Húsleves káposzta (recept lépésről lépésre képekkel)
recept leírása:
Leves, főtt húsleves, különösen finom. Ő egy gazdag és tápláló. Sokszor főzni leveseket csirke húslevest. Edények pályázati és illatos.
Szeretem a leveseket hozzá mindenféle zöldséget. Itt az elmúlt években a mi családunkban népszerű levesek a káposzta van jelen. És tettem mindenféle káposzta - az egyik, hogy elérhető számomra a farmon.
Saute a zöldségeket vajban, mielőtt elküldi őket a levesbe, azt javasolta, hogy nekem egy barátom. Én ritkán főzni zazharku, és nem készült a zöldségeket (kivéve a tisztítás és mosás, természetesen), mielőtt elküldi őket a húslevest. De a használatát vaj nagyon tetszett. Ez adja a leves különös gyengédséggel és él.
Főzés lépéseket:
1) A serpenyőbe vizet önteni, tedd csirke. Csinálok levest az első húslevest. Szóval leves gazdagságát. Miután forrásban lévő, habzik. Meg kell minden kell távolítani. Forralás után, a tűz mutatott minimális. Addig forraljuk, amíg fél csirke.
2) A burgonya megtisztított és vágjuk kockákra. Fedjük le hideg vízzel, és hagyjuk percig 15. Ez szükséges ahhoz, hogy a növényi állt a káros és nem kívánt keményítő. Egyszer hozott egy növényi húslevest. Főzzük öt percig.
3) Azt vágott hagymát kockára vágott kicsi. És fele a hagymákat, nem vágás, küldje a húsleves után a kockára vágott. Só ízlés szerint.
4) Egy serpenyőben megolvad a vaj. Share on pörkölés pan reszelt egy közepes reszelő sárgarépa, szét florets a karfiol és brokkoli. Itt adok hozzá egy gerezd fokhagyma darált ízét és fűszer. Keverjük készre sütjük két percig.
5) A küldés után a zöldségeket a serpenyőben, hogy a leves. Főzzük körülbelül öt percig kis lángon.
6) Az utolsó érintés - hozzáadjuk a levest apróra vágott zöldhagymát és a kapor. Keverjük, kapcsolja ki a tűz. Hagyja leves alatt fedőlap 10. Amikor percek csirkeleves káposzta is szolgálhat.
összetevők:
3 liter víz, 600 g csirke, burgonya 3-4 db. 100 g brokkoli, karfiol 100 g, hagyma (közepes méretű) 2 db. sárgarépa 1 db. 50 g vajat, 1 gerezd fokhagyma, zöld hagyma íz, íz édeskömény, sót ízlés szerint.