Finom ropogós uborka a tél, és csak finom a bankok
Szeretnél pohrustet házi savanyúság szórakozásból? Azt javaslom, hogy megtanulják, velem együtt főzni ropogós uborka a téli hónapokban. Könnyű és finom főzni kedvenc tuskó segítsen a receptek gyűjteménye. Hogy megbirkózni ezzel a feladattal is, és azok, akik úgy vélik hostessek uborka betakarítás nehéz művészet. Semmi sem bonyolult, és akkor képes lesz arra, hogy összegyűjtse az asztal körül a családjuk, borított különféle házi finomságok.
Recept konzerv uborka téli: ropogós
E szerint a recept, házi savanyúságok kapunk ízletes és ropogós.
Itt látható a termék fogyasztásának a három literes üvegben:
- fiatal Kripen'ka uborka - mennyit fog menni;
- gerezd fokhagyma 8-10 db;
- torma levelek - 3-4 db;
- kapor esernyők - 4 db;
- só - 2,5 evőkanál;
- 9 százalék ecet - 3 evőkanál;
- cukor - 4 teáskanál.
- Vágja le a végek uborka, töltse ki őket jar szorosan, öntsünk forró vizet, fedjük le, hagyjuk állni egy órán szex.
- Drain újra öntsünk forró vizet, tartsa 30 perc, lecsepegtetett.
- Továbbá, egy korsó, hogy só, cukor, ecet, torma levelek, fokhagyma, kapor esernyők, öntsünk forró vizet, roll up, lezárja a nap.
By the way, olvassa el ebben a témában megint konzerv uborka téli: finom receptek
Sózása uborka téli ropogós: Cold
Uborka téli ropogós, egyszerű és ízletes tudod készíteni a hideg vízben ez a recept megtartják természetes zöld színű, jó állapotban.
Termékek fogyasztásának egy 3 literes kanna 0,75:
- uborka körülbelül két kilogramm;
- Esernyők édeskömény 4 db;
- levelek fekete ribizli és a cseresznye - 6 db;
- Fokhagyma - 3 foga
- torma lap - az egyik nagy;
- fekete bors - 9 borsó;
- G - 3 evőkanál;
- víz - 1,7 liter.
Nagyon gyakran a hűtőszekrényből nyitva marad üveg kovászos uborka, paradicsom, cukkini, válogatott. És így, hogy a felületén nem képződik penész, azt tanácsolom, megszórjuk mustár por, és felöntjük egy kevés növényi olaj formában védő vékony film.
Uborka a téli ropogós, sterilizálás nélküli
Ez a recept termelt uborka eredeti ízét, nem elveszíthetik színüket nyerik, kettő az egyben - savanyúságok és szőlő levél, amelyek a téli jó főzni dolma.
Három literes üvegekbe van szükség:
- uborka;
- szőlőlevél
- a víz körülbelül egy fél literes;
- 50 gramm só és cukor;
- fűszerek;
- fokhagymát.
- Mossuk uborka és szőlőlevél. Azt levágta a tippeket uborka, felöntjük hideg forró vizet, tartsa néhány percig, öblítsük le hideg vízzel.
- Minden uborka pakolás szőlőlevél, pontosan hajlítási él.
- Hámozott gerezd fokhagyma, fűszerek, aljára helyezett a dobozok szorosan csomag uborka, hogy nem felborult.
- Tedd ömlött a víz, só, cukor, ráöntjük uborka, tartsa 5 percig, csatorna kitöltés, felforraljuk. Tehát nem háromszor. A negyedik alkalommal, hogy töltse ki, és azonnal tekercs.
Az előkészítés során a kitöltés, beleraknod néhány alma szeleteket, majd távolítsa el őket. Fill kap sok fűszeres és nagyon finom.
Ahogy konzerv uborka ropogós téli
Ez a recept volt termelő több mint egy hónap, egyszer kezelték a barátjuk, ő javasolta, és ha egy nő vásárolt nekik. Nő részt vesz az értékesítés konzerv uborka, meg kellett kérni újra részletesen minden titkot megőrizni, szerencsére, a rejtély kiderült. Már később én is osztotta ezt retseptikom a barátokkal és kollégákkal. Mint minden uborka gyakran hálás a finom üres!
- Keresek: uborka, kapor napernyő, torma levelek, petrezselyem, fokhagyma, szegfűbors bors.
- Pác: 150 gramm cukor, 150 ml. 9- az ecet arányát, 1,2 liter vízzel, 2 evőkanál só felsőrésszel.
- A három literes dobozos fel az esernyő kapor, torma lap, pár szál petrezselyem, néhány fokhagyma fogak, 4 borsó szegfűbors.
- Edényekbe töltött uborka, két alkalommal forró vízzel öntsük, a harmadik alkalommal öntsünk forró pác roll.
Ugyanígy lehetséges, hogy roll up és a cukkini, meghámozva és vágjuk körbe.
A tanácsom az, hogy mentse uborka:
- bankok gyakran megduzzadnak, de lehet menteni, ha az idő, hogy észre bombazh. Meg kell nyitni egy munkadarab, öblítse Kézmeleg jar uborka, adjunk hozzá 1,5-2 evőkanál só, polietilén fedél. Lesz viszont rendes savanyúság, akkor jobb, ha elveszett.
By the way, olvassa el ebben a témában még: Miért robbanó uborka a bankok? Keresünk okokból
Szerzetesi erjesztett uborka ropogós a téli bankok
Ez a recept elő uborka sok ortodox kolostorok, szerzetesek megosztva a zarándokok a maga módján uborka betakarítás:
Egy vödör vagy nagy fazék kapacitása 10 -12 liter lesz szüksége:
- Uborka magukat;
- Jó csokor kapor;
- 400 gramm durva só;
- 4-5 gallyakból a fekete ribizli;
- 4-5 tölgyfalevél;
- fokhagymát.
- Egy serpenyőben vagy vödörbe öntsünk egy liter vízzel, és az, hogy feloldja a só alján. Tedd a tölgyfa levelei, ribizli kelbimbó, kapor. Ezután feküdt ki az uborkát a tippeket vágva, töltse ki vízzel, úgy, hogy teljesen beborítjuk. Állítsa elnyomás, hagyjuk ebben a helyzetben három napig.
- Ezután mossuk és sterilizáljuk három literes kannák, a 4 fedél az alsó dobja fokhagymát és eltolja a uborka.
- Forraljuk a sós a bankot (egy vödör), öntsük a gyümölcs tekerjük fel azonnal, viszont több mint, várva hűtés, át tároló a pincében, vagy hűvös helyen.
