Kézi csigás facsaró előnyeiről és hátrányairól
Tervezési jellemzők és működési elv
Annak ellenére, hogy a piac tele van facsaró elektromos motorok, sok háziasszonyok válassza a kézi modellek. Különösen népszerű csavaros gyümölcscentrifugák. Úgy tartják, hogy a lé nyert mechanikai kialakítás tartalmaz több vitamint, mivel a gyártási folyamat nem fűthető.
Ha érdekel, hogy milyen a csiga facsaró, ez a kialakítás hasonló a hagyományos kézi húsdaráló, ismerős minden háziasszonyok. A művelet egy ilyen eszköz egy spirális szár, amely forog, amikor a nyél csavart facsaró.
A folyamat a szorította a lé, mint a hazai „segítők”, az alábbi sorrendben:
- A bemeneti küldött gyümölcs vagy zöldség (leggyakrabban elő: magozott és darabokra vágni).
- Amikor elfordítja a csavart összetöri nyersanyag és előlegek, hogy a szűrőt.
- Nyomás alatt a lé áramot elválasztjuk, és folyik a pohárba vagy tartályba.
- Egy fém szűrőméret kipréselt cukornád nem megy át. Azt figyelmen kívül hagyja, és törlődik egy speciális nyitó.
Annak ellenére, hogy az egyszerűség a design, csigás facsaró fogadását teszi lehetővé akár 80-85% gyümölcslé. Ez a szám jóval magasabb, ha centrifugális eszközök. Mivel a csavar forgási kézzel készült, a feldolgozás, gyümölcs vagy zöldség gyümölcslé kell, hogy az erőfeszítés, különösen a szilárd élelmiszerek, mint például alma vagy sárgarépa.
Szerezd meg a levét révén ez a készülék, akkor:
- alma és egyéb gyümölcsök szilárd;
- szilva, cseresznye, sárgabarack és más puha gyümölcsök;
- a gyümölcsök, beleértve a szőlőszemeket gödrök;
- a kapásnövények (sárgarépa, cékla, zeller);
- paradicsom és egyéb zöldségfélék;
- petrezselyem, kapor és más gyógynövények.
Meg kell jegyezni, hogy a mechanikus csigás facsaró termel gyümölcslé gyümölcslevek, valamint a feldolgozás bogyós gyümölcsök vagy perespevshih - krumplipürét.
Ebben az esetben, hogy a lé, kaptak kimenetén a termék törzs szitán.
Előnyök és hátrányok
Auger facsaró orosz termelés nem veszítik el népszerűségét, hiszen számos előnye van. A fő előnye az ilyen eszközök közé tartoznak a következők:
- mobilitás és a volatilitás lehetővé teszi, hogy használja a készüléket nem csak otthon, hanem a környezeti körülmények, valamint olyan helyeken, ahol nincs áram;
- alacsony ár és a rendelkezésre álló képest elektromos modellek
- sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy a feldolgozás a különböző gyümölcs- és zöldséglevek és pürék (egyes modellek további berendezés daráló és a tészta, hogy kiterjeszti a funkcionalitást a tervezés, ha lehetséges);
- a lehetőséget, hogy működik hosszú ideig, megszakítás nélkül;
- nagy szerkezeti megbízhatóság és hosszú élettartam;
- csendes működés lehetővé teszi, hogy nyomja össze a levet, még kora reggel zavarása nélkül a háztartásban.
Bár lenyűgöző ellátások jegyzékét, kézi facsaró csavaros bizonyos hátrányai:
- A kézi modell nem a motor, így a csavar forgási kézzel. Ez megköveteli alkalmazó fizikai erő. Emiatt az ilyen tervezés nem alkalmas a nagy mennyiségben. Egy alternatív ebben az esetben lehet egy elektromos csigás facsaró, egy egyszerű elem, amely meghajtja a motort.
- Hiánya motor sebesség tükröződik előállítására lé képest elektromos modellek.
- A feldolgozás során a bogyós gyümölcsök és bogyók helyett levet kapunk püré.
- Elküldése előtt a gyümölcs vagy zöldség be az utántöltő, akkor elő kell készíteni: távolítsuk el a magvakat és a bőrét, darabokra vágva, és így tovább.
Fajta kézi csiga facsaró
A működési elve az azonos csigás facsaró, de attól függően, a tervezési funkciók, és a helyét a csavar vannak osztva az ilyen típusú:
- egycsavaros vízszintes;
- Egyetlen csavar függőleges;
- ikercsavar vízszintes.
Mindegyik típusnak megvan a maga sajátos előnyei és hátrányai.
vízszintes egycsavaros
Ebben a típusú facsaró keverőszerszám van vízszintesen elhelyezve. A fő előnye az ilyen eszközök javára sokoldalúságát. A szükséges tippeket lehet használni őket:
- gyümölcslevek és pürék;
- előállítására habok és pástétomok;
- csiszolására hús és egyéb termékek;
- a tészta gyártására;
- gyártására, házi kolbászt vagy kolbászt, és így tovább.
A hátránya az, a kis bemeneti így alma, körte és gyökerek van előre vágott darabokat.
Egyetlen csavar függőleges
Függőlegesen elhelyezett csiga képes megbirkózni a feldolgozás gyakorlatilag minden gyümölcsöt és zöldséget. Nagy töltőnyílás lehetővé teszi, hogy felgyorsítja a folyamatot szorította a lé, ami csökkenti az előkészítő szakaszban. Függőleges gyümölcscentrifuga nem nagyon alkalmas extrúziós leve zöldek.
ikercsavar vízszintes
Összes csavaros ikrek magasabb teljesítményt. Ez lehetővé teszi, hogy megkapja a 95% gyümölcslé miatt erős csiszolás és nyomáson. Feldolgozásra, akkor bármilyen „nyersanyag” - re alma és sárgarépa a szőlő és a növényzet.
Között a hiányosságok a bonyolultabb ellátást. Mosás eszközök sok bonyolult részleteit, bár szétszerelés és összeszerelés nem különbözik egyetlen csavar modellek, és nem okoz nehézséget.
válassza ki a Tulajdonságok
Kézi facsaró hazai és import gyártók a piacon széles, ami gyakran megnehezíti a fogyasztók választási. Ha úgy dönt, hogy megvásárol egy mechanikus csigás facsaró, de nem tudom, hogyan kell kiválasztani a megfelelő modellt, figyeljen a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- mérete és súlya. A készülék kompakt mérete gyakran lehet használni, de a terjedelmes modellek valószínűleg porosodik a polcon;
- csavar anyaga. Inkább a vas és acél elemeket, mivel ezek nagy szilárdság és tartósság, de rosszabb, mint a műanyag csigák higiénia;
- mennyisége és átmérője a betáplálási bemenet. Minél alacsonyabb a beadónyíiás, annál nagyobb az igény, hogy csökkentsék a gyümölcsök és zöldségek feldolgozás előtt;
- eszköz típusát. Függőleges gyümölcscentrifuga nem alkalmas a termelés lé a zöld, és a vízszintes, és egy kis töltőnyílás iker csigás nehezebb gondoskodni, és ezek drágábbak;
- fém szűrő. Figyelni, hogy ne csak a nyílásainak átmérője a szűrő, hanem az anyag, amelyből készült (Nagy - rozsdamentes acél). Minél finomabb a háló a szűrő, annál alacsonyabb a pép a lé, de annál nagyobb a valószínűsége, hogy ez lesz eldugult;
- vevő. A lehetőség, hogy a csavart az ellenkező irányba szükségtelenné szedje szét a készüléket, ha ver.
Ha a gondolkodás, hogy hol vásárolnak a csiga facsaró kézi típus, meg lehet csinálni az üzletekben, kisboltok és a piacok. Amikor kiválaszt egy eszközt, figyeljen az anyag, amelyből készült, ez érinti a biztonsági extrudált gyümölcslé.
Kézi csigás facsaró segíteni fog a lé minden gyümölcs és zöldség. Nekik van sok előnye, de fontos, hogy a feldolgozó a betakarított termés az ország vagy privát részbe ilyen tervek nem alkalmasak, mert szükséges alkalmazó fizikai erőfeszítést. Ilyen esetekben vásárolni egy elektromos autót.