Paradicsom és hagyma a téli - lépésről lépésre recept fotók
Paradicsom és hagyma begurult a bankok a pác és tárolt egész télen. Használat előtt öntsük a pác. Alkalmazza az asztalra kész zöldséget.
ÖSSZETEVŐK
- Hagyma 7 db
- Paradicsom 7 db
- Gyógynövények ízlés
- 2-4 gerezd fokhagyma
- Bitter bors ízlés
- Finomított napraforgóolaj 1 cm. kanál
- Babérlevél 1 Minden
- Víz 1 liter
- Ecet 9% 2 cm. kanál
- Cukor 2 evőkanál. kanál
- Só 1 evőkanál. kanál
- A fekete bors ízlés szerint
Az összes zöldséget, mosás, héja. Kis darabokra vágva, vagy szeletekre.
Sterilizálja a tégely és fedő. Tedd a paradicsomot és a hagymát rétegek, akkor tegyük hozzá a fokhagymát, és ha szükséges - csípős paprika (élesség).
Készítsünk a pác kitöltési üvegekbe. Annak érdekében, hogy ezt a vizet forralni a só és cukor. Öntsük ecetet. Öntsük pác a paradicsomot és a hagymát.
Sterilizálja alacsony forraljuk 3-4 percig. Literes dobozos - 5-7 perc alatt. Miután óvatosan húzza ki, és tekerjük fel a kulcsot. Banks fordult fejjel lefelé, és hűlni hagyjuk. Ezután távolítsa el hűvös helyen tárolásra.