Hogyan megsütjük a padlizsán
Talán, sült ételek, és nem a leghasznosabb, de amikor a kertben érik első kékes-lila gyümölcs, akkor a kérdés azonnal felmerül a sütjük a padlizsánt. Úgy tűnik, hogy még ez a szerény étel lehet, hogy egy igazi munka konyhaművészet, ha díszíteni szelet paradicsom, gyógynövények és a fokhagymát.
Ételek padlizsán hasznos gyerekeket és a terhes nők, mert köszönhetően a hasznos anyagok a vérben növeli a hemoglobin. És a hölgyek, és a fogyás nem a legjobb padlizsán, mert ez a termék alacsony kalória. Ez csak akkor, ha meg egy fogyás probléma, akkor jobb, persze, nem tudni, hogyan kell sütni a padlizsán a serpenyőben. és főzzük őket a grill vagy sütni a sütőben olaj és zsír nélkül.
Van egy fontos szabály, hogy emlékezzen, mielőtt megsütjük padlizsán fokhagymás. meg kell öblíteni a padlizsán, vágjuk szeletekre, és hagyjuk tíz percig sós vízben. Ezután a vizet lecsapolták, zöldséget kell leküzdeni. Így Ön megszabadulni a keserűség, ami jellemző a padlizsánt, és nem kérjük a gyerekeket, ha elkészíti a finom étel zöldség számukra. Tovább tanácsolta hámozott ha padlizsán nagy és régi, mert akkor húzza őket szűk.
Ha húzza ki a padlizsán ki a vízből, ahogy kellene nedves törülközővel papírt, majd egy kört, hogy elterjedt a serpenyőbe, amikor a már vörös-forró olajban megsütjük, és két percig mindkét oldalán.
Ready padlizsán kell bőségesen kikent fokhagymás szósszal, top paradicsom, koktélparadicsom lehet használni a gyermekek ételek. Díszítsük apróra vágott zöldek, és akkor, hogy az asztalra.
Lehetőség van megsütjük padlizsán növényi olaj, majd tegye őket a serpenyőben, tedd a felső szelet paradicsomot, majd tegye zúzott fokhagymát és meghintjük reszelt sajttal. Azután, hogy a serpenyőt a sütőbe, előmelegített 190 fokos, ahol elkészíti harminc percig. Ugyanazzal a recept lehet főtt étel a cukkini a sütőben két évesek.
Egyes nők szeretnek főzni padlizsán tésztában, amely kész az egyik tojás, 50 ml tej, 40 g liszt. Szeletek padlizsán legyen só, mártott tésztában, majd forró olajban megsütjük. Az ilyen ételek a padlizsán a gyermekek számára is lehet táplálni a burgonyapüré, mert nem használja csípős fűszerek vagy fűszerekkel.