Hogyan sterilizálja üveget a sütőbe üres
A üres dobozokat
Függetlenül attól, hogy milyen megőrzése recept közül választhat: lekvár, saláták, kompótok, sterilizálja üres üvegeket a must. Valamilyen oknál fogva, sokan azt hiszik, hogy ez a folyamat meglehetősen bonyolult és trükkös, bár valójában ez egyszerű és szakszerűen a legkisebb ideig.
A legegyszerűbb eljárás sterilizáló üveg üres doboz - az, hogy használja a sütőt. Meg kell majd Előmosogatással az üveg szóda vagy szappant, tartsa folyó víz alatt. Előkészületek a télen: paradicsom saját lében különösen finom!
A sterilizálási eljárás mossuk üres konzervdobozok a sütőben:
• Set hajó vagy a sütés grill fejjel lefelé;
• Engedélyezze sütő, amivel t 100, legfeljebb 120 gr /
• sterilizálja a dobozokat, mert a maximum pont hőmérséklettel jellemezhető egy negyed órát;
• Hagyja a bankok lehűlni, kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk üvegeket a sütőben;
• Lehet kapni a bankok, amikor már meleg, és azokat az előkészített megőrzése;
Tipp Ha a magassága a doboz nagyobb, mint a magassága a sütő, a konténerek oldalára fektetve, és sterilizálja már ebben a formában.
Emlékezz burkolatok
Kötelező eleme szegélyterület nem csak tiszta, sterilizált üvegekbe, hanem kiterjed. Caps nem lehet sterilizálni sem kemencében vagy a mikrohullámú sütőben. De elég lesz, hogy forrni egy negyed órát a vízben.
Tipp Továbbá, ez a tökéletes sterilizáció kannák, különösen abban az esetben, üres üveg konténerek - sterilizálják a mikrohullámú sütőben. Majd csökkentse az idő sterilizálás kétszerese felgyorsítja a folyamatot, hogy létrehozza a finom téli előkészületeket. Kínálunk főzni ropogós uborka télen, anélkül, hogy a sterilizálás.
A bankok a nyers
Ha figyelembe vesszük azt a kérdést, hogy hogyan sterilizálja az üvegeket a sütőbe az üres, akkor vannak más fontos pontot. Ha újra sterilizált üvegekbe kell helyezni a sütőbe fedél nélkül. Ahhoz, hogy emelje fel a kemence hőmérséklet 100 ° C. és kivágja 15 perc (az az idő kiszámításához literes üvegekbe).
Ezután óvatosan ellenőrzik a forró kanna, feltekerjük, forró, sterilizált sapkák, lepattintható. Bank a munkadarab, általában borított egy meleg takarót, és hagyjuk teljesen kihűlni ezen a módon. Általában a nyak bankok soha nem kell, hogy: ők voltak a hideg vagy meleg. A legjobb módja az átalakulás - mindig figyelembe oldalán a bankok. Hogyan „Teschin nyelv”: cukkini recept a tél.
Mi, hogy mikor sterilizáló üvegeket a sütőben:
1. sterilizálható hajók 100-120 fokos meleg, de sok forrás szerint a bankok lehet sterilizálni, és 200 gr. Minél magasabb a hőmérséklet, annál kisebb a szüksége a sterilizálási percig;
2. Ha azt szeretnénk, hogy vegyük ki a kemencéből forró üvegekbe, majd meg kell tenni fokozott óvatossággal. Az ilyen üveg hajókat nem sokkal hideg miatt saláták, lekvárok és még gyümölcsitalok öntjük őket a hő formájában;
3. Ha a Bank meleg, akkor nem tart attól, hogy ez fog pattanni magas hőmérsékleten termékek
4. Ha ez lesz öntjük jar hűvös tartalom jobb, hogy a bank, hogy lehűljön, majd használja a szándékolt célra;
A folyamat hogyan sterilizált üvegekbe kemencében a nyers, vagy üres, elég egyszerű. Ugyanakkor sokkal könnyebb lesz, hogy sterilizálja az üvegeket a sütőben, mint a forró vizet. Ez nem növeli az általános hőmérséklet a szobában, hogy a szeretője a konyhában fog működni könnyen és szabadon.