Uborka vetés - TD Kirovo-Chepetsk Chemical Company

Uborka vetés - TD Kirovo-Chepetsk Chemical Company

Cucumis sativus L. - uborka ültetés.

Család Cucurbitaceae Juss.

Biológia és morfológia.

2n = 14. Nagyon polimorf faj. Egylaki növény, kétlaki. Stem és 1,5 m hosszú, lekerekített vagy csiszolt kerek-csiszolt, kúszó, elágazó, egyszerű cirri különböző mértékben serdülő. Létrehoz egy „permetező” fokozat a szár hossza 20-30 cm. A gyökér a szár és elágazó láncú, a nagy részét ez a termőtalaj. A levelek, öt lebeny (éles pengével), legalább egy-darabból (ovális). Rövid hossza (kevesebb, mint 12 cm-es), közepes (12-15 cm) hosszú (több mint 15 cm-es). Virágok hónaljban, kétlaki, ritkán biszexuális. Férfi - egyszeri vagy racemes virágzás 3-5-7 a fő szár, és a tengelyek az elsőrendű, a nők - egyszeres, vagy párban az ágak a második és az azt követő megrendeléseket. Corolla sárga, tölcsér alakú, vágják mélyebb, mint a fele, éles horgok 4 porzó kondenzált párban és egy ingyenes. Petefészek hosszú, serdülő. Entomofil, de bizonyos formái uborka lehet beállítani gyümölcs partenokarp (beporzás nélkül). A gyümölcsök változik alakja, mérete és színe. Gyümölcsök technikai érettség sötétzöld, zöld vagy világoszöld, ravnookrashennye vagy egy minta fehér foltok és csíkok. Felületük lehet sima, kis tubercles, krupnobugorchatoy, barázdált, tüskékkel, különböző színekben. Hossza 5-30 cm. Súlya 50-től 400, a keresztmetszet, vagy lekerekített okruglotrehgranny. Húsa sárga-fehér vagy halvány zöld. Gyümölcs súlya a biológiai érlelő fázis 50 g 4,3 kg, hossza 5-10, 80-100 cm, a forma a gömb hosszúkás-hengeres, színezés szinte fehér, a sötét barna. A növény lehet akár 20-25 magzatok. Fehérfejes, hosszúkás elliptikus, a hossza 9-10 mm és a 16-18 mm. Súly 1000 magok 25-30 g

Uborka haza tartják Indiában. Tettem néhány ezer évvel ezelőtt, a kultúra. Úgy tartják, hogy Oroszországban volt egy uborkát a IX században, de az első alkalommal írt róla 1528-ban. Közepe óta a XVII században, ez egy gyakori növényi kultúra Oroszországban. Különösen széles körben tenyésztik a mérsékelt éghajlaton. A Szovjetunióban területen termesztett mintegy 220 ezer. Ha. A hozam a nyílt területen 40 dt / ha Volga-Vjatskom területen, amíg 80-100-150 q / ha (400) a déli. Nőtt a nyílt terepen 65 ° északi szélesség az Oroszország európai és akár 61 fok északi szélesség ázsiai részén (Central Yakutia). Fő termények koncentrálódnak a központi régióban az orosz, a Volga-vidéken, az észak-kaukázusi, Ukrajna, Moldova, Kazahsztán, Nyugat-Szibériában.

Melegkedvelő. Az optimális hőmérséklet a csírázásra 26-28 ° C-on, egy olyan időszakban, a növekedés és a termőtest 18-30 ° C alatti hőmérsékleten 20 ° C-on minden szakaszában a fejlődés erősen meghúzni hőmérsékleten kisebb, mint 10 ° C-on a növekedés megáll, 0 ° C-on az összes fajta die . Igényes a páratartalom és a talaj; száraz területeken növekszik az öntözött területeket. A talaj legyen könnyű vályog, agyagos, szerves anyagban gazdag, pH 6,4-7, a talajvízszint mélységben 1,5-2 m. Szerelem a fény, de nő a körülmények rövid árnyékolás. rövid idő növény (10-12 óra) és 16 órán át késleltetett kialakulását termőtest és a hozam csökken, ha daylength. Magok vetik közvetlenül a földbe, a területek korlátozott hőszolgáltató alkalmazásával csíranövény módszerrel. Kedvező feltételek mellett, hajtások jelennek meg 5-7 nappal a vetés után, az első igazi levelek - 5-8 nappal a csírázás után. Virágzás korai érésű fajták kezdődik 30-35 nap után hajtásokat, késői érésű fajták - 35-45 napig. Miután 6-10 nappal a megtermékenyítés után petefészek eléri technikai érettség. Termő tart legfeljebb 3 hónapig. Nő virágok jelennek meg később, mint a férfiak, és kerülnek nagy számban a oldalhajtások, így gyakran csípje az ostor, amely felgyorsítja a recepción a szüret. A nyílt területen termesztett növények kúszó szempillák, néha Lash engedélyezettek a rácsos, amely növeli a hozamot és a gyümölcs minősége. Betakarított ha kész zelentsov.
Fajták különböznek alakja, mérete, színe, serdülőkorba zelentsov, hosszában a szár a virág szerkezete, biológiai jellemzőit. Lekötött korai érésű (hajtásokból, mielőtt az első gyümölcs-gyűjtemény 32-44 nap) - Muromsky, Altaiskii Korai, díszes, Rzhavsky; A közepes (45-50 nap) - Nerosimye, siker, póráz, Nijinsky Helyi; és késői (50 nap) - Don 175, győztes, Klin Helyi több. Nemrégiben elterjedt heterózis hibridek. Ezek kitűnnek a magasabb hozam és jobban ellenállnak a kedvezőtlen körülmények és betegségek. Hibridek egy női típusú virágzás. Termesztésre üvegházi nélkül beporzó méhek partenokarp hibridet használnak, árukapcsolás magtalan gyümölcsök beporzás nélkül.

Az egyik legfontosabb zöldség növények. Eszik a gyümölcsöt használják a technikai érettség az állam, ahol a maghéj még nem kezdett nőni durva; általában 6-15 nap petefészkek, elérve a korban a maximális hosszára. Gyümölcsök tartalmaznak: 95-98% vizet, és 2,2% a szénhidrátok, fehérjék, körülbelül 0,5% hamu anyagok (sok foszforvegyületek, kálium, vas), karotin, C-vitamin, pektin és szerves savak. Nyersen fogyasztjuk, sózott, pácolt. 3-5 nap 3-5 cm méret a petefészkek megy sózással (uborka). A gyümölcsöket is használják a tradicionális gyógyászatban és a kozmetikai.

Kapcsolódó cikkek