Kérdések a felvert méz Nectaria, krém méz és mézes felfújt
Mi Nectarios?
Ez egy természetes és nagyon hasznos csemege összekeverésével nyert méz hosszú ideig anélkül, fűtési hőmérséklet azzal a kiegészítéssel, zúzott szőlő.
Kevertetés közben a méz kristályokat csökkentett, a porozitás is nő, amely lehetővé teszi a méz nem kristályosodik hosszabb tárolás. Egy bizonyos ponton, adjunk hozzá apróra vágott fagyasztva szárított gyümölcsök, amelyek reagálnak a méz, amely egy teljesen újfajta nyalánkság, amely hasonlít az összhang a dugó vagy megőrzi.
A folyamat során nem számol fel semmilyen dúsító, színezékek vagy ízesítők, és eltarthatósága 1 év. A méz is természetes tartósítószer, ami nem romlik az idő múlásával.
És miért méz felvert?
Ez történik egy egyszerű cél, hogy egy sokkal kényelmesebb és kellemes textúra. Ő nem kristályosodik, nem cukorka, nem fut, vastagabb, kényelmesebb enni emlékeztető házi lekvár, vagy lekvár. Ez a méz, mint a gyerekek, és azok, akik nem szeretik a méz miatt nagy mennyiségű bogyók és szokatlan faj.
Is, csak azért, mert ez a következetesség is egyaránt vonatkozik az egész kötet zúzott bogyókat, és mivel az egységes és lassú keverés adnak méz színű és ízű, így egy egyedi csemege az egész világon.
Hasznos tulajdonságok megmaradnak?
Igen. A termelési folyamat van méz fűtési hozzáadása nélkül ízesítőszereket és színezőanyagokat. Csak méz és bogyók, csak hardcore. Méz használják, természetesen a legmagasabb minőséget. Az egyetlen mechanikai hatások - igen lassú keverés konténerekben.
Ezen túlmenően, fagyasztva szárított bogyók hozzá. Során szublimációs fagyasztott bogyók élesen, majd vákuumban történő szárítást alatti hőmérsékleten a víz fagyáspontja.
Így, a víztelenítési gyakorlatilag megszűnt a fejlesztés a mikrobiális, enzimatikus és oxidatív folyamatok, a mikroszerkezet a termék ugyanaz marad, az összes hasznos tulajdonságai bogyók, azokat tárolni hosszú ideig, és nem romlik a hosszú ideig.