Ez rakott mindent meg kell fiatal növekvő szervezet, - a hús és a zöldségek.
Töltelék erre zöldség húsos kell választani: egy kisfiú - darált pulyka vagy csirke-föld nagyon finoman, a idősebb gyermekek finom és durvára marha-, borjú- vagy előállították. Ugyanez vonatkozik a kitöltés: baba van tojás + tej (vagy víz) és a tojás + gyerekeket idősebb krémek (vagy tejszín).
Cukkini és karfiol - hipoallergén zöldségek, azokat nem kell félni Gyere bébi (persze, az első kapcsolatfelvétel velük kell megtörténnie, mielőtt úgy dönt, hogy ezt a rakott), ezért vannak jelen a húst, kb. De lehet, hogy a másik, ha biztos benne, hogy a gyermek reagál rájuk is.
Hozzávalók a recept
- darált - 350 g
- karfiol - 250g
- cukkini - 250g
- hagyma - 2
- sárgarépa - 2 közepes
- tojás - 1
- tej - 0,5 csésze
- kemény sajt - 50-75 gramm
- só
Főzni zöldség rakott darált hús
Lereszeljük a sárgarépát és apróra vágjuk 1 hagyma.
Pirított őket egy nagyon kis mennyiségű növényi olaj. Ne süssön, és kis lángon főzzük, amíg a sárgarépa pályázat és a hagymát majdnem átlátszó. Alatt sautéing, hogy ne adjunk túl sok olajat, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet.
Egy másik serpenyőben, valamint egy csepp növényi olaj, marhapörkölt, összekeverjük a második apróra vágott hagymát. Pároljuk, amíg a folyadék el nem párolog. Ha azt szeretnénk, hogy darálják lett nagyon puha, adjunk hozzá egy kevés forró vizet, fedjük le és pároljuk 15-20 percig. Győződjön meg róla, hogy nem származik egy összegben (időszakosan megszakíthatja dugó, egyidejűleg nyújtás darált), és megsütjük.
Cukkini, mosható és tiszta (ha azok a fiatal, puha ronggyal, akkor nem tisztítható). Vágjuk. Karfiol vágjuk lemezekre. Ez a szokás feldolgozni azt virág, öntsük a szár, ami egyébként nagyon hasznos, mert ez része a káposzta, ami ehető.
Készítsünk kitöltés, óvatosan keveréshez a tojás tej, só ízlés szerint.
Forma előállítására növényi hús húsos a Kenje olajjal (lehetséges és növényi és krémes). Az alján feküdt egy sor squash, vízi őket egy kicsit kitöltés.
Tetejét hagymát és a sárgarépát.
Ezután egy réteg hús.
Az utolsó réteg karfiol. Öntsük puding keverék tojás és a tej.
Süsse előmelegített (t - 180 fok) sütőben 25-30 percig. Egy pár percig, amíg főtt megszórjuk finomra reszelt sajttal rakott, hagyjuk, hogy elolvad (nem kell tartani, hogy egy éles, hagyja, hogy a sajt puha lesz).
Ez rakott lesz fellebbezés nem csak a gyerekek, hanem a család többi tagja, így elkészítheti egy jó része, amely elegendő az összes, és süsse nagy alakja. És akkor sütni tételekben - egy kis forma azonnal és egy lemezt, amely a gyerek szívesen behajt egy finom étel.
Kapcsolódó cikkek
