Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó
Röszti nyers burgonyából - egy tál fehérorosz konyha. Ott nevezik őket palacsintát. De Ukránok hívja ezt a tál burgonya palacsinta és főzzük a zsírt, majd szolgált gombával. Zsidók is tiszteletben latkes (burgonya palacsinta), amelyek előállításánál alkalmazott liszt a vallási rituálék.
A tészta palacsinta klasszikus tud a különböző adalékanyagok, amelyek változatossá az íze egy csészébe, hogy több érdekes és színes. A palacsinta a burgonya és a sárgarépa is szerez egy különleges színű, napos.
A válogatott összetevők, hogy négy adag illatos palacsinta ropogós héja. A főzési idő a folyamat eltarthat mindössze 30 perc alatt.
összetevők
- Burgonya - 6 - 7 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Egg - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 1 - 2 szelet;
- Savanyú - 25 g;
- Flour (búza) - 30 g;
- só;
- A fekete bors (őrölt);
- Napraforgóolaj (a sütéshez).
Főzni palacsinta burgonya sárgarépa és a hagyma
Burgonyagumók mosni, távolítsa el a bőr. Ezután dörzsölje őket egy finom reszelő. Ügyeljen a burgonya tömegének a felesleges folyadékot. Hogyan kell helyesen csinálni? Nyomja meg a burgonyát keresztül, több réteg gézen. Vagy súlyt a szitán, és óvatosan nyomja a kezét. Megpróbálja csinálni gyorsan, mert a hámozott burgonyát inkább megszerezni egy szürke színű, ha levegőnek kitéve.
A sárgarépa jobban dörzsölje a reszelő kis lyukakat, mint a burgonya.
Nagy hagyma apróra vágjuk késsel, és elküldi a burgonyát. Ez is tesz fokhagymát keresztül nyomjuk. Zöldség jól keverjük össze egymással.
Osszuk a tömeg egy burgonya egy tojás, adjunk hozzá tejfölt (minden zsír). Keverjük.
Most viszont fekete bors és só. Ezek az összetevők kerülnek ízlés (körülbelül 6 burgonyát teáskanál sóval és borssal harmadik rész). Végül adjuk hozzá a lisztet.
Burgonyatészta alaposan keverjük össze, és azonnal sütjük a palacsinta. Red-hot serpenyőben felett magas hő, öntsünk növényi olaj (előnyösen szagtalan). Csökkentsük a hőt a közepes, és rakjon ki a tésztát a serpenyőbe egy evőkanál.
Sült palacsinta, amíg aranysárga színű mindkét oldalon. Főtt palacsintát ajánlott fel egy tányérra, és a nedves szalvéták vagy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Juicy burgonya palacsinta sárgarépa és a hagyma kész!
