1. kísérlet
Lab № 12.
Meghatározása légzés
Célkitűzés: megtanulni az alapokat a kísérleti tanulmány a légzésszám növényekben.
1. vizsgálat légzési hányados csírázó magvak
Légzésszám (DC) - intézkedés a gázcsere élő szövetekbe. Ez azt jelenti, az arány a szám által kiválasztott légzés szén-dioxid a abszorbeált mennyiség oxigénnel:
Nagysága a légzési hányados több tényezőtől függ. Az első tényező - kémiai természete az oxidált szubsztrát során lélegzik. Ha szénhidrátot alkalmaznak, a DC közel van az egység:
Ha oxidált több csökkentett, zsírok és fehérjék, az oxigén fogy több, mint a felszabadult szén-dioxid, és a DC egységnél kisebb. Például, ha a sztearinsav oxidációs reakció a következő képlet szerint:
és az arány a CO2: O2 egyenlő 18:26, azaz 0,69.
Az oxidációs tartalmazó vegyületek több oxigént, mint a szénhidrátok, a légzési hányados nagyobb, mint egység. Így, amikor a légzés miatt oxálsav a következő egyenlet szerint
a légzési hányados egyenlő négy.
A második tényező értékének meghatározásakor a DC levegőztetést biztosító körülmények között. A hiány az oxigén a levegőben, azaz anaerob körülmények között, DC emelkedik és nagyobb lesz, mint az egyik esetében a szénhidrátok oxidációját.
Végül, az érték a légzési hányados azt jelzi, a teljessége szubsztrát oxidációs. Ha a szénhidrát oxidációs szétesési folyamat megy a végére, és a közbenső felhalmozott több oxidálódnak, mint a szénhidrátok, a termékek, az érték DC-nél kisebb lesz egységét. Hasonló jelenség figyelhető meg az intenzíven növekvő létesítményeket. A papír kínálja az egyik legegyszerűbb módszerek meghatározására DC csírázó magvak - módszer Richter.
Proceedings: A kísérletben olyan eszközt használ, amely egy cső, amely szorosan zárva egy gumidugóval beleillesztett egy vízszintes cső beosztással. A csövet egy lombikba helyezünk, amely egyrészt egy állványra, és a hőszigetelő.
Csírázó magvak, a búza vagy a napraforgó töltse ki a 1 / 2-2 / 3 a térfogat és a csöveket szorosan a dugójával mérőcső. Kötelező feltétele a helyes megfigyelés - állandóságát a hőmérséklet a készülék, mint a munkája kapcsolódik változások gáz mennyiségének.
Ezért, a szerelt egységet kell tennie a szobahőmérséklet belül éri el 5-7 percig.
Végén a mérőcső bevezetni egy folyadékcsepp (például víz színezett metilén kék). Ehhez eltávolítása nélkül a cső a lombikból, merülő végén a kémcsöveket főzőpohárba folyékony. Ha a folyadék rossz belép a lyukba, lehetőség van, hogy érintse a hegyét a cső alján az üveg, vagy eltávolításával a cső és az üveg, törölje a csúcsa úgy szűrőpapírral. Ha ezek az intézkedések nem segítenek, meg kell, hogy mossa ki a kapilláris cső alkohollal és vízzel. Csepp kell emelkednie a csövön keresztül távolságon keresztül 1 cm. Így, egy zárt tér képződik a készülékben. Bármilyen változás a gáz térfogatát fog okozni a forgalom visszaesését. A sebesség ennek mozgás látható a gázcserét.
Abban az esetben, azonos térfogatú szén-dioxid és az oxigén felszívódik összes gázmennyiség a csőben változatlan marad, és a csepp nem fog változtatni a helyzetét. Abban az esetben, ha egynél felszívódik O2. CO2, mint kiosztott. in vitro fordul csepp mentesítés gázok és mozog a cső belsejében. Feltéve, intenzívebb szétválasztása CO2 képest oxigén felszívódását cseppecske kilöki a cső. Köteles betartani a viselkedését a cseppek, és ha mozog, kiszámítja a sebessége közötti különbség határozza meg az O2 és CO2 mennyiség. Ebből a célból, amint a hegyét a csövet be csepp, szükséges megjegyezni az időt, és várjon egy csepp hány percig fog elhaladni egy része az út S. ismeretében az út S és t idő. leküzdése érdekében hozott ezen az úton, ki tudjuk számítani a sebessége a cseppecskék:
Ez sebesség jelöljük levél A. Határozzuk meg 2-3 alkalommal, további számításokat, hogy egy átlagos értéket.
A csövet ezután kinyitjuk és bevezetni abban a megnedvesített szűrőpapíron tömény alkáli-oldatot, amely elnyeli során levegőt gyönyörködtető szén-dioxid. A csövet ismét zárjuk dugóval készüléket, hogy a szobahőmérséklet és a 2-3, hogy meghatározzuk a sebesség a cseppecskék bevezetése után a lúg, hogy kijelölje a B. Ez attól függ, az abszorbeált oxigén, amikor a légzés vetőmag: V O2.
Scheme felvétel tapasztalat
Feladat: Az értékek az A és B vannak írva a táblázatban 1, és kiszámítjuk a légzési hányados objektumot a kísérletben használt. Számítás végzi képlet: DC = B / (B-A). Ez a frakció értékét adja meg az arány a CO2 O2. . A t = O2 .; A = O2 - CO2.
Végén a munka megmagyarázni, mi határozza meg a kapott értéket DC.
2. kísérlet Az egyszerűsített módszert meghatározására respirációs sebesség (a Boysen-Jensen)
Ez a módszer azon alapul regisztrált mennyiségű szén-dioxid által kibocsátott egy növény a zárt térben, és felszívódik barit.
Kényelmes objektumot a magok. Meg kell összehasonlítani az intenzitást légzés a csírázó búza vetőmag és pihen.
Meg kell jegyezni, hogy ez a módszer egy hátránya: az objektum egy zárt atmoszférában, ahol lehet az oxigénhiány, és barit párokat toxikus a szervezetekre.
Anyag és tárgyak a tanulmány: Erlenmeyer-lombikokba 100-200 ml, parafa, gumi, gézt táskák, varrás, büretta titráláshoz, állványok, mérleg, 0,1 N oldat Ba (OH) 2. 0,1 N oxálsav-oldattal, fenolftalein, nyugvó és a csírázó magvak búza, borsó, árpa, napraforgó és mások.
Proceedings: három Erlenmeyer-lombikok dugóval kapacitása 100-200 ml, a büretta öntsünk 10 ml 0,1N Ba (OH) 2. Barit mérgező az emberre, és pipettával vigyük biztonságos! Zárjuk le a lombikot, hogy ne essen a barit a szén-dioxidot a levegőbe.
A műszaki mérleg minta levételére 3 g száraz és csírázó magvak, és azokat a zsák gézzel. Táskák lógott a lombikba a baritot horgok helyezünk a gumidugó.
Ügyelni kell arra, hogy ne érintse meg a géz barit megoldás. Egy harmadik lombikban (nélkül vetőmag), használtuk kontrollként.
Játszótér tapasztalat nem haladhatja meg az egy órát, mert a mag lehet anaerob. A kísérlet során, szükséges, hogy finoman rázólombikban, hogy elpusztítsa a bárium-karbonát film felületén kialakult az oldat a felszívódását CO2. időérzet pontosan kell figyelembe venni.
Végén a kísérlet barit lombikok titrált 0,1 N oxálsav-oldattal. Titrálás jobban kezdeni a kontrolledényt. Először is, hogy létrehoz egy meniszkusz oxálsav oldat a büretta, csak akkor nyissa meg a csövet, és távolítsa el a zsák a magok. A barit oldathoz 2-3 csepp fenolftalein, amelyek válik alkáli-rózsaszín színű. A titrálást végezzük a lehető leggyorsabban, hogy barit nem volt ideje, hogy felszívja a sok CO2 a levegőbe. Vége a titrálást határozza meg elszíneződés egy csepp fenolftalein-oxálsav. Az oldatot válik tejfehér és azzal a további oxálsav hozzáadásával nem változtatja a színét. Ezért fontos, hogy ne hagyja ki a végén a titrálást. Annak ellenőrzésére, a pontosság a titrálási oldatban lehet színtelenítjük csepegtető barit: jó működésének egyetlen csepp Ba (OH) 2 oldatot porozoveet újra.
Kiszámítása légzésszám, hogy a képlet
és ahol - az összeget a oxálsav szükséges titráljuk a kontroll, ml; b - az összeg oxálsav szükséges titráljuk egy prototípus megvalósításban ml; 2.2 - mg CO2. megfelel 1 ml 0,1 N oxálsav; n - a tömeg száraz magok, g; t - idő tapasztalat, min.
Az eredmények titrálás és számítások írva a 2. táblázatban.
Scheme felvétel tapasztalat