Köménymag - hasznos tulajdonságai, leírás, termesztése finomság
A főzés használat és a fiatal zöldek, gyökérzöldségek, és készen áll-ízű magvakat. Vitaminized zöldek hozott saláták. Magok, hogy olyan anyagokat tartalmaznak, egy erős szag (karvon, kömény olaj), ezek alkalmazása a termelési vodka és likőrök, használjuk a parfüm iparban.
Adjuk hozzá a köménymagot és a kenyeret, a különböző sütemények, muffin, sajt, túró, sör, kuvasz, savanyú káposzta, pácolás uborka és paradicsom, köménymaggal ez egy szép fűszeres fűszerezés levesek, húsok. Kömény kerül be a meleg ételt 10 percig, mielőtt készen állnak.
Kömény használják gyógynövényként. Szerint a népi receptek javítja az emésztést, egy stimuláns a bélmozgást, és hogy fontos az egészség, csökkenti a hatását a különböző erjedés és rothadás folyamatokat a szervezetben.
megművelés
Kömény kicsit válogatós a hő, valamint telelnek a mi viszonyaink között. Számára illeszkedik bármilyen talajban, kivéve savanyú, de minden kultúrában a legjobb, készítsen egy ágy termékeny talaj, amely lehetővé tette a műtrágyák és jól nedvesíteni. Nitrogén műtrágyák, mint általában, javítja a termés zöld.
Care elvékonyodása a növények - meg kell hagyni 15 cm között az egyes esetekben. A nyári időszakban a talaj fellazult, és itatni, nem teszi lehetővé a megjelenése a gyomok.
Amikor a római kömény hajtások nőnek 15 cm lehet tisztítani a zöld tömeget. A cut-off végezzük időről időre át a nyáron, amikor szükség van, hogy elhagyja a fiatal levelek újra növekszik.
Zöld megőrzi frissességét hosszabb, ezért azonnal fel kell használni a betakarítás után.
Mentés zöld köménymagot megfelelő állapotban lehet néhány napig, csomagolja műanyag zacskóba. Tárolja 0 fok.
Normál hőmérséklet, amikor a növényeket üvegházban növesztettük 16-18 kömény, talajnedvesség 75-80%.
Ha van egy hiányzó nedvességet, majd a levelek és hajtások durva. Zöldek kész 50-60 nappal a csírázás után. Harvest ez 0,6-1,5 kg négyzetméterenként. Cut zöldek többször is újulat.