zebra torta
Csokoládé máz:
2 evőkanál. l. kakaópor
3-4 evőkanál. l. cukor
2 evőkanál. l. 10% krém (tej)
10 g vaj
Főzés torta. Beat tojást a cukorral, amíg a térfogat növekedése két vagy három alkalommal. Tojásmassza kell fordulni fehér.
Most adjuk hozzá a tejfölt és a szóda. Soda típus egy kanalat egy kis csúszda. A hirtelen hűtés nem szükséges.
Olvasztott margarin és hűlni hagyjuk meleg állapotban. Öntsük egy tál étel. Az adagolás befejezése után minden új bit összetevő mix tésztát.
Írja be az átszitált lisztet. Ügyeljen arra, hogy mérje, és add meg a mérleg! Ez garantálja a kiváló sütés. Beat a tésztát keverő, hogy elkerüljék csomókat.
Osszuk két egyenlő részre. Az egyik, adjunk hozzá kakaó és keverjük addig, amíg sima.
Kenjük formájában növényi olaj és fektesse váltakozva kanalat a közepén a fehér, a csokoládé tésztát. Először is, az alján a penész felöntjük 3 evőkanál. l. fehér tésztát, majd a közepén a fehér csokoládé 3 evőkanál. Ezután 2,5 kanállal. Minden alkalommal feküdt egy kicsit kevesebb tésztát, amíg nem kap egy teáskanál. Ezután a csíkokat egy vágás lesz ugyanaz.
Amikor az összes tésztát befejeződött, tedd a torta az előmelegített sütőbe, és süssük 170 *. A sütési idő elvitt 01:00. Nagy torta, és hogy nem repedt és jól propeksya fontos sütni közepes hőmérsékleten növelésével a sütési időt. Ready öntsük a torta csokoládé jegesedés.
Készítsünk máz. Csatlakozás BAKEWARE kakaó, cukor és tejszín. Keverjük össze, és helyezzük közepes lángon, nem megfeledkezve keverjük. Miután a csokoládé massza csobogott, szakács a jegesedés további 3 percig. Vegyük le a tűzről, és hűtsük le, amíg meleg. Adjuk hozzá a vajat és habverővel néhány percig egy kanállal neki. Máz kap fényes és rugalmas. Akkor díszíteni a tortát!
