paracetamol, fenacetin, malária elleni szerek.
Megnyilvánulása feleslegben szelén akkor lehetséges, ha megkapta a szervetlen formában szerepelnek a készítményekben. Még egy kis mennyiségű szervetlen szelén is okozhat mérgezést és fogadása több mint 800 mikrogramm naponta mérgezést okozhat.
Hosszú távú használata nagy dózisú szelén vezet a bősége a test elkezd száradni, és húzza le a bőrt, radírozza köröm, haj hullik ki, törött fogak. A szervezetben kezdenek felhalmozódni rákkeltő emberben, és számos gyulladásos betegségek.
Fontos! Halmozódott fel a szervezetben, szelén lehet menteni, ha csökkenti a fogyasztást a cukorkák, feladom a lehetőségét sütemények, torták és szénsavas italokat. Csakúgy, mint a cukrot, ezek a termékek csökkentik nullára felszívódását szelén a szervezetben. A szelén segíti asszimilálni vitamint