Ecetes uborkával recept vár
Ha növekszik az uborkát és van egy csomó közülük, nem lesz baj, hogy felkészüljenek a téli úgynevezett cornichons, azaz kis uborka a szakaszában ezek érését. Sokan valószínűleg vásárolt a boltban, például uborka savanyú, de sokan nem elkötelezett és a kezdő kertészek azt feltételezik, hogy ez egy külön csemege uborka uborka fajta, de ez nem - ez uborka uborka nem egészen nőttek fel, és ma fogunk pácoljuk őket.
Természetesen szükségünk van először is magukat uborka, megy egy ágy vagy egy üvegház, és vegyük fel a legtöbb uborka, uborka kell öt-hét centiméter. Összegyűjtése után alaposan mossa le és törölje. Ezután uborka kell önteni hideg vízzel, és hagyjuk egy pár vagy négy órát, ami a nedves bőrre jobban hasznosul a pác.
fűszerek, szükségünk lesz - ribizli levelek és cseresznye levelek kapor, fokhagyma, piros paprika és a torma kötelezően érdekében, nem csak egy fasz és a rész, amely található a földön, hogy a levelek, vagyis a levélnyél.
Most lebomlanak a fűszereket tégelyek, előnyösen liter egyenlő arányban, és itt meg kell támaszkodni csak a saját ízlése, azt kell mondanom, hogy ne vegyenek részt a fűszereket kell őket mértékkel, nem sok, de nem elég hozzávetőleges aránya az egy literes üvegben azt egy levél a fekete ribizli, két vagy három gerezd fokhagyma (szeletelve fele) két-három levél cseresznye és egy levélnyél torma, kapor kell tenni a legkevésbé a tetején.
Fűszerek fektetik, és most bővítjük uborka, óvatosan tegye a leghatékonyabb felhasználását a teljes területet a bankok, de ne nyomja erővel, uborka kell lennie szorosan, de szabadon. A tetején a uborka feküdt egy másik réteg fűszerek, így a kornishonchiki lesz illatos érdemes mondván, hogy a pirospaprika mi csak ágy tetején.
Néhány szó előállítására kannák
kezdeni a dobozokat alaposan ki kell öblíteni, de ne használjon mosószert vagy szappant megoldás, amely erre a célra, jobb, hogy egy kólát vagy mustár. Ezután bankok beállítva nem fűtött kemencében, hőmérséklet tegye ki száz harmincz fok, és miután a kemence hőmérséklete elér egy előre meghatározott hőmérsékletet tartsa öt percig, nyissa ki a kemencéből, és így a bankok teljesen kihűlni.
Most előkészíti a pác:
Egy liter vízben fel néhány evőkanál sót és cukrot, egy pár babérlevelet, öt vagy hat borsó fekete bors, hogy az összes a tűzbe, hogy pác forraljuk, forraljuk három percig, vegyük, megelőzésére hűvös adjunk hozzá fél teáskanál ecet- eszenciája. Most öntsük a forró pác uborkával.
Egy trükk:
Uborka szüksége, mielőtt öntsük a pác felmelegedjen a tűz fel a vizet, miután a víz elkezdett forrni, lassan, mi lenne a bankok nem tört vizet önteni az üvegeket, mert arra forrázás uborkát, majd a vizet kell elvezetni, hogy megadja neked a bizonyosságot, hogy az uborka állni sokáig, és a bankok nem vzduyutsya . Jó étvágyat!
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!