Kétértelmű szójabab előnyeiről és veszélyeiről szójabab
Soy kell tekinteni a bölcsője a kelet-ázsiai - ott van az első alkalommal kezdett művelni ezt a növény a család hüvelyesek: a magokat az emberek ettek, és minden más is az állati takarmány. Nevek szójatermékek ékesszólóan beszélnek eredete: natto, tofu, tempeh, Yuba, miso - egy japán szó.
Szójabab használják szerte a világon nagyon jól. Minden otthonban a világ legalább egy csomagot tartalmazó termék szóját vagy származékait. És te is! Szójaszósz vagy cukorkát, kolbász vagy virsli, néha szinte teljes egészében áll szójaliszt ... És a címkén a legtöbb étel megtalálható az alkatrész „szójalecitin”.
Természetes, hogy olyan gyakran, amikor szembesült ezzel a termékkel, az emberek komolyan gondol, hogy ez káros.
Tudományos véleményt a szója nagyon homályos. Némelyikük szójából csoda, ő nevéhez fűződik a képességét, hogy csökkenti a koleszterin, a rák megelőzésében és ellensúlyozzák a korral járó változások a női szervezetben. Egy másik része úgy véli, az állítások megalapozatlanok, és az úgynevezett szójatermék legalább haszontalan. Mindkét tábor hozza érveiket.
Hasznos tulajdonságai szója
Veszélyes tulajdonságok és ellenjavallatok
Ellenjavallatok szója elég sok:
- Először szója nem javallott gyermekek étrendjében. Az izoflavonok pozitív hatással van a felnőtt női test befolyásolja hátrányosan a fejlődő gyermek endokrin rendszer, növelve a pajzsmirigy betegség. Szója termékek rámenős szexuális fejlődés lányok, és fordítva - a fiúk késlelteti a pubertás.
- Kontraindikált a használata szója is urolithiasis és betegségek az endokrin rendszer.
- Future múmiák a szója diéta nem ajánlott, mert a nagy koncentrációban hormon vegyületek.
- Egyes kutatók a feltételezést támasztják alá (bár nem túl népszerű), hogy a folyamatos használata szója vezethet mennyiségi csökkenés és csökken az agy tömege.
- Úgy vélik továbbá, hogy a szója vezethet mindenféle zavar agyi véráramlás és vezet gyorsulását az öregedési folyamatot.
Feltétlenül vegye figyelembe, hogy a legtöbb káros tulajdonságait szójabab jelentett nem a természet, hanem kivetett kívülről.
Szója tanul és tárolja a babot alkalmatlan egészségügyi anyagok bevitele a talajba. Más szóval, a termesztett területek kedvezőtlen környezeti vagy podkormlennaya műtrágyák káros az egészségre szójabab lesz, hogy enyhén szólva egészségtelen.
Tovább végzetes az a fogyasztó egészségére tényező - a piaci jelenléte termékek géntechnológia kísérletek. Az ilyen természetellenes módosított szójabab lenyűgöző része a szektorban. És ez nem nevezhető hasznos. Arról nem is beszélve, hogy megkülönböztesse a GMO a „szem” egy természetes termék irreális, de a csomagoláson gyakran nem tartalmaz megfelelő információt.
Azt is hozzá, hogy a szója használnak töltőanyagként a termelés kolbász, minden erényeit segédprogramot vagy kolbász, vagy kolbász nem ad hozzá. És ez vonatkozik az összes ismert insalubrious tartalmazó termékek szója és származékai.