saláta pácolt levelek
Moszkva és környéke.
Elfoglalni egy hely a becsület a listán a leghasznosabb „zöld barátok” saláta embernek tennie kellett egy elég hosszú és nehéz úton. Kezdetben saláta kizárólag kedvéért az olaj, amely nyert a magokat a növény. Íz és tápértékét saláta értékelik a görögök és a rómaiak, akik elkezdték használni ezt a növényt friss zöldek, nem csak, mint a forrás olaj.
Jelenleg van egy hatalmas számú fajta zöld saláta - nem kevesebb, mint száz. Sőt, különböznek a forma és textúra és szín a levelek, amelyek változnak a világos zöld, sötét bordó színű. Azonban ez a termék ötvözi egy tulajdonság - mindenféle zöld saláta rendkívül ízletes és nagyon hasznos az emberi egészségre. Ezen kívül egy kis salátát kalória segít abban, hogy a termék biztonságosan tulajdonítható számos étrendi mintát.
Általános szabály, hogy a zöld saláta élt élelmiszer, friss, hozzátéve, hogy a készítmény saláta vagy snack. Azonban ez a termék, illetve a különböző viszonylag semleges ízű, és szinte semmilyen íze a saját, tökéletesen elnyeli intenzívebb ízeket. Ezért néhány háziasszonyok gyakran ecetes saláta, amelyek előállítása nagyon gyorsan és mindig kiderül, nagyon finom, fűszeres.
Ez a legjobb előállítására ecetes saláta fajták alkalmasak növényzet, amelyek jellemzik nagyobb sűrűséget és ropogós textúra - például jégsaláta, amely egy mini-kochanchiki sűrű fény levelek. A pácolt jégsaláta lehet főzni, mint elválasztja ezeket, karaj, és egy kis fej. A kész étel kiderül, hogy nem csak finom, de nagyon vonzó.
Füstölt hús, sertéshús, baromfi, tojás saláta marinált végül alkotják a tápláló ételeket, hogy legyen szíves a vendégek. Ecetes saláta is lehet használni, mint egy ehető ételeket, amelyeket szolgált hidegtálak és különféle salátákkal.
Általában, pácolt friss fejes saláta fajok alkalmazásával aromás ecet vagy citromsav (ritkábban), só, cukor, és gyakran azzal a kiegészítéssel, fokhagyma, kapor és zeller pálcikák gyógynövények. Minden friss hozzávaló rétegeket egy tálba, öntsük a forró pác főzött, majd nyomás alá helyezzük. Ecetes saláta fogyasztásra kész csak néhány órát -, akkor használja őket más célokra, vagy felkészülni a jövőre.
Calorie ecetes saláta 25,5 kcal
Energia értéke ecetes saláta (arány fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 28% | 19% | 65%