Hogyan lehet az élelmiszer sós só nélkül
Hogyan lehet az élelmiszer sós só nélkül
Mindannyian tudjuk, hogy egy só. Megjelenésében egy fehér por, amely egy adott ízelítőt, használni, mint a fűszer, élelmiszer. A sót, amely nátrium-kloridot (NaCl), amely bizonyos dózisokban szükséges testünk. Normális helyes táplálkozás felesleges sót ne jöjjön be a testet, de a modern élelmiszeripar feltalálja több különböző új gazdag élelmiszerek só-, különös tekintettel a gyorsételek és rágcsálnivalók a „sör”, amelyek hatalmas mennyiségű sót. Az emberek szívesen használják ezeket a termékeket, és nem gondol a kár, hogy hozza a túlzott sóbevitel. Ha vesebetegségben szenved, a szív, a gyomor és az ízületek, a magas vérnyomás, akkor feltétlenül szükség van, hogy csökkentse sóbevitel! Felmerül a kérdés, hogy lehet-e valami cserélni só főtt étel is ízletes és biztonságos? Táplálkozási válaszolt erre a kérdésre igenlő. Só helyett használhatja:
2. sóhelyettesítővel. A kémiai összetétel ilyen helyettesítő a kálium, kalcium és magnézium sók.
3. Tengeri kelkáposzta. Őrölt szárított hínár - sós ízek egy egészséges alternatívája a sót.
4. Lemon és gránátalmalé. Citromlével tehetik öltözködés saláta gránátalma - pác hús vagy hal, vagy csak fűszer készételek.