Sprauts, Egészség Encyclopedia
A „sprauts” (kelbimbó) angol fordítása: a csírák, a „csírázott szemek” általánosan használják a népi gyógyászatban.
Kelbimbó lehet használni szinte mindenféle gabona, hüvelyesek, magvak, zöldségek és diófélék. A legnépszerűbb a csíráztatott búza. rozs, lencse, bab, mindenféle, hajdina, napraforgó, borsó - különösen az ázsiai fajta, az úgynevezett „mungóbab” - kis zöldborsó, retek mag, stb
Gondos babbal: súlyos lehet intolerancia szemes csíráztatott bab néhány ember. Próbálj meg enni egy kicsit az első adag.
Főzni kelbimbó (sprauts)
Elkészítéséhez sprauts, két evőkanál bármely a szemcsék vagy a magvak egy liter, vagy 1/2 teáskanál egy csésze három literes üvegben, hozott egy korsó, töltse hideg vízzel, és egy éjszakán (átlagosan 6-12 óra). Függetlenül attól, hogy a kapacitás bankok, a vízszint ott kell lennie 6-7 cm-rel a felület a szemek. Amikor áztatás fognak intenzíven felszívja a nedvességet, így a víz legyen, hanem egy tartalék. Jar borítja géz, rugalmas nyaki húzva. Reggel a vízben nuzh de üríteni. Sötét lesz, keserű íz és szag. Ebben azok a káros anyagok a teljes kiőrlésű gabonák. Éppen ezért a vizet kell önteni, és leöblítjük bab, amíg a víz a fény. Akkor jar babbal kell tenni, hogy az egyik oldalon, borított valamit, hogy a szemcsék teljes sötétségben. Ebben az esetben ellenőrizze, hogy a levegő az ezekhez való hozzáférést elegendő lett volna, pontos. Napi szemes kell mosni, naponta háromszor, eltávolítása nélkül a bankok hűvös-Doy.
Ha dolgozik, akkor csinálni reggel, este hazatérve, és lefekvés előtt. Mosás a gabona háromszor egy nap, akkor a legjobb az intenzív növekedés a nedvesség mennyisége. Meg tudod csinálni kétszer, de aztán sprauts lassabban fog növekedni. Durva szemcsék, ami szárad ki a nedvesség hiánya - bab, borsó big - akkor megtelik vízzel, hagyjuk 3-5 percig, és csak majd lecsepegtetjük. A visszamaradó víz a másodlagos mosási szemcsék tartalmaznak nagy mennyiségű tápanyagot. Ezért ez a megoldás jobb megtartani, és inni, fokozatosan adagoljuk bármilyen gyümölcs vagy zöldséglé. Azt is lehet itatni szoba Nye virágok; eszik ez a víz, nőnek jobb és virágzás, még télen is. Sprauts mosás, ügyelni kell arra, hogy az alsó nem volt víz (rázza az üveget, hogy öntöttem ki az utolsó-csepp). Szemek, fekvő állandóan a vízben mo-bél elkezd rothadni.
Ahhoz, hogy a csíráztatott gabona, általában tart 3-5 napig. Ahhoz, hogy távolítsa el a pelyva vetőmag hogy már összegyűlt a bank ez idő alatt, akkor ki kell töltenie őket vízzel, majd gyűjtsük össze, és távolítsa el mindent, ami úszik a felszínre. CE-Mecsek és diófélék héja el kell távolítani, mielőtt az első áztatás.
Ezután a bank kell építeni a poszt-ablak körülbelül 2 nap kihajt szerzett klorofill -zazeleneli. A klorofill SPO-priv helyreállítása sejtek és szövetek a szervezetben. Azonban nem szükséges, hogy a hajtások a dobozban több mint 3 napon belül - akkor lesz keserű.
Tehát, sprauts én teljesen kész, szükség átlagosan 3 (leggyorsabb) 7 napig.
Ennek tudatában, akkor növekszik párhuzamosan több párt sprautsa hogy mindig friss és elegendő mennyiségben. A kész sprauts tárolható hűtőszekrényben.